Absolut Vodka: wereldwijde erkenning voor Zweedse kwaliteit

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Het is pas op het eerste gezicht dat Absolut-wodka een gewone alcoholhoudende drank lijkt te zijn. Iedereen die het minstens één keer heeft geprobeerd, heeft hier een mening over.

Fatsoenlijk product

Weinig mensen weten dat Absolut wodka zijn reis naar erkenning begon in de 15e eeuw. In die verre tijden brouwden de Scandinaviërs een sterke drank, die ze zelf "vuurwijn" noemden. Het was na vele jaren dat hij beroemd en gerespecteerd werd over de hele wereld. En toen produceerden de harde Vikingen het door distillatie van alcoholhoudende mengsels. Het werd niet alleen gedronken, maar ook voor medicinale doeleinden gebruikt.

De drank heette "Brannwyn", wat in vertaling "wodka" betekent. In feite was het een echte maneschijn. Maar in de tweede helft van de 19e eeuw was het leiderschap van het land niet langer tevreden met dit soort amateurprestaties. Besloten werd om de productie van alcohol op een industriële basis te zetten. Toen werd Absolut wodka geboren. Toegegeven, dit gebeurde niet onmiddellijk. Eerst werd een speciale wet uitgevaardigd die alcohol uit puree thuis verbood. Toen begon Absolut Renat Brannvin in de uitverkoop te gaan vanaf de fabrieksvloeren. En even later verscheen de beroemde Absolut-wodka.

Klantmeningen

Somszelfs de populariteit van Absolut wodka is verbazingwekkend. Klantrecensies in dit opzicht zijn behoorlijk welsprekend. De meesten van hen zijn het erover eens dat het product inderdaad absoluut puur is, wat volledig in overeenstemming is met zijn naam. Deze wodka is gemaakt van wintertarwekorrels met water uit een diepe put.

Het product doorloopt verschillende zuiveringsstadia in destillatiekolommen, die elk het bevrijden van specifieke ongewenste componenten: grove onzuiverheden, vreemde smaak, foezeloliën, methanol en andere. Het resultaat is de zuiverste ethylalcohol verdund met kristalwater. Niet zonder reden beweren velen dat na het gebruik het hoofd geen pijn doet, er geen kater is. Dit product is niet alleen makkelijk te drinken, maar past ook goed bij andere dranken. Misschien is dat de reden waarom barmannen er zo dol op zijn. Het is erg handig om cocktails te maken met Zweedse wodka, omdat het praktisch geurloos is, wat betekent dat het alleen het aroma van andere componenten kan benadrukken.

Streven naar uitmuntendheid

Er wordt aangenomen dat de beroemde Zweedse wodka is gemaakt door ondernemer Lars Olsson Smith. Hij werd geboren in 1836 in het zuiden van Zweden. Van kinds af aan was de jongen slim en slim. Nadat hij de basis van het vak had geleerd, hielp hij op 15-jarige leeftijd de winkel en op 18-jarige leeftijd had hij al de leiding over grootschalige productie. Nadat hij de naam van de in die jaren bekende drank gedeeltelijk had geleend, creëerde de ondernemende jongeman een nieuw product en noemde het Absolut (wodka).

De fabrikant heeft het technologische proces verbeterdop zo'n manier dat de drank praktisch ongeëvenaard was. Smith werd een echte "wodka-koning". Maar dit was niet genoeg voor de hardnekkige industrieel. Hij wilde het monopolie van de stad doorbreken en begon zelfstandig producten buiten Stockholm te verkopen. Al snel ging Lars internationaal en verdiende een fortuin. Maar het lot besliste anders, en de grote zakenman stierf als bedelaar.

Zijn werk werd voortgezet door Lars Lindmark, die met behulp van de legendarische drank Amerika wist te veroveren. Even later, in 2008, verkocht de Zweedse regering, die in feite de eigenaar van het bedrijf was, het hele aandelenpakket aan het Franse Ricard. En nu is hij eigenaar van het beroemde Zweedse merk.

Nieuw product

Onlangs verscheen er een nieuw product in de winkelrekken: Absolut honingmeloen en citroenwodka. In de prijslijsten van het bedrijf staat het vermeld als Absolut Exposure. Een zeer interessante combinatie van citroen en honingmeloen geeft het product een bijzondere smaak. Het product is verkrijgbaar in flessen van 1 liter. Om een bredere kring van kopers aan te trekken, werkte de bekende Zweedse kunstenaar Johan Renk aan het ontwerp van nieuwe producten. Hij besloot het uiterlijk van een gewone fles radicaal te veranderen en er foto's van het beroemde supermodel en actrice Lydia Hurst op te plaatsen.

Het idee was een succes en het nieuwe product met een delicaat aroma sloeg aan bij specialisten en kenners. Het voelt helemaal niet als een fort. Het wekt de indruk dat er een cocktail in het glas zit, en nietveertig graden drankje. Trouwens, de barmannen waardeerden het gewoon. Het is immers een waar genoegen om op zo'n basis mengsels te maken. Een product met zo'n delicate smaak moet vooral het vrouwelijke publiek bevallen.