2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Absoluut nutteloos en smaakloos wortelgewas - de radijs heeft tegenwoordig zo'n bekendheid verworven. De voordelen en nadelen voor het lichaam worden geëvalueerd aan de hand van het voorbeeld van geneeskrachtige eigenschappen. Veel mensen weten dat het sap, gemengd met honing, goed is voor hoesten, maar tegelijkertijd irriteert het het maagslijmvlies en veroorzaakt het verergering van chronische gastro-intestinale aandoeningen. Dat is natuurlijk niet alles.
Samenstelling van bittere wortel
Niet voor niets stond er in Rusland bijna elke dag radijs op tafel. De voordelen en nadelen van producten werden vervolgens empirisch geleerd, een persoon observeerde, vergeleek en evalueerde welke planten, kruiden en wortelgewassen het niet alleen mogelijk maken om genoeg te krijgen, maar ook om ziekten te weerstaan. Tegenwoordig weten we al dat radijs vitamine A, PP, C, E, bijna de hele groep B bevat. Er zijn nuttige vezels, lipiden, organische zuren, enzymen en aminozuren. De rijkste samenstelling van mineralen: zouten van ijzer, calcium, kalium, magnesium, jodium en fosfor - zullen je helpen vol energie te blijven, zelfs in het holst van de winter.
De fytoncidale eigenschappen van radijs zijn een aparte regel. Ze worden veroorzaakt door zwavelhoudende stoffen: methylmercaptan, minirin, anthocyanines. Naast het verrijken van het lichaam met nuttige stoffen, vitamines en mineralen, radijshelpt het te reinigen van bacteriën en virussen, wat het risico op verkoudheid aanzienlijk vermindert.
Verschillende soorten radijs
Tegenwoordig zijn rode, groene, witte en zwarte radijs bekend. Hun voor- en nadelen zijn al lang bestudeerd en nu zullen we in meer detail analyseren hoe ze van elkaar verschillen. Rammenas wordt als het nuttigst beschouwd, maar is tegelijkertijd erg taai en bitter. Maar als het goed wordt gekookt, zal het het hele smaakboeket onthullen. Maar het wordt meestal met succes gebruikt voor de behandeling. Het sap vernietigt bacteriële cellen en geneest perfect wonden, zweren en puisten. Maar het is alleen goed voor gezonde mensen, alle ziekten van het maagdarmkanaal zijn een directe contra-indicatie.
Witte radijs is een saladevariant, hoewel hij ook erg pittig is. Echter, op smaak gebracht met dressing in de vorm van mayonaise, zure room of plantaardige olie, wordt het een heerlijke snack, die ook helpt tegen verkoudheid. Witte radijs bevat een grote hoeveelheid fytonciden, ze vernietigen effectief pathogene bacteriën en versterken het immuunsysteem.
Als je niet tegen pittig eten kunt, is groene radijs een goed alternatief. De voordelen en nadelen zijn goed uitgebalanceerd, het wortelgewas is geschikt voor bijna alle mensen, behalve voor mensen met overgewicht. Het is vrij neutraal van smaak, het heeft minder bitterheid en dus fytonciden, maar veel nuttige stoffen. Het sap stimuleert de productie van maagsap en verhoogt daardoor de eetlust.
Deze variëteitvele namen: groen, "lobo", Chinees, Margelan radijs. Omdat het ras heel vroeg rijpt, wordt het ook wel zomer genoemd. Zaadwinkels staan altijd klaar om een breed assortiment zaden van verschillende agrarische bedrijven aan te bieden. Kies de meest bekende merken, zelfs als ze duurder zijn - hoge ontkieming zal alle kosten terugbetalen. Hou je van de smaak van lentegroenten, dan kies je voor groene radijs. De voordelen en nadelen zijn hierboven al besproken. Deze variëteit is zelfs veilig voor mensen met ziekten van het maagdarmkanaal, de lever, de nieren en het hart. Alleen individuele intolerantie kan voorkomen dat u van dit prachtige wortelgewas geniet.
Siderat plant
Een andere variëteit is radijs. Deze plant vormt geen wortels, maar is toch een waardevol gewas. Uit de zaden wordt olie gewonnen, de plant zelf wordt gebruikt als voedergewas (kuilvoer en groenvoer). Een andere optie voor het gebruik van deze geweldige plant is de desinfectie en bemesting van velden. Een perceel verarmd of verontreinigd land (nematoden, rot) wordt ingezaaid met een jaarlijkse radijs en de planten worden tijdens de bloeiperiode omgeploegd. Zo wordt de bodem verrijkt met stikstof, fosfor, kalium en calcium.
Gebruik in de traditionele geneeskunde
We kennen allemaal de smaak van radijs met honing van kinds af aan. Het is deze volksremedie die de beste hoestremedie is. Absoluut veilig en tegelijkertijd ongelooflijk effectief. Zelfs als je allergisch bent voor honing, kun je het vervangen door jam of suiker. Deze tool kan worden gebruikt om te verbeterenlactatie.
Radijs staat bekend om zijn choleretische en diuretische eigenschappen, het kan worden gebruikt voor blaasontsteking, pijnlijk, frequent of, omgekeerd, vertraagd urineren. Het wordt vaak voorgeschreven bij gynaecologische problemen, schaarse of te zware menstruatie, frequente vertragingen.
Geraspte radijskompressen zijn zeer geschikt voor het snel oplossen van kneuzingen, kneuzingen en reuma. Als uw tand pijn doet en u niet dringend naar de tandarts kunt, spoel dan uw mond met radijsap. En nog belangrijker - dit wortelgewas normaliseert het metabolisme en wordt veel gebruikt voor obesitas. Neem drie keer per dag een derde van een glas sap voor de ma altijd, en het resultaat zal niet lang op zich laten wachten.
Contra-indicaties
In kleine hoeveelheden kan de groente door iedereen worden geconsumeerd, maar als je overweegt radijs in je normale dieet op te nemen, vraag dan je arts om advies. Contra-indicaties zijn met name organische hartaandoeningen, ernstige schade aan de lever en de nieren. Het is de moeite waard om de consumptie van radijs aanzienlijk te beperken als er ziekten van het maagdarmkanaal zijn: gastritis, enterocolitis, zweren. Zelfs als er geen geschiedenis van dergelijke ziekten is, moet u naar uw gevoelens luisteren. Pijn, brandend gevoel in de maag en andere onaangename symptomen zouden een reden moeten zijn om heerlijke radijssalades te weigeren.
Radijs in cosmetologie
Maskers van geraspte radijs en zure room worden gebruikt voor diepe reiniging, voeding en het bleken van de huid. Deze eenvoudige volksremedie kan een echte redding zijn.voor wie van sproeten af wil. Radijssap wordt gebruikt als een effectieve activator voor haargroei.
Samenvatting van de conclusies
Dit is een eenvoudige en nu bijna vergeten radijs. De voordelen en nadelen voor uw lichaam zullen van u afhangen. Als er een vermoeden bestaat van ziekten van het hart, de nieren, de lever en het maagdarmkanaal, verminder dan de consumptie tot een minimum en houd uw welzijn nauwlettend in de gaten, of verlaat dit product volledig. Als er geen contra-indicaties zijn, zal radijs een uitstekende bron van vitamines zijn, de tafel helpen diversifiëren en jezelf beschermen tegen verkoudheid.
Aanbevolen:
Welke vitamines zitten er in radijs? Radijs: voordelen en nadelen voor de gezondheid
Ons artikel is gewijd aan het wortelgewas, dat als eerste verschijnt na een lange winter, laten we het hebben over radijs. Dus wat voor soort groente is dit? Wat is de meest heilzame vitamine in radijs? Hoe dit vitaminecomplex kiezen en bewaren? We zullen alles in detail behandelen in dit artikel
De voordelen en nadelen van papaver. Papaverzaad: voordelen en nadelen. Drogen met maanzaad: voordelen en nadelen
Poppy is een verbazingwekkend mooie bloem die vanwege zijn controversiële eigenschappen een controversiële reputatie heeft verdiend. Zelfs in het oude Griekenland hielden en vereerden mensen deze plant vanwege zijn vermogen om de geest te kalmeren en ziekten te genezen. De voordelen en nadelen van papaver zijn eeuwenlang bestudeerd, dus tegenwoordig is er zoveel informatie over verzameld. Onze verre voorouders namen ook hun toevlucht tot de hulp van deze mysterieuze bloemen. Helaas weten tegenwoordig nog maar weinig mensen van de helende effecten die deze plant op het menselijk lichaam heeft
Welk brood is gezonder, zwart of wit: de hele waarheid
Tarwe (wit) en rogge (zwart) zijn al jaren de belangrijkste broodsoorten. Tegenwoordig zijn er veel andere soorten brood in de winkelschappen te vinden. Deze twee soorten van hun populariteit verliezen echter niet. Daarom zijn mensen geïnteresseerd in de vraag welk brood gezonder is - zwart of wit
Zwart brood: calorieën (1 stuk). De samenstelling en voedingswaarde van zwart brood
Dit artikel stelt voor om zo'n belangrijk product in ons leven als zwart brood te beschouwen. Weinig mensen houden niet van dit meelproduct, maar weinig mensen kennen de waarde ervan. Wat is bijvoorbeeld het caloriegeh alte van zwart brood (1 stuk)? Of wat is de samenstelling en voedingswaarde ervan? Of hoe maak je het thuis? Laten we het hebben over dit interessante onderwerp
Gekookt ei: voordelen en nadelen. De voordelen en nadelen van gekookte kip en kwarteleitjes
Voedingsdeskundigen maken voortdurend ruzie over wat het lichaam een gekookt ei geeft. De voordelen en nadelen van dit product zijn relatief: het hangt allemaal af van de gezondheidstoestand en de hoeveelheid geconsumeerd product. Vandaag zullen we de gezondheidsvoordelen, voedingswaarde en waarschuwingen van diëtisten in gedachten houden. Dus
