2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Als je een fan bent van ongebruikelijke gerechten, dan is de "Shishka"-salade iets dat je ongetwijfeld zal bevallen. Het smaakt best goed. In de afgewerkte versie ziet de salade eruit als een echte dennenappel. Zeer origineel en aantrekkelijk.
Het uiterlijk van het gerecht v alt dus volledig samen met zijn uitstekende smaak. De samenstelling kan enigszins worden gewijzigd. Vervolgens worden saladerecepten "Shishka" gepresenteerd.
Klassieke vuren kegelsalade
Dennenappels, dennenappels. Ze lijken hetzelfde, maar zijn tegelijkertijd verschillend. En welke invloed heeft dit op het uiterlijk en de smaak van de salade?
Dus, wat heb je nodig voor het "Spruce Cone" gerecht?
Productlijst:
- Gerookt kippenvlees (borst of been) - 300g
- Gekookte aardappelen - 4 middelgrote knollen.
- Hardgekookte kippeneieren - 4 stuks
- Ui, bij voorkeur paars - 1 grote krop.
- Verwerkte kaas - 2 stuks
- Komkommers in pekel - 2 middelgrote.
- Mayonaise (hoeveelheid afhankelijk van smaak).
- Een handvol amandelen voor decoratie.
- Twijgjes rozemarijn voor decoratie. Vooral creatieve huisvrouwen kunnen het vervangen door echte sparren takken.
Setproducten is niet exotisch en is beschikbaar voor alle huisvrouwen. Zodra alle ingrediënten zijn voorbereid, kunt u doorgaan met koken:
- Kippenvlees wordt ontbeend en in blokjes gesneden.
- Gekookte aardappelen en eieren worden op een grove rasp gewreven.
- De ui wordt in blokjes gesneden, maar hak ze niet.
- Kaas kan in blokjes worden gesneden, maar het is beter om de voorkeur te geven aan een fijne rasp.
- Eerst worden gekookte aardappelen op een platte schaal gelegd, waardoor een sparrenappel wordt gevormd, die, in tegenstelling tot een dennenappel, meer langwerpig is.
- Smeer mayonaise over de aardappellaag.
- Vervolgens worden geraspte kip, uien, komkommers, eieren en kaas gelijkmatig verdeeld. Vergeet niet om elke laag met mayonaise te bedekken en een beetje zout toe te voegen.
- De top van de toekomstige "bult" wordt genivelleerd en de amandelen worden in rijen gelegd om de "vlokken" van de kegel te imiteren. Takjes rozemarijn of takjes sparren, eerder overgoten met kokend water, worden op een brede basis gelegd. Dit verwijdert de bijtende en overdreven opdringerige geur.
"Spruce cone" is klaar om op je bord te "vallen".
"Dennenappel" met druiven
Moe van de saaie smaak van salades met dezelfde ingrediënten? Dan is salade "Shishka" met druiven wat je nodig hebt.
De samenstelling is enigszins ongebruikelijk voor de dagelijkse keuken. Wat je nodig hebt:
- gekoelde kipfilet - 1 is voldoende;
- kwarteleitjes, geen kip, - 6 stuks;
- harde kaasvariëteiten - 100 gram;
- Currykruiden - 0,5 theelepel;
- zout - 1/3 theelepel;
- verse grote druiven - 1 takje;
- amandelen - 1 handvol;
- mayonaise of zure room.
Kookproces:
- Eerst worden zout en "Curry" gemengd en royaal over de gekoelde borst wrijven met het resulterende kruid.
- Het vlees wordt geweekt en vervolgens aan beide kanten in een pan gebakken, de olie niet uitgezonderd.
- Kwarteleieren worden gekookt tot ze "afgekoeld" zijn.
- Druiven worden gewassen, gehalveerd en ontpit, indien aanwezig.
- Kaas is geraspt, grof of fijn - kies zelf.
- Druiven, gehalveerde eieren en geraspte kaas worden gecombineerd tot één massa.
- De kip wordt afgekoeld, het vlees wordt van de botten gescheiden en gesneden.
- Alle componenten zijn gemengd, royaal gekruid met mayonaise of zure room.
- De "kegel" is op een platte schaal gelegd en versierd met amandelen.
"Bump" met pijnboompitten
Het oorspronkelijke idee van deze variant van de "Bump"-salade is de aanwezigheid van echte pijnboompitten.
Wat heb je nog meer nodig:
- ham - 0,2 kg;
- roomkaas, zonder toevoegingen - 200 gram;
- Siberische noten - 50 gram;
- knoflook - een paar kruidnagels;
- dille - een paar takken;
- mayonaise;
- amandelnoten.
En nu koken:
- De basis van de salade - ham - in kleine blokjes gesneden.
- De kaasmassa wordt opgeklopt met een blender en fijngehakt toegevoegddille, knoflook en mayonaise.
- Ham wordt gemengd met gepelde pijnboompitten, en alles wordt op smaak gebracht met eerder bereide kaas-mayonaisesaus.
- Dezelfde kegel wordt gevormd op de schaal, maar maakt deze korter dan de kegel van sparren. Ze sturen ze 20 minuten naar de koelkast.
- En op het einde decoreren met amandelen en dilletakjes. Salade is klaar om te serveren.
Tot slot
Salade "Bump" zal perfect de nieuwjaarstafel versieren of handig zijn voor een andere wintervakantie. De originele portie zal de eetlust verhogen. Gasten zullen de creativiteit van de gastvrouw zeker waarderen.
Aanbevolen:
Kaneel voor HB: nuttige eigenschappen, in welke verhoudingen het mogelijk is en het effect op het maag-darmkanaal van het kind
Hoe kaneel te gebruiken tijdens het geven van borstvoeding. De chemische samenstelling van deze specerij. Waarom is het goed voor de gezondheid. Het effect van kaneel op de maag van een kind met GV. Hoe deze specerij te gebruiken voor gewichtsverlies. Bereiding van melk met kaneel om de lactatie te verbeteren
Hoe vul je pannenkoeken met ei en ui?
Je kunt pannenkoeken vullen met verschillende producten. In ieder geval zal zo'n gerecht stevig, smakelijk en voedzaam blijken te zijn. Vandaag zullen we kijken naar de gemakkelijkste manier om eiervulling te gebruiken, evenals ham en kaas
Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding in de eerste maanden van het voeden? De voordelen van boekweit in het dieet van een zogende moeder
Een vrouw die borstvoeding geeft, verandert haar dieet volledig na de bevalling. In de eerste maanden van borstvoeding moet een jonge moeder heel voorzichtig zijn met voeding. Tijdens deze periode is het lichaam van de baby inderdaad zwak en begint het zich net aan te passen aan de externe omgeving. Granen worden beschouwd als de basis van een gezond voedingspatroon. Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding? Deze vraag is van belang voor veel jonge moeders
Hoe vul je eieren met ingeblikt voedsel en mosterd?
Je kunt eieren vullen met verschillende vullingen. In ieder geval blijkt zo'n aperitief zeer bevredigend en voedzaam te zijn. Met een mooi design kan dit gerecht gemakkelijk op de feesttafel geserveerd worden. Overweeg een paar recepten in meer detail
De beroemde Oezbeekse salade "Dier": kookmethoden en opties voor het decoreren van het gerecht
Diyor-salade is een van de beroemdste gerechten uit de Oezbeekse keuken. Een uiterst bevredigend en smakelijk product kan gebruikt worden als origineel tussendoortje tijdens de lunch of als zelfstandig gerecht ter vervanging van een uitgebreid diner
