2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Ierse koffie met whisky, het recept waarvoor we in het artikel zullen ingaan, is een uitstekende verwarmende drank. Ondanks de toevoeging van sterke alcohol aan de samenstelling, kan het product geen exclusief "mannelijke" cocktail worden genoemd. Het drankje heeft een aangename, vrij milde smaak en is behoorlijk populair bij meisjes. Hoe maak je koffie met whisky? Wie kwam op het idee voor de cocktail? We zullen hier later over vertellen.
Historische achtergrond
Het recept voor koffie met whisky is uitgevonden door de Ier Joseph Sheridan, die in het midden van de vorige eeuw als barman werkte in een van de openbare instellingen van de stad Foynes. Het kleine restaurant waar hij werkte, bevond zich in de buurt van de plaatselijke luchthaven. Amerikaanse piloten vielen hier vaak binnen, gedwongen om urenlang stil te zitten wachten op de volgende vlucht. Om warm te blijven, bestelden bezoekers thee met toegevoegde whisky.
In juni '42 besloot Sheridan een radicale verandering door te voeren in het favoriete drankje van de bar. In plaats van thee begon Joseph sterke koffie te gebruiken. De beroemde cocktail werd dankzij de inspanningen van verslaggever Stanley Delaplane, die regelmatighet etablissement bezocht. De journalist was een van de eersten die het nieuwe drankje proefde, waarna hij zijn kameraden begon te adviseren.
Al snel kwam de Tweede Wereldoorlog, de bar van Sheridan was gesloten en het recept voor koffie met whisky was een beetje vergeten. Delaplane keerde terug naar zijn vaderland na het einde van de vijandelijkheden en besloot het geheim van het maken van een drankje te delen met Jack Kepler, de eigenaar van de Buena Vista pub uit San Francisco. Het was deze persoon die het recept voor whiskykoffie verbeterde door room aan de compositie toe te voegen. De cocktail begon te worden geserveerd in hoge glazen glazen in plaats van kleine kopjes. Het drankje was zo populair bij de inwoners van de stad dat de Buena Vista-bar nog steeds honderdduizenden porties per jaar bestelt.
Klassieke drankvariant
Traditioneel whiskykoffierecept vereist de volgende ingrediënten:
- Arabica koffie – 90 ml;
- Ierse whisky Jameson - 40 ml;
- zware room - 30 ml;
- rietsuiker - dessertlepel.
Arabica-koffie wordt eerst gebrouwen volgens de Franse perstechnologie. Ze nemen een hoge glazen beker en gieten er meerdere keren kokend water over. Suiker wordt in een verwarmde container geplaatst en de gemarkeerde snelheid van whisky wordt gegoten. Het mengsel wordt aangestoken en vervolgens geroerd met een barlepel. Het glas is afgedekt om de vlam te doven. Voeg voorgezette koffie toe. De slagroom wordt er in een gelijkmatige laag op uitgesmeerd. Ze drinken een cocktail in grote slokjes, waardoor je de dominantie in de smaak van alcoholaccenten van whisky kwijt kunt raken.
Recept voor het maken van een drankje met verbrandsuiker
Er is nog een populaire cocktailvariant die fans van allerlei experimenten zal aanspreken. Neem de volgende componenten om een drankje te bereiden:
- Ierse whisky Old Bushmills - 40ml;
- sterke espressokoffie - 200 ml;
- ruwe suiker - theelepel;
- slagroom - 30 ml.
Suiker wordt van tevoren geroosterd tot een bruinachtige tint. Het glas is gevuld met koffie. Dan wordt hier gebrande suiker naar toe gestuurd. Wacht tot het ingrediënt volledig is opgelost. Whisky wordt aan het glas toegevoegd. Slagroom wordt voorzichtig over het lemmet van een mes of het handvat van een lepel gegoten. De afgewerkte cocktail wordt geconsumeerd door een rietje. Het drankje wordt gedronken in combinatie met chocoladekoekjes.
Tot slot
Met deze recepten kun je een geweldige cocktail maken die je in de winter direct opwarmt, je humeur verbetert en je lichaam strakker maakt na een dag hard werken. Om het echte plezier van het drinken van een drankje te krijgen, is het belangrijk om elite Ierse whisky en kwaliteitskoffie te gebruiken. Serveer het product bij voorkeur op tafel in een hoge glazen beker met een dikke bodem.
Aanbevolen:
Effect van koffie op het hart. Is het mogelijk om koffie te drinken met hartritmestoornissen? Koffie - contra-indicaties voor drinken
Waarschijnlijk is geen drankje zo controversieel als koffie. Sommigen beweren dat het nuttig is, terwijl anderen het juist als de meest verschrikkelijke vijand voor hart en bloedvaten beschouwen. Zoals gewoonlijk ligt de waarheid ergens in het midden. Vandaag analyseren we het effect van koffie op het hart en trekken we conclusies. Om te begrijpen wanneer het gevaarlijk is en wanneer het nuttig is, is het noodzakelijk om rekening te houden met de belangrijkste eigenschappen en effecten op het lichaam van volwassenen en jonge, zieke en gezonde mensen die een actieve of zittende levensstijl leiden
Hoeveel calorieën zitten er in koffie? Koffie met melk. Koffie met suiker. Oploskoffie
Koffie is een van de meest populaire drankjes ter wereld. Er zijn veel fabrikanten van: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold en anderen. De producten van elk van hen kunnen worden gebruikt om alle soorten koffie te bereiden, zoals latte, americano, cappuccino, espresso. Al deze soorten hebben een unieke specifieke smaak, aroma en caloriegeh alte
Wat is er mis met koffie? Is groene koffie schadelijk? Is het slecht om koffie met melk te drinken?
Na het lezen van het artikel zul je ontdekken waarom koffie schadelijk is voor de mens en wie het niet mag drinken. Misschien is het gewoon een waanidee? Als uw algehele gezondheid goed is, zal dit drankje u helemaal niet schaden en kunt u zoveel van de smaak genieten als u wilt
Griekse koffie, of Griekse koffie: recept, recensies. Waar kun je Griekse koffie drinken in Moskou
Echte koffieliefhebbers zijn niet alleen goed thuis in de variëteiten van deze verkwikkende en geurige drank, maar ook in de recepten voor de bereiding ervan. Koffie wordt in verschillende landen en culturen anders gebrouwen. Hoewel Griekenland niet als een zeer actieve consument ervan wordt beschouwd, weet het land veel over deze drank. In dit artikel maak je kennis met Griekse koffie, waarvan het recept eenvoudig is
Waar wordt koffie van gemaakt? Waar wordt koffie gemaakt? Instant koffie productie
Ondanks de specifieke beperktheid van koffievariëteiten, hebben fokkers veel varianten van deze heerlijke, verkwikkende ochtenddrank gekweekt. De geschiedenis van zijn ontdekking is gehuld in legendes. Het pad dat hij aflegde van Ethiopië naar de tafels van Europese fijnproevers was lang en vol gevaren. Laten we eens kijken waar koffie van wordt gemaakt en welk technologisch proces rode granen doorlopen om te veranderen in een geurige zwarte drank met een prachtig schuim
