2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Iedereen weet dat cafeïne het hoofdingrediënt is van een verkwikkend ochtenddrankje. In feite wordt het niet alleen gebruikt in koffie, maar ook bij gewichtsverlies, in de strijd tegen cellulitis en in medicijnen. Mensen raden niet altijd hoeveel van deze stof in het lichaam terechtkomt. Laten we eens kijken waar cafeïne nuttig en schadelijk voor is, hoeveel het acceptabel is voor consumptie, evenals de dagelijkse inname van cafeïne voor een persoon.
Cafeïne
De meesten beschouwen cafeïne als bruine vlekjes, vergelijkbaar met oploskoffie. In feite zijn dit kleurloze of witachtige kristallen met een bittere smaak. Cafeïne is een purine-alkaloïde of een complexe chemische verbinding van organische oorsprong die stikstof in zijn samenstelling bevat. Deze stof wordt gewonnen uit koffie- en theeplanten en cafeïne in zijn pure vorm wordt verkregen uit afval.
Waar is de cafeïne gevonden
Cafeïneis de meest gebruikte stof ter wereld. Het is vooral populair als stimulerende drank - koffie, thee en een verscheidenheid aan energiedrankjes. Cafeïne is niet alleen aanwezig in koffie, maar ook in tabletten met dezelfde naam, veel voedingsmiddelen, dranken en medicijnen.
Dus hier is het cafeïnegeh alte van:
- Verse koffie (95-125mg per kopje).
- Oploskoffie (60-70 mg per kopje).
- Zwarte thee (30-70mg per mok).
- Groene thee (25-50mg per mok).
- Pepsi en Coca-Cola (30-45 mg per 100 g).
- Cacao (10-18 mg per kopje).
- Bitter (60 mg per 100 g) en sommige soorten melkchocolade (20 mg per 100 g).
- Energiedranken (30-80 mg per 250 ml).
- Te vinden in kolanoten en guaranafruit.
- Te vinden in sommige medicijnen.
Merk op dat de hoeveelheid cafeïne afhangt van het type en de bereidingswijze van koffie en thee.
Dagwaarde
Volgens voedingsdeskundigen mag de dagelijkse inname van cafeïne niet hoger zijn dan 200-300 mg. Als het dagelijks gebruik de toegestane hoeveelheid van deze stof overschrijdt, ontstaat er al snel afhankelijkheid. Als u koffiedranken weigert, krijgt u hoofdpijn en ernstige prikkelbaarheid. Deze symptomen zullen binnen 3-4 dagen verdwijnen. Volledige eliminatie van de alkaloïde uit het lichaam zal na een week plaatsvinden.
Consumptie van cafeïne boven de voorgeschreven hoeveelheid zal leiden tot de ontwikkeling van depressie. Het is niet zo eenvoudig als het klinkt om erachter te komen hoeveel cafeïne er in oploskoffie zit. Helaas niet allemaalfabrikanten geven informatie over de inhoud van de stof op de verpakking aan. Hierdoor zal de berekening van de norm zelfstandig moeten worden uitgevoerd. Het is belangrijk om te beseffen dat dit individueel is. De wettelijke limiet wordt beïnvloed door het geslacht, de genetica en de gezondheid van het individu.
Positieve impact
Ja, cafeïne is een medicijn, maar het heeft gezondheidsvoordelen. Het effect is om de processen van excitatie van de hersenschors te verbeteren en te reguleren. Als u de dagelijkse hoeveelheid cafeïne niet overschrijdt, zal deze stof de energie verhogen en de reflexen verbeteren. Bovendien is het positieve effect van het verhogen van de efficiëntie en mentale activiteit bewezen. Cafeïne is geweldig voor slaperigheid en vermoeidheid. Het is met succes gebruikt om lage druk te verhogen.
Redelijke doses cafeïne zijn goed voor het spijsverteringskanaal en voor gewichtsverlies. Alkaloïde onderdrukt honger en bevordert de verbranding van calorieën in rust. Bij vrijkomen in het bloed wordt de stof vetzuren. Met behulp van hen smelt het lichaam onderhuids vet. Naast het verhogen van de fysieke activiteit, wordt het psychologische uithoudingsvermogen verbeterd, wat handig is tijdens de training.
Harm
Overmatige consumptie van producten die deze stof bevatten, kan leiden tot de schadelijke effecten van cafeïne, namelijk tot slaperigheid en uitputting van zenuwcellen. Houd er rekening mee dat alkaloïden het effect van een verdovend middel of slaappil verzwakken, maar tegelijkertijd werken om de reflexprikkelbaarheid van het ruggenmerg te vergroten.
Cafeïneverhoogt de hartactiviteit en zorgt ervoor dat het myocardium sneller samentrekt. Dit is een ernstige waarschuwing tegen het gebruik van cafeïnehoudende producten door mensen met hart- en vaatziekten, in het bijzonder hypertensie.
Het wordt niet aanbevolen om cafeïne in welke vorm dan ook te gebruiken voor mensen met glaucoom, slapeloosheid en tijdens de zwangerschap. Het is ook belangrijk om je bewust te zijn van het cafeïnegeh alte van thee en koffie, de meest populaire dranken ter wereld.
Cafeïneverslaving
De werking van cafeïne is vergelijkbaar met het principe van cocaïne, heroïne en amfetaminen - het centrale zenuwstelsel wordt gestimuleerd en er wordt extra energie geproduceerd. Hoewel de alkaloïde milder is dan verdovende middelen, kan het ook de ontwikkeling van afhankelijkheid veroorzaken. Mensen die hun dag niet kunnen beginnen zonder een kop warme drank en deze meerdere keren per dag drinken, lopen een grotere kans verslaafd te raken. Met grote waarschijnlijkheid kunnen we stellen dat ze het cafeïnegeh alte in thee en koffie niet controleren. De term cafeïne is zelfs bedacht om cafeïnemisbruik te verklaren.
Als een persoon verslaafd is aan cafeïne, zal het verminderen van het gebruik van deze stof leiden tot een sterke afname van de druk. Dit zorgt op zijn beurt voor onvoldoende bloedtoevoer naar het hoofd. Dit alles zal leiden tot zwakte en hoofdpijn. Deze tekens duiden op een bestaande verslaving.
De effecten van cafeïneontwenning treden meestal na een halve dag of een dag op. Naast hoofdpijn en zwakte, de manifestatie van een gebrekkan gepaard gaan met misselijkheid, vermoeidheid, slaperigheid, prikkelbaarheid en angst. De ernstigste gevallen gaan gepaard met depressie, verminderde motivatie en concentratie. Om de mogelijkheid van verslaving te voorkomen, moet je weten waar de cafeïne wordt gevonden.
Zoals veel verdovende middelen, wordt de alkaloïde gekenmerkt door een verslavend effect. Een persoon die cafeïne consumeert, wordt na verloop van tijd minder gevoelig voor de stof. Als gevolg hiervan begint hij het in grotere hoeveelheden te nemen dan voorheen om het gewenste effect te ervaren.
Er is een veronderstelling dat cafeïneverslaving erg groot is, en als op één dag alle cafeïne verdwijnt, zal de productiviteit van de hele wereld dalen tot 30%. Een alkaloïde kan niet met vertrouwen worden toegeschreven aan een nuttig of schadelijk product, omdat deze lijn alleen afhangt van de hoeveelheid van de gebruikte stof. Als je alleen positieve effecten wilt krijgen, onthoud dan deze regel - gebruik het onregelmatig en houd rekening met de dagelijkse inname van cafeïne.
Aanbevolen:
Maak je van koffie dik of val je af? Het effect van koffie op het menselijk lichaam
Veel mensen beginnen hun ochtend met een kopje aromatische koffie. De drank stimuleert en verbetert de stemming. Daarnaast bevat het heilzame mineralen en antioxidanten die een gunstig effect hebben op de toestand van het lichaam. Deze stoffen helpen de ontwikkeling van myocardiale en vasculaire pathologieën te voorkomen, toxines uit lichaamscellen te verwijderen. Veel mensen zijn echter geïnteresseerd in de vraag: is het mogelijk om aan te komen uit koffie? Word je dik of val je af van dit drankje?
Koffie op een lege maag: de schade van koffie, het effect op het menselijk lichaam, maagirritatie, regels en kenmerken van het ontbijt
Maar is het goed om koffie te drinken op een lege maag? Er zijn veel meningen over deze kwestie. Iedereen die gewend is aan een kopje koffie in de ochtend, zal hoogstwaarschijnlijk de negatieve invloed ervan op het lichaam afwijzen, omdat het een gewoonte voor hem is geworden en hij niets in zijn leven wil veranderen. Mee eens, het heeft geen zin om je door zo'n mening te laten leiden, je hebt iets neutraals nodig
Voedingsmiddelen met een hoog zinkgeh alte. dagelijkse inname van zink. De waarde van zink in het menselijk lichaam
Zink behoort tot de groep sporenelementen die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam. De gevolgen van een zinktekort kunnen zich uiten in de vorm van verminderde immuniteit, vermoeidheid, achteruitgang van huid en haar. Bij het plannen van een gezond menu is het de moeite waard om voedingsmiddelen met veel zink op te nemen. Dit zal de gezondheid, het haar, de nagels en de teint, het welzijn en het geheugen verbeteren
Koffie voor hypertensie: het effect van cafeïne op het lichaam, verklaringen van artsen, voordelen en nadelen, compatibiliteit met drukmedicatie
Veel mensen die lijden aan aandoeningen van het cardiovasculaire systeem zijn geïnteresseerd in de vraag of koffie mogelijk is met hypertensie. Dit probleem moet serieus worden genomen. Het is algemeen aanvaard dat cafeïne niet verenigbaar is met deze ziekte
Zit er meer cafeïne in thee of koffie? Hoeveel cafeïne zit er in één kopje koffie?
Velen beginnen 's ochtends, voordat ze uit bed komen, na te denken over een verkwikkende en ontwakende kop koffie in de ochtend. Dit is niet verwonderlijk als je weet hoeveel nuttige eigenschappen deze drank heeft, zelfs niet als je rekening houdt met het vermogen om helemaal aan het begin van de dag op te vrolijken en energie te geven. Het belangrijkste actieve ingrediënt is natuurlijk cafeïne, dat ook in een grote verscheidenheid aan theesoorten wordt aangetroffen. Dit heeft geleid tot veel controverse en fictie