2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Wil je een echte oude Amerikaanse bioscoop binnenstappen en jezelf zien als een café bij een tankstation, dat vaak in films wordt vertoond? Om dit te doen, hoef je de hoofdstad niet te verlaten, kijk maar naar het Starlight-café.
Geschiedenis van de schepping
Je kunt vaak advies vinden in zakelijke leerboeken - zoek voordat je zaken gaat doen een idee voor je bedrijf, denk na over wat er ontbreekt aan geluk in je eigen stad en organiseer het. De geschiedenis van de oprichting van Starlight-diners is een bijna letterlijke belichaming van dit postulaat en zeer succesvol.
Het begon allemaal in 1994. Toen spraken de toekomstige eigenaren van het café met vrienden en kwamen tot de conclusie dat het absoluut onmogelijk is om een goede burger of zelfs maar een goed ontbijt in de stad te vinden. Het resultaat van dit gesprek was de beslissing dat het gewoon essentieel is om een echt "restaurant" te openen.
Het idee kwam slechts 10 maanden na het noodlottige gesprek uit. De eerste Starlight Diner werd volledig geassembleerd in Florida en reisde over de Atlantische Oceaan naar Rusland.
Het was niet zonder avontuur. Eerst kwam hij door een sterke orkaan in het verkeerde land terecht, toen kwam hij uiteindelijk in de hoofdstad aan en werd geïnstalleerdin de buurt van het metrostation Mayakovskaya in de aquariumtuin. Het was een trailer.
Vanwege de ligging nabij het theater van de gemeenteraad van Moskou, is deze plek in de loop van de tijd een favoriet geworden onder artiesten. Dus de naam van het café "Starlight" was 100% gerechtvaardigd, wat in vertaling "starlight" betekent.
Vandaag zijn er al vier diners op de handigste en mooiste plekken in Moskou, en de auteurs van het idee zijn niet van plan om daar te stoppen.
Kenmerken van diners
Alle Starlight-cafés werken 24/7, dat wil zeggen dat ze alle dagen van de week de klok rond open zijn. In het menu vind je ontbijtjes die, ondanks de naam, niet alleen 's ochtends, maar ook 's avonds laat en tijdens de lunch besteld kunnen worden.
In het weekend zijn er leuke evenementen voor kinderen met clowns en ballonnen. En voor fans van het clubleven is het Starlight café de plek geworden om een enerverende avond te beginnen of juist af te sluiten. Dit netwerk wordt zelfs een plek voor nachtbrakers genoemd.
De kwaliteit van de service is hier op een zeer hoog niveau, de sfeer is gevuld met vriendelijkheid en de porties van gerechten zijn enorm, in Amerikaanse stijl. Daarom is Starlight een café dat al negentien jaar populair en geliefd is bij gasten. Dit is een vakantiebestemming waar iedereen zonder uitzondering van houdt.
Voor de feestdagen geven ze altijd cadeaus, regelen ze leuke acties of bieden ze kortingen aan, wat het bezoeken van de etablissementen van deze keten nog leuker maakt.
Cafe-ontwerp
Het interieur is bekend bij liefhebbers van de oude klassiekerAmerikaanse films. Dit zijn rode rekken, oude foto's, die nostalgie opwekken en zoet in de borst kietelen, jukeboxen, zonder welke het moeilijk is om een instelling van dit formaat voor te stellen, grote sifons met bruisend water. Het maakt allemaal deel uit van de cultuur en sfeer.
Tafels met rode banken, posters, het uiterlijk van een truckersdiner, een bar waar je ook kunt zitten en hoge stoelen - er zit een soort magie en onverklaarbare romantiek in. Tijdens het warme seizoen is het zomerterras geopend.
Cafe "Starlight": adressen in Moskou
Vandaag zijn er vier vestigingen in de hoofdstad. We brengen hun adressen onder uw aandacht:
- Cafe "Starlight" op Mayakovskaya bevindt zich op het adres: Bolshaya Sadovaya, 16. Landmark - tuin "Aquarium". Telefoon voor vragen (495) 650-0246.
- Cafe "Starlight" op Oktyabrskaya bevindt zich op het adres: Cow Val, huis 9a. Bel voor informatie (495) 959-89-19.
- Cafe "Starlight" op Pushkinskaya is te vinden op het volgende adres: Strastnoy Boulevard, 8a. Bel voor vragen (495) 989-4461.
- De laatste vestiging van het netwerk bevindt zich in de buurt van het metrostation Universitet, het adres is Vernadsky Avenue, 6. U moet naar het Capitol-winkelcentrum en naar de derde verdieping gaan.
Extreem handig dat elk punt zich in de buurt van het metrostation bevindt.
Het netwerk heeft ook een eigen website, waar je via het feedbackformulier een beroep op managers kunt doen. Er is ook een groep inFacebook en Instagram. Daarnaast kun je het nieuws volgen via Twitter of het YouTube-kanaal.
Trouwens, de site publiceert vacatures als je niet alleen wilt ontspannen in de restaurants van deze keten, maar ook een carrière wilt opbouwen.
Zijn er cafés op andere adressen
De officiële website van het netwerk zegt dat er maar vier Starlight-cafés zijn. We hebben de adressen van ze allemaal hierboven vermeld en ze bevinden zich alleen in Moskou. Het bleek echter dat u soortgelijke etablissementen op andere plaatsen kunt vinden. Bijvoorbeeld café "Starlight" - Grodno, st. Castle, 11. Hoe dit uit te leggen, waar zit de fout? Het antwoord is simpel: dit zijn etablissementen met vergelijkbare namen, maar compleet anders.
Het is gemakkelijk om de verschillen te zien. In het ene geval is de naam Starlite Diner, in het andere geval gewoon Starlite. De logo's van het restaurant zijn anders. In het eerste geval is het een gele ster met een witte en blauwe staart en de naam van het etablissement erop geschreven, en in het tweede geval is het een zwarte cirkel met de naam erop geschreven in witte letters en een rode ster.
Het menu is ook anders. De naamgenoot uit Grodno biedt pizza, sandwiches, desserts, cocktails en salades. Diners richten zich op ontbijt, evenals heerlijke hamburgers met een verscheidenheid aan toppings.
Je kunt ook zien dat er sinds 1994 diners zijn en dat Starlight in Grodno pas in 2015 is geopend. En het belangrijkste is dat diners een café zijn, en in Grodno is er een thuisbezorgservice voor eten en drinken.
Je kunt niet zeggen dat de ene plek beter is en de andere slechter. Elk is op zijn eigen manier interessant en aantrekkelijk. Ja, en ze hebben de mogelijkheid om te concurrerenNee, omdat ze zich in verschillende steden bevinden. Maar je moet ze ook niet beschouwen als een enkel netwerk - dit zijn verschillende etablissementen.
Hoofdmenu
Zoals talloze bezoekers bevestigen, is de keuze aan gerechten van het diner geweldig. Ze zijn vooral gerelateerd aan de Amerikaanse en Mexicaanse keuken. Het bijzondere is dat het menu gerechten bevat voor gasten met verschillende voorkeuren. Vergeet degenen die de figuur volgen niet - kleine porties voor hen. In het café zorgden ze, tot grote vreugde van de klanten, ook voor degenen die geen vlees aten - ze maakten vegetarisch eten.
Open het menu, zoals verwacht, ontbijt:
- Onder de soepen vind je zowel Franse uiensoep, borsjt of bouillabaisse.
- Onder de salades bevinden zich Europese "Caesar" in verschillende variëteiten, Amerikaanse "Cobb", Aziatische tonijn.
Er zijn sandwiches en flatbreads, maar vooral de verscheidenheid aan hamburgers is indrukwekkend:
- Dit is een krokant Mexicaans rundvleespasteitje met maïschips. Vult het gerecht aan met jolopeño peper en salsasaus.
- Een lichte hipsterburger voor wie strikt zijn figuur volgt. Het wordt geserveerd met groene salade en balsamicoazijn.
- Caprese burger in Italiaanse stijl met verse tomaten, mozzarella kaas en pesto.
- Er is ook een lamsburger.
- Het geheim van de Starlight burger is dat hij precies wordt bereid zoals jij hem wilt, helemaal naar jouw wensen.
Hier is een selectie van desserts, zoals bezoekers betreuren, hier is verrassend klein: cheesecake,appeltaart en worteltaart met romig glazuur.
Veel interessante items op het seizoensmenu:
- Texas friet;
- rijke bonensoep met gerookt vlees;
- kaastaart met wilde bessen;
- Thaise regenboogkipsalade;
- burger die oorspronkelijk Napalm Explosion heette, met vier lagen paprika's, waaronder jalapeno.
Er is ook een vegetarische burger met een magere zwarte boon, quinoa en maispasteitje met kaas. Dit gerecht wordt geserveerd met groentesoep. Voor wie geen grote porties nodig heeft, een kleine cheeseburger met friet.
Kortom, zoals talloze beoordelingen bevestigen, is er hier iets te eten voor elke gast.
Signature Gerechten
Naast het hoofdmenu hebben diners ook een gespecialiseerd menu, dat is vernoemd naar de hoofdstraat van Amerika - Highway 66. De meest enthousiaste recensies werden erover achtergelaten.
Laten we eens kijken wat "Starlight" café (Moskou) te bieden heeft in dit speciale menu. Kenmerkende gerechten zijn onder andere steaks:
- Gegrilde rib eye geserveerd met frites en broccoli.
- De volgende steak spreekt al voor zich - "Uitstekend". Rundvlees gekookt naar uw smaak met champignons, uien en kaas, geserveerd met aardappelpuree en groenten.
De volgende specialiteit is kip fajitas, in een zinderende pan, met salsa en guacamole sauzen en tarwetortilla, in de beste Mexicaanse tradities.
Voor liefhebbers van een gezond dieet - zalmfiletgegrild of gestoomd met wilde rijst en broccoli.
Chicken piccata - borst gekookt in citroen-wijnsaus met fettuccine als garnering. En tot slot, Starlight's kenmerkende vleesschotel - gemaakt van mager rundvlees, gekruid met uien, geserveerd met groenten, aardappelpuree en vleessaus.
Volgens bezoekers verschilt elk gerecht niet alleen in uitstekende smaak, maar ook in een heerlijke portiegrootte. Ovenschotels worden bijvoorbeeld geserveerd met 540 g en 150 g garnituur. Je zult zeker niet hongerig vertrekken.
Ontbijt
Bij het bespreken van het "Starlight" café (menu), kan men niet om het ontbijt heen. Je kunt nauwelijks een instelling vinden die zo'n verscheidenheid aan gerechten voor het ontbijt zou serveren. Dit is een enorme selectie omeletten:
- Mediterraans met zongedroogde tomaten, champignons, uien, olijven, paprika en kaas;
- Sachalin met krabvlees, spinazie, avocado, tomaat, groene ui en kaas;
- vegetarisch met eiwitten, groenten, champignons en kaas;
- super omelet met spek en kaas;
- florentijns met spinazie, tomaten, groene uien en kaas;
- Western met ham, ui, paprika en kaas.
Daarnaast pannenkoeken, syrniki, Belgische wafels, eiersandwich, pannenkoeken, burger of bagel met ei, ouderwetse havermout met boter en rozijnen en nog veel meer. Kortom, zowel liefhebbers van een lichte snack als degenen die behoefte hebben aan een stevig en uitgebreid ontbijt zullen hier hun gading vinden.
Om de taak van het kiezen te vergemakkelijken, enmet zo'n variëteit is het echt niet gemakkelijk, combo-opties worden verzameld:
- twee roerei, Belgische wafel, worst, geserveerd met krokante toast, jus d'orange en American coffee;
- ochtendtaco's met roerei, kaas, avocado en tomaten op tarwetortilla's, geserveerd met huisgemaakte aardappelen, sinaasappelsap en Amerikaanse koffie;
- en een vleeseter's optie - roerei met rundvlees en gestoofde champignons, uien, geserveerd met zelfgemaakte aardappelen, jus d'orange en Amerikaanse koffie.
Een belangrijk punt dat door iedereen als een pluspunt wordt opgemerkt: het ontbijt wordt hier op elk moment van de dag geserveerd, niet alleen 's ochtends.
Prijzen
De volgende vraag die de gasten van het etablissement zorgen baart, is het prijsbeleid. Oordeel zelf. Het goedkoopste ontbijt in het Starlight-café kost 119 roebel, voor dit bedrag kun je een portie van drie pannenkoeken (200 g) krijgen. De duurste optie - biefstuk en eieren, kost 599 roebel. per portie van 490g
Wat betreft snacks, de goedkoopste optie is friet met kaas (219 roebel), de duurste zijn buffelvleugels of quesadilla's met kip (489 roebel).
Soepen vanaf 275 roebel. (Franse uiensoep) tot 409 (beef chili). Hamburgers - van 425 tot 699 roebel. voor een enorme burger van Shona, die zijn naam 100% rechtvaardigt, want het gewicht is 870 g.
Het duurste gerecht is een gegrilde ribeye steak (1599 roebel). Desserts van 279 roebel voor een appeltaart, tot 359 roebel. voor worteltaart met romig glazuur.
Kunnen prijzen democratisch zijn? hoeveel bezoekers bevestigen dat dit café, gezien de portiegrootte, de kwaliteit van het koken en de producten, als betaalbaar kan worden beschouwd.
Verjaardagsclub
"Starlight" - een café waar ze dol zijn op vakanties, maar niet van extra kosten houden. Daarom werd er tot groot genoegen van de gasten een verjaardagsclub georganiseerd. Elke deelnemer krijgt 20% korting op al het eten en drinken. Maar dat is niet alles. Het café geeft elke gast een glas champagne en de held van de gelegenheid - een cake met een kaars en ballonnen (als de jarige ze wil). Dinermedewerkers zullen felicitaties brengen voor de "pasgeborene" in de beste Amerikaanse tradities.
En nog een voorrecht voor een clublid is de mogelijkheid om een tafel te reserveren bij elk etablissement van het netwerk, bijvoorbeeld het Starlight-café in Koroviy Val Street reserveert tafels per telefoon.
Om lid te worden van de verjaardagsclub, moet je naar de website van de instelling gaan, naar het juiste tabblad gaan, het registratieformulier invullen en een cadeaubon ontvangen. Je kunt een persoonlijk certificaat gebruiken binnen drie dagen voor je verjaardag en zeven dagen erna.
Bezorging
U kunt thuis genieten van dinergerechten. Hiervoor werkt een bezorgservice, die ook veel positieve recensies heeft gekregen. Het minimale bestelbedrag is 600 roebel, de bezorgkosten zijn 400 roebel. U kunt de geselecteerde gerechten maximaal een uur na het plaatsen van de bestelling in ontvangst nemen. Bijna het hele assortiment diner is beschikbaar: voorgerechten, soepen, snacks, heerlijke hamburgers en ongelooflijke ontbijten.
Mening van bezoekers
Cafe Starlight krijgt overwegend positieve recensies, maar zoals bij elke andere instelling zijn er mensen die het hier niet leuk vinden. Laten we eens nader kijken naar wat wordt geprezen en berispt.
Er zijn al meer dan tweehonderd reacties achtergelaten op de populaire aanbevelingsservice van TripAdvisor over dit netwerk. De gemiddelde score was vier van de vijf mogelijke punten.
Gasten schrijven dat dit fastfoodrestaurant heel vaak helpt. De kwaliteit van het eten en de service, zoals die op een hoog niveau lag ten tijde van de opening van de eerste vestiging, is dat nu nog steeds. Bezoekers prijzen salades, vlees, pasta, wings, hamburgers, milkshakes. Ze schrijven zelfs over cocktails dat ze het lekkerst zijn, je kunt ze nergens anders proberen. Het café wordt de perfecte plek voor nachtbrakers genoemd.
De voordelen zijn onder meer een goed interieur, zoals in een Amerikaanse film, een comfortabele pasvorm, vriendelijk en gastvrij personeel, een gunstige ligging, de mogelijkheid om kinderen mee te nemen en entertainment voor hen te organiseren.
De nadelen zijn onder meer het feit dat het hier een beetje duur is. Er is ook een mening dat de Amerikaanse keuken niet de lekkerste is, en in vergelijking met andere etablissementen in Moskou, is er zelfs een mening dat de fastfoodrestaurants van McDonald's veel beter eten serveren. Sommige bezoekers zeggen ook dat voordat een burger in drie graden van braden kon worden gekookt, en nu slechts twee, de keuken slechter is geworden. Maar over het algemeen zijn negatieve recensies te wijten aan het feit dat "het café niet meer is wat het was". True, zulkeheel weinig reacties.
Aanbevolen:
Kaneel voor HB: nuttige eigenschappen, in welke verhoudingen het mogelijk is en het effect op het maag-darmkanaal van het kind
Hoe kaneel te gebruiken tijdens het geven van borstvoeding. De chemische samenstelling van deze specerij. Waarom is het goed voor de gezondheid. Het effect van kaneel op de maag van een kind met GV. Hoe deze specerij te gebruiken voor gewichtsverlies. Bereiding van melk met kaneel om de lactatie te verbeteren
Is het waar dat koffie calcium uit het lichaam uitloogt? Alles over koffie
Hoeveel kopjes koffie drink je overdag? Echte liefhebbers van een verkwikkende drank drinken ongeveer 5 kopjes per dag, en soms meer. Maar niet alle koffieliefhebbers weten dat de drank calcium uit de botten en het lichaam als geheel trekt. Het artikel bespreekt de voordelen van koffie, welke schade het aan het lichaam toebrengt, hoeveel cafeïne er in één kopje zit
Koninklijke datum: waar het groeit, samenstelling en caloriegeh alte. Wat zijn de voordelen van dadels voor het lichaam?
Wat is het verschil tussen een koninklijke date en een gewone? Waar groeit het, welk land wordt als zijn thuisland beschouwd en wat is de leider in productie? Wat zijn bruikbare data voor het lichaam? Wat is de samenstelling en het caloriegeh alte? Waarom koninklijke dadels kopen?
Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding in de eerste maanden van het voeden? De voordelen van boekweit in het dieet van een zogende moeder
Een vrouw die borstvoeding geeft, verandert haar dieet volledig na de bevalling. In de eerste maanden van borstvoeding moet een jonge moeder heel voorzichtig zijn met voeding. Tijdens deze periode is het lichaam van de baby inderdaad zwak en begint het zich net aan te passen aan de externe omgeving. Granen worden beschouwd als de basis van een gezond voedingspatroon. Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding? Deze vraag is van belang voor veel jonge moeders
"Ayutinsky brood": beoordelingen, waar het van gemaakt is
"Ayutinsky-brood" is een van de bekendste merken. Onder dit merk worden verschillende bakkerijproducten geproduceerd, gecreëerd dankzij hoge baktechnologieën. Waar is het allemaal begonnen? In hoeverre voldoen de producten van het bedrijf aan de gestelde kwaliteitsindicatoren?