Royal pie: ingrediënten, recepten, kooktips

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Taarten in Rusland zijn altijd al een speciaal gerecht geweest. Ze werden vaak koninklijk genoemd. Ze maakten dergelijke gebakjes voor grote feestdagen - voor de Drie-eenheid, Pasen, bruiloft. Trouwens, er werden twee taarten klaargemaakt voor het bruiloftsfeest. Een werd gebakken voor de bruid en de tweede voor de bruidegom. De koninklijke taart had in de regel de juiste vulling. Nu worden dergelijke gebakjes ook bij speciale gelegenheden bereid.

Appeltaart ingrediënten

Hoe kook je een koninklijke taart? Er zijn veel bakrecepten. Toegegeven, moderne huisvrouwen geven de voorkeur aan eenvoudigere opties. Oude recepten zijn moeilijk uit te voeren, dus koks geven de voorkeur aan vereenvoudigde schema's. Als vergelijkbare optie kun je aanbieden om een koninklijke taart met appels te koken. Fruit past altijd goed bij deeg. Deze cake kan gemaakt worden voor de zondagse lunch. De taart heeft een kruimelig en mals deeg, geurige en sappige vulling. Er zijn niet veel producten nodig om te bakken.

Ingrediëntenvoor koninklijke taart:

1. Meel - 1 eetl. l.
2. Ei.
3. Boter – 70g
4. Zure room - 1, 5-2 el. l.
5. Suiker - ¼ kopje.
6. Zout.
7. Bakpoeder - 1 theelepel

Voor vulling:

1. Appels - 750g
2. Glas suiker.
3. Boter – 40-50g

Voor het vullen:

1. Twee eieren.
2. Suiker - een half kopje.
3. Zure room - 170 g.
4. Vanille.
5. 2 eetl. ik. meel.

Voor topping:

1. Boter – ½ pak.
2. Meel - 1,5 el
3. Suiker - ½ eetlepel
4. Vanilline en bakpoeder.

Appelgebak recept

Elke huisvrouw zal een koninklijke taart in de oven kunnen koken. Boter moet voor het koken worden gesmolten. Daarna moet het worden gemengd met ei, zure room, zout en suiker. Meng de massa goed en voeg dan het bakpoeder met bloem toe. Kneed het deeg vervolgens met je handen.

Het hoofdbestanddeel van een heerlijke koninklijke taart is de vulling. De smaak van bakken hangt ervan af. Voor de vulling gebruiken we appels. Ze moeten worden geschild en in plakjes worden gesneden. Meng appels met boter en suiker. Stoof de resulterende massa ongeveer zeven minuten.

Voor de taart hebben we een vulling nodig. Om het te vormen, meng je zure room, suiker, vanille en bloem.

Koningstaart met appels erop moet worden versierd met hagelslag. Om het te verkrijgen, meng je zachte boter met je handen met bloem, suiker en bakpoeder. Als gevolg hiervan zouden we moeten hebbenschat.

Als alle voorbereidende stappen zijn voltooid, kun je beginnen met het samenstellen van de taart. Om dit te doen, hebben we een afneembare vorm nodig. Aan de onderkant leggen we een deegblanco neer en vormen zijkanten. Van bovenaf vullen we de taart met de vulling en niet te vergeten de vulling te gebruiken. We versieren de afgewerkte cake met een hagelslag, die met onze handen opnieuw in kruimels moet worden gewreven. Bak het product vervolgens ongeveer een uur in de oven. Na ongeveer dertig minuten moet het oppervlak van de cake bedekt zijn met folie.

kwarktaart

Royal cheesecake met kwark is niet minder lekker. Het recept voor dit gerecht is vrij eenvoudig. Maar de smaak van bakken bev alt altijd. Het is opmerkelijk dat zelfs een beginnende gastvrouw zo'n delicatesse kan koken.

Ingrediënten:

1. Kaas - 0,5 kg.
2. Vijf eieren.
3. Meel - 2 kopjes.
4. Glas suiker.
5. Pakket boter.
6. 1 theelepel frisdrank.
7. Snufje zout.

Eenvoudig cheesecake recept

Door de eenvoud van het recept voor koninklijke cheesecake kun je het gerecht snel genoeg koken. Voordat u met het werk begint, moet de olie goed worden afgekoeld, waarna deze op een rasp moet worden geplet. Nadat het is gemengd met gebluste frisdrank (u kunt citroensap of azijn gebruiken), bloem, suiker (2 eetlepels) en zout. Meng alle ingrediënten grondig en maal ze met je handen tot kruimels.

Vermeng voor de vulling eieren, kwark en suikerresten. In dit geval mag de massa niet worden geslagen - het is voldoende om het goed te mengen. De moeite waard voor de smaak?voeg wat vanille toe.

Voor de bereiding van de koninklijke taart met kwark heb je een vorm met hoge randen nodig. Op de bodem, gesmeerd met olie, is het noodzakelijk om 2/3 van de totale massa van de kruimels uit te leggen. Giet de wrongel-eimassa erop, waarop we de rest van de kruimels gieten. Bak de royal cottage cheese pie 40 minuten in de oven op 180 graden.

Honey Appeltaart Ingrediënten

De koninklijke appel-honingtaart is erg lekker. Bakken is volledig in overeenstemming met zijn naam. Zijn geweldige smaak is onweerstaanbaar. Honing geeft de cake zijn unieke smaak.

Ingrediënten:

1. Suiker - 120g
2. Drie eieren.
3. Honing - 70 g.
4. Meel - 270g
5. Soda.
6. Bakpoeder.
7. Noten (kan walnoten zijn) - 50 g.
8. Gember - 1 theelepel
9. Appels - 0,5 kg.
10. Citroenschil.

Honey Appeltaart Recept

De ovenschaal moet bedekt zijn met geolied perkament. Bloem zeven en mengen met bakpoeder, zout, soda en gember. Meng de massa grondig. Voeg suiker en zachte boter toe aan de container. Klop de ingrediënten tot een gladde massa en voeg dan honing toe. Als we doorgaan met verslaan, introduceren we één ei per keer.

Introductie van het droge mengsel in de resulterende massa. Meng de ingrediënten met een spatel. Op het einde voegen we gehakte noten toe aan het deeg (ze kunnen vooraf licht gebakken worden). Wil je het product een subtiele citroensmaak geven, dan kun je citrusschil gebruiken. Breng het afgewerkte deeg over naarvoorbereid formulier.

Appels wassen en schillen en vervolgens in plakjes snijden. Leg de stukjes op het deeg. We sturen het werkstuk naar de oven, waar we minuten koken.

Royal cake: ingrediënten

Er zijn veel namen voor de koninklijke taart. De tortilla doet zijn naam eer aan. Maar het is geen schande om het op de koninklijke tafel te serveren. Bakken met kwark is altijd uitstekend van smaak. Er zijn veel mogelijkheden om een taart te maken. We brengen nog een eenvoudig recept voor het bakken van kwark onder uw aandacht.

Ingrediënten:

1. Kaas (het is beter om een droog product te gebruiken) - 0,5 kg.
2. Glas suiker.
3. Gemalen gierst of griesmeel - 3 el. l.
4. Melk - 140g
5. Olie aftappen. – ¼ pak.
6. Vanilline.
7. Een glas gedroogd fruit.
8. Noten (kan amandelen zijn) - ½ st.

Bestrooi:

1. Meel - 2 kopjes.
2. Boter – 260g
3. Suiker - 170g
4. Citroenzuur en frisdrank - ½ theelepel elk
5. Zout.

Eenvoudig recept voor Royal Flatbread

Je kunt alle gedroogde vruchten en noten gebruiken om de koninklijke taart te maken. Hun keuze hangt volledig af van uw smaakvoorkeuren. De gemakkelijkste optie is rozijnen. Voor het koken moeten gedroogde vruchten worden gewassen en met kokend water worden gegoten.

Kook gierstpap in een schone pan. Om dit te doen, giet je melk in een bak en giet je het graangemalen in een koffiemolen. Breng het mengsel aan de kook en zet dan het vuur uit. Voeg in de nog hete pap suiker, vanille en kwark toe. Daarna de hele massamoet worden verwerkt met een staafmixer.

Nu kun je beginnen met het bereiden van de topping. Het zal ook als basis van de taart worden gebruikt. Zeef soda en bloem, voeg citroenzuur toe. Voeg ook boter en zout toe. We kneden de massa met een vork en wrijven deze vervolgens met onze handen. De resulterende kruimel moet in drie delen worden verdeeld. Het grootste deel van de massa moet langs de bodem en de randen van de mal worden verdeeld. Verdeel de wrongelmassa erover, waarop we de rozijnen en noten gelijkmatig verdelen. Bestrooi het oppervlak van de taart met kruimels. Zet de cake vervolgens in de oven en bak ongeveer 25 minuten. Ervaren koks raden aan om gebak niet te gaar in de kachel te koken, omdat de kwark extreem droog kan worden. De koninklijke taart is klaar.

Eenvoudig recept voor Royal Flatbread

Dit flatbread is een goede aanvulling op ontbijt of lunch. Zoet en smakelijk, het kan een favoriete traktatie worden voor volwassenen en kinderen. Een eenvoudig recept zorgt voor geweldige gebakken goederen. Het voordeel van deze optie is dat er geen zuurdesem- of gistdeeg wordt gebruikt bij het koken.

Ingrediënten:

1. Eieren - 2 stuks
2. Cottage cheese (het heeft de voorkeur om vet te nemen) - 300 g.
3. Boter – 140g
4. Meel en suiker - elk een glas.
5. Azijn.
6. Soda.

Voor het koken kan de kwark door een zeef worden gewreven of worden gepureerd met een vork. Meng eieren, suiker, kwark en voeg bloem toe. Kneed het deeg tot het glad is. Vergeet niet gebluste frisdrank toe te voegen. Breng het deeg over naar de voorbereide ovenschaal en stuur het naar de oven.

Om zo'n cake te maken, kun je kaas, groenten met gezouten kwark, feta gebruiken. In dit geval wordt het bakken zout. Je kunt ook gemalen gekookt vlees toevoegen - de smaak van de taarten profiteert hier alleen maar van.

Als je zoete, geurige gebakjes wilt maken, raden koks aan kaneel en gemalen kruidnagel te gebruiken. De cake kan niet alleen in de vorm worden gebakken, maar ook in een pan. Maar tegelijkertijd moet de hoogte van de zijkanten minimaal 7 cm zijn, omdat tijdens het kookproces het product in omvang verdubbelt.

Als je van een mooi bruin korstje op taarten houdt, bestrijk je het oppervlak van het product voor het bakken met een mengsel van kippenei, honing en suiker.

Heerlijke koninklijke cheesecake

De koninklijke cheesecake lijkt qua uiterlijk niet erg op de gebruikelijke cheesecake, omdat het meer lijkt op een taart met de meest delicate soufflé als vulling. De smaak van bakken is echt koninklijk, dus de naam van het gerecht is waar. Zoete cake zal alle zoetekauwen aanspreken. Niemand zal onverschillig zijn voor de knapperige korst op het oppervlak. Trouwens, zelfs die mensen die helemaal onverschillig zijn voor kwark, houden van dit gerecht. Bakken is meer een heerlijk toetje.

Ingrediënten:

1. Suiker - ½ kopje.
2. Meel - 1,5 kopjes.
3. Margarine (gebruik bij voorkeur boter) - 140g
4. Vanilline.

Meng voor het koken suiker, frisdrank, bloem enmargarine. Alle ingrediënten moeten met uw handen worden ingewreven totdat kruimels zijn verkregen. Boter of margarine kan eerst op een rasp worden gemalen of eenvoudig met een mes worden fijngehakt. Het is beter om een bevroren product te gebruiken - dan is het gemakkelijker om ermee te werken.

De meeste van de resulterende kruimels moeten worden overgebracht naar een vorm die is ingevet met olie. Hieruit is het noodzakelijk om een \u200b\u200bcake en zijkanten te vormen. Elk keukengerei is geschikt om te koken, je kunt zelfs een koekenpan gebruiken.

Nu kun je beginnen met het bereiden van de vulling. Meng hiervoor eieren met kwark. Voeg zout, suiker, vanille en soda toe. We mengen de massa goed. Giet de afgewerkte wrongelvulling over het deeg in een vorm. Versier de cake vervolgens met de resten van zandkruimels. We sturen de gerechten naar de oven en bakken tot ze gaar zijn (ongeveer 30-40 minuten). Zoals je kunt zien, is het recept voor koninklijke cheesecake met kwark vrij eenvoudig.

Kersttaart Ingrediënten

Moderne culinaire specialisten hebben een grote keuze aan variaties op het thema van de koninklijke taart. Natuurlijk zijn de huidige recepten eenvoudiger dan die van onze voorouders vroeger. Maar uiteindelijk worden er niet minder heerlijke taarten verkregen. We brengen een ander recept onder uw aandacht, waarmee u een heerlijk kerstgebak kunt bereiden. Waarom wordt de taart niet alleen koninklijk genoemd, maar ook kerst? Waarschijnlijk draait het allemaal om de smaak en de gebruikte producten. Dit gerecht is perfect voor een feestelijke tafel.

Ingrediënten:

1. Meel - 650g
2. Droge gist - Normaal pakket (10g).
3. Drie eieren.
4. Water (noodzakelijk warm) - 90 ml.
5. Suiker - 7 el. l.
6. Champagne - 60 g.
7. Sinaasappelschil - van ½ fruit.
8. Gedroogd fruit, gekonfijt fruit, noten - 320 g.
9. Boter – ½ pak.
10. Een beetje poedersuiker voor decoratie.
11. Zout.

Royal Christmas Cake Recept

Dit recept is niet eenvoudig. Het kan worden gebruikt om een koninklijke taart te maken voor een speciale gelegenheid. Voor de feestelijke optie moet je meer tijd nemen om je voor te bereiden.

Voor de test hebben we deeg nodig. Giet gist in warm water en voeg een eetlepel suiker toe. Meng de massa en voeg drie eetlepels gezeefde bloem toe. Bedek het deeg met een handdoek en zet het 25 minuten op een warme plaats.

De rest van de bloem moet ook worden gezeefd en tot een heuvel worden gevormd met een uitsparing op het werkoppervlak. Verdeel de eieren voorzichtig in eiwitten en dooiers. Giet de laatste in een uitsparing in de bloem. Daar voegen we zout, vijf eetlepels suiker en koude boter toe. En vergeet de champagne niet in te schenken. We introduceren het deeg in de resulterende massa en kneden het deeg met onze handen. Het is noodzakelijk om het grondig genoeg te kneden en een beetje bloem toe te voegen. Het deeg moet strak zijn. Vervolgens brengen we het over naar een schone bak, dekken af met een handdoek en zetten het op een warme plaats zonder tocht.

Zolang er nog tijd is, kun je beginnen met het bereiden van de vulling. Als u besluit gedroogde vruchten te gebruiken, moet u deze eerst met kokend water overgieten en laten stomen. Na grote stukken moeten worden gesneden. Voor koninklijke gebakjesnoten nodig. U kunt verschillende soorten gebruiken, kies de variëteiten die u lekker vindt. Als de keuze op walnoten is gevallen, is het aan te raden deze eerst te roosteren. Meng gehakte noten en gedroogd fruit in een kom. Voeg er de schil van een halve sinaasappel aan toe. Klop in een schone kom het eiwit met twee eetlepels suiker (eetlepels) tot stabiele pieken. De resulterende massa wordt heel voorzichtig overgebracht naar een mengsel van noten met gedroogd fruit.

Kneed het deeg vervolgens met je handen. Er zijn veel manieren om een afgewerkte taart te maken. We bieden maar één optie aan. Het deeg kan worden uitgerold tot een laag en de vulling langs een rand leggen. Rol het vervolgens op in de vorm van een rol, leg nog een laag gedroogd fruit erop en wikkel de deegbodem opnieuw.

Als resultaat zouden we een vrij brede rol moeten krijgen met meerdere lagen vulling. Het werkstuk kan in een voorbereide ronde vorm in de vorm van een cirkel worden neergelegd. Als je na het bakken een ring in het midden van het product wilt, moet je een pot plaatsen. De taarttop moet worden ingevet met opgeklopt eiwit. Het oppervlak kan worden versierd met gekonfijt fruit. Dus bakken ziet er nog indrukwekkender uit. De cake moet ongeveer veertig minuten rijzen op een warme plaats.

De cake wordt 35 minuten in de oven gebakken. Het mag niet te droog zijn. Versier het oppervlak van het product bij het serveren met poedersuiker.