Soorten Weens bier "Khamovniki". Bier "Khamovniki": beschrijving, beoordelingen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Degenen die van de geweldige smaak en het aroma van een schuimend drankje houden, hebben het productiebedrijf van Khamovniki waarschijnlijk al opgemerkt. Het bier dat in deze brouwerijen wordt geproduceerd, heeft een onvergetelijke kleur en smaak. Donker, halfdonker, licht - het aanbod aan dranken is indrukwekkend. Naast traditionele tarwe- en gerstemout wordt tijdens de productie karamelmout toegevoegd. Het is dankzij dit dat de drank een speciale schil krijgt, een onvergelijkbare smaak, waardoor liefhebbers het merk Khamovniki onmiddellijk herkennen. Bier is een lichte, smakelijke en verkwikkende drank die het beste is om plezier te hebben met vrienden.

Een beetje over het bedrijf

Het bedrijf begon zijn werkzaamheden in 2008. Het was toen dat de bouw van het grootste en modernste brouwcomplex in de regio Moskou werd voltooid. De fabriek staat in de stad Mytishchi. De onderneming beslaat het grondgebied van 23 hectare. Het bedrijf begon zijn activiteiten met de bekende merken Zhigulevskoye en Mospivo. Geleidelijk aan groeide het productassortiment van het bedrijf, het werd erkend door een groot aantal consumenten. Maar het merk Khamovniki werd een echt meesterwerk. Het bier dat het bedrijf brachtde titel van de beste in zijn soort in de nominatie "Producten van hoge kwaliteit" kon niet anders dan kopers interesseren. Het was het dat het kenmerk van de plant werd, waardoor veel kenners van de schuimige drank het vandaag kennen.

Assortiment van de brouwerij in Moskou

Tegenwoordig is het het grootste bedrijf dat niet alleen het merk Khamovniki produceert. Bier "Zhiguli" en "Losiny Bereg", "Trekhgornoye" en "El Shaggy Shmel", Fax, Bear Beer - dit zijn slechts een klein deel van de bekende merken die jaarlijks in miljoenen liters de lopende band verlaten.

Productie van wereldklasse wordt gegarandeerd door een hoge mate van automatisering van het gehele productieproces. Bovendien kan zo'n uitstekend resultaat worden bereikt door de hoogste kwalificatie van specialisten en kwaliteitscontrole in alle productiestadia. Het bedrijf heeft een internationaal certificaat ISO 9001 2008. Van jaar tot jaar neemt het assortiment van het bedrijf alleen maar toe, wat een rijke keuze maakt voor klanten. Hierdoor behoudt u een concurrentievoordeel ten opzichte van andere fabrikanten.

München Khamovniki

Dit is een vrij origineel Khamovniki-bier. Recensies erover zijn heel anders te vinden: iemand veroverde meteen de smaak en het aroma, anderen vragen zich alleen af waarom deze variëteit zo populair is. Het aroma is zoetig, moutig, zoals het hoort in een normale schuimige drank. Maar de smaak is zacht, romig, wat meer welkom is in donkere bieren. Het is zoet, fris, een beetjebrood, met fruitige tonen. Hop komt vooral voor in de afdronk. Dus voor een amateur zal niet iedereen het leuk vinden. De smaak begint met een merkbare grasachtige hopcomponent, gevolgd door een duet van heldere karamel en broodkorst. Dit is het meest dichte bier van de hele familie, zijn fluweelzachte, delicate en omhullende smaak kan niet worden verward met een ander. Kleur - amber, roodachtig, licht crèmekleurig schuim, medium korrelige consistentie.

Bier "Khamovniki Pilsner"

Dit is een ander origineel pils gebrouwen product. Het heeft een prachtige lichtgouden kleur en een sneeuwwitte schuimige top die behoorlijk lang meegaat. Het aroma is zeer aangenaam, mout-kruidachtig, met een lichte hint van meel. De hop is niet overdreven uitgesproken, maar behoorlijk uitgesproken. De smaak begint als zoet en moutig, waarna kruidachtigheid en hop naar voren komen. Er is een lichte bitterheid en een uitstekende moutige balans. Hopbitterheid en milde, melige zoetheid blijven op de tong. Dit is een geweldig bier om van te genieten in warm gezelschap. Het product is inderdaad origineel, en als je van strikte klassiekers houdt, probeer dan voor het eerst andere varianten.

Tarwe

Dit is een halfdonker bier dat naast tarwe- en gerstemout ook karamelmout bevat. De dichtheid van het bier is 12% en de sterkte is 4,8%. Na het verwijderen van de kurk is het eerste dat opv alt het geweldige aroma. Donker bier zou het moeten hebben, maar meestal is het helaas volledig afwezigbinnenlandse variëteiten. Het aroma is typisch - met zuurheid, plus een lichte fruitige noot. De smaak is zeer rijk, het is een echte donkere "Franciscanner". Een beetje karamel, een vleugje fruit, kenners zeggen banaan en kruidnagel. Na de eerste slok lijkt het bier erg sterk, daarna wordt de scherpte van de indruk gladgestreken en is de smaak veel zachter. Geen wonder dat mannen meer van deze variëteit houden: het is gedurfd, helder en heeft een aangename afdronk.

Khamovniki Wenen

Nog een geweldige soort die zeker je aandacht verdient. Dit bier wordt gebrouwen met speciaal voor dit type traditionele moutsoorten. Dit is lichte mout, Weense mout, Karared-mout. Bij de productie wordt Duitse hop gebruikt, wat een extreem delicaat aroma geeft - zacht bloemig en milde bitterheid. De drank heeft een aangename, amberkleurige kleur, heeft een delicate smaak met zoete tonen. De smaak is karamel-bloemig, die wordt vervangen door een licht bittere afdronk. Deze variëteit wordt beschouwd als de meest neutrale van de hele Khamovniki-familie. Weens bier wordt aanbevolen om te worden geserveerd met koude snacks, maar ook met traditionele chips en crackers. Trouwens, het wordt niet koud geserveerd, maar enigszins opgewarmd tot kamertemperatuur. Dus de smaak en het aroma van de drank worden beter gevoeld.

Samenvatten

De lezer vraagt zich ongetwijfeld af of hij Khamovniki-bier kan kopen. De prijs is natuurlijk hoger dan die van alle andere, maar het is redelijk betaalbaar, vooral als je dit drankje niet misbruikt. Gemiddeld één fleskost vijftig - zeventig roebel van de Russische Federatie. Dit is tegenwoordig het beste bier in Rusland, waarmee alleen gebrouwen in Duitsland, volgens oude Duitse tradities, kan concurreren. Zelfs de echte bierkenners zijn Duitsers, en als ze naar Rusland komen, drinken ze deze drank met plezier, want de kwaliteit is echt niet te prijzen.