Restaurant "White Piano". Menubeschrijving, beoordelingen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Feestelijke banketten, bruiloften, leuke feesten - dit alles wordt met succes gehouden in het elegante restaurant "White Piano" in St. Petersburg. Het lichte, delicate interieur van het etablissement en de aanwezigheid van muziekinstrumenten komen overeen met de poëtische naam van het café.

Visitekaartje. Adres, interieurbeschrijving

Het etablissement heeft twee ruime feestzalen. De kleurstelling van het ontwerp is afhankelijk van de wensen van de klant. Het management van het restaurant benadert elk evenement met een ongelooflijke verantwoordelijkheid, het ontwerp en het menu zijn tot in het kleinste detail doordacht.

Het adres van het restaurant "White Piano": Kurskaya street, 27. De kleine zaal, ontworpen voor niet erg grote groepen mensen, is populair. Kenmerken van de "witte" kamer:

• prachtig interieur in Franse stijl;
• ruime maar gezellige ruimte voor maximaal 55 personen;
• er is sneeuwwit parket, langs de omtrek van de kamer zijn er decoratieve figuren van de Eiffeltoren, potten met nette bomen;
• er is een aparte fotozone waar je een prachtig moment kunt vastleggen in een paleisachtige omgeving.

De "klassieke" zaal biedt plaats aan 100 personen. Er is een elegant muziekinstrument, sierlijke vazen met geurige boeketten, spiegels in een luxe lijst hangen.

Dieetsnacks. Wat bereiden de caféchefs?

Het arsenaal aan geserveerde gerechten omvat koude en warme snacks met verschillende calorie-inhoud. Onder de smakelijke lekkernijen verdienen de volgende hartige delicatessen uit de Georgische en Europese keuken speciale aandacht:

• geassorteerde gemarineerde champignons met boter;
• Atlantische haringfilet met aardappelen en uien;
• gebakken aubergine met paprika, noten.

Warme hapjes speciaal voor fijnproevers die op zoek zijn naar iets hartigs om hun eetlust op te wekken:

• gekookte rundertong met hete mierikswortel, kruiden;
• pannenkoeken met ham en champignons in zure roomsaus;
• kippenvlees met aardappelen en champignons.

Speciaal voor ceremoniële recepties bieden de chef-koks van het restaurant een verscheidenheid aan snitten. Geassorteerd menu (vlees, vis, kaas), een geurig boeket van ingemaakte groenten, olijven, olijven.

Heerlijke lunch in St. Petersburg - restaurant White Piano: eerste en tweede gangen

Getalenteerde culinaire specialisten bereiden niet alleen de gebruikelijke Europese gerechten, maar ook de Georgische keuken. Voedzame bijgerechten worden apart geserveerd,pittige sauzen, er is ook een grill. Op het menu:

• Georgische gerechten: chashushuli (gestoofde kalfsvleespulp met hete kruiden), chakhokhbili (pittige kip met tomaten), kwartels met groenten, Chekmer-kip, ojakhuri van varkensvlees, lam of kalfsvlees.
• Vleesgerechten: gebakken biefstuk met demi-glace saus, koninklijke varkensnek, rundermedaillons, Kiev-kotelet, huisgemaakt kalfsvlees, varkensvlees op Franse wijze met champignons.
• Visgerechten: regenboogforel, gegrilde zalmsteak met witte wijnsaus, Siciliaanse zalm, gebakken heilbot, Three Pleasures visschotel, St. Petersburgse zalm in zure roomsaus, Marokkaanse vis.

Als bijgerechten worden aardappelen geserveerd (friet, gekookt, "Idaho"), rijst met groenten, salade "Ratatouille" van seizoensgroenten. Sauzen in het assortiment van restaurant White Piano: mayonaise, tkemali, mierikswortel, adjika, narsharab, mosterd, satsebeli.

Salades + gerechten op de grill. Een stevige ma altijd voorbereiden

De overvloed aan salades zal voldoen aan de behoeften van zelfs de meest kieskeurige fijnproever, in het arsenaal aan dieettraktaties zijn er vele opties en combinaties van verse groenten, vlees- en viscomponenten. Bijvoorbeeld:

• signature salade van restaurant White Piano (kipfilet, champignons, romige notensaus);
• Milanese tijgergarnalen op een groentekussen met kaas en feta met balsamicoazijn;
• salade "Seafood" met gebakken in olijfoliemosselen, inktvis en garnalen met sla en gembersaus.

zeebaars, dorado).

De instelling serveert feestelijke gerechten van groot formaat en stuk voor stuk van de beste chef-koks van de stad. Hier krijg je genoeg van malse vis:

• zalm in romige garnalensaus;
• gevulde snoekbaars in gemberdressing;
• delicate sterlet in zeezout.

Onder de vakantiegerechten: eend met appelmousse, speenvarken gevuld met kruimelig boekweit, lamsvlees met geurige kruiden, Lamberti-kip.

Voor- en nadelen van restaurant White Piano. Klantrecensies

Absoluut alle bezoekers waren opgetogen na een bezoek aan een luxe etablissement met een muzikale naam. Hoge beoordelingen en positieve recensies gaan gepaard met dankbaarheid van klanten. Mensen prijzen het werk van het personeel, mooi interieur.

Ontevreden over de bezoekers van het restaurant "White Piano" in St. Petersburg. Sommigen beweren dat de gerechten te eenvoudig zijn en niet overeenkomen met de hoge rang van het restaurant. Anderen beweren dat het gewicht van de geserveerde lekkernijen minder is dan de cijfers op het menu.