2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Cupcake is een snel, eenvoudig en heerlijk dessert dat zelfs een onervaren huisvrouw zal koken. Het klassieke recept omvat bakken met rozijnen, maar in feite zijn er zoveel opties als je wilt op het gebied van deeg en vulling, evenals decoraties. Daarnaast kan de cupcake verschillende vormen en maten hebben. Het wordt rond, vierkant, rechthoekig gemaakt of in kleine porties in vormen gebakken.
Zeer smakelijke cake met ananas uit blik. Recepten voor dit gebak worden gepresenteerd in het artikel.
Klassiek
Ingrediënten voor deeg:
- 250 g boter;
- 300 g bloem;
- 200g kristalsuiker;
- 4 eieren;
- zout op de punt van een mes.
Voor vulling:
- ananas uit blik (stukjes of ringen);
- twee eetlepels zetmeel;
- suiker naar smaak.
De taart voorbereiden:
- Giet de siroop van de ananas af zodat er niet te veel isveel vocht. Als het ringen zijn, snijd ze dan in stukjes. Strooi zetmeel over ananas, voeg suiker naar smaak toe (of laat het weg).
- Laat boter op kamertemperatuur om zacht te worden. Klop het met een mixer om licht en weelderig te worden. Voeg al kloppend driekwart van de suiker en het zout toe.
- Scheid de dooiers van de eiwitten. Klop de eidooiers één voor één erdoor tot een glad beslag. Voeg elke volgende dooier toe nadat de vorige volledig met boter is gemengd.
- Voeg bloem in kleine porties toe aan de massa en meng met een vork. Klop het deeg niet te lang.
- Eiwit kloppen samen met de resterende kristalsuiker. Doe ze in het beslag en meng voorzichtig zodat ze niet krimpen.
- Voeg de ananasstukjesvulling voorzichtig toe aan het beslag en roer lichtjes van onder naar boven.
- Beboter een cakevorm, bestrooi met paneermeel en vul voor tweederde met beslag.
- Plaats op het onderste niveau van de oven gedurende 40 minuten, kook op t 180o.
- Controleer de gereedheid met een houten stok. Als het droog blijft na het piercen, dan is de ingeblikte ananas cupcake klaar.
Bestrooi gebakjes met poedersuiker.
Van boekweitmeel
Ingrediënten:
- 150 g boekweitmeel;
- drie eieren;
- ananas uit blik;
- 100g suiker;
- 12g bakpoeder;
- 120 ml plantaardige olie.
De taart voorbereiden:
- Ananas in kleine blokjes gesneden, in een pan gedaan, op het fornuis gezet om de vloeistof te laten verdampen en laten afkoelen.
- Giet bakpoeder in bloem, meng. Meng vervolgens boekweitmeel met ananas.
- Sla eieren met kristalsuiker tot een luchtig schuim, giet er plantaardige olie in en klop opnieuw.
- Giet het ei-botermengsel in de ananas met bloem en meng met een spatel.
- Maak een ringvormige ovenschaal klaar: vet deze in en bestrooi met bloem. Doe het deeg erin en zet het 30 minuten in de op 170 graden verwarmde oven.
- Draai de vorm om, leg de cupcake met ananas uit blik op een bakplaat en houd hem in de oven zodat hij bruin wordt.
In vormen: recept 1
Producten:
- 100g kristalsuiker;
- vanilline;
- 125g marsepein;
- drie eieren;
- 125g boter;
- drie theelepels bakpoeder;
- 200 g bloem;
- zout;
- 12 ingeblikte ananasringen;
- poedersuiker om het eindproduct te versieren.
Koken cupcakes in vormen in de oven:
- Giet bloem in een kom, voeg zout, vanille, suiker en bakpoeder toe, meng.
- Smelt de boter in een andere kom, giet de gehakte marsepein erin, meng, breek hier de eieren en klop.
- Meel en marsepeinmassa combineren en in cupcake- of muffinvormpjes plaatsen, ananasringen erop leggen.
- Zet een half uur in de oven. Kooktemperatuur - 180 graden.
Kant-en-klare cupcakes met ananas uit blik, uit de oven halen, bestrooien met poedersuiker.
In vormen: recept 2
Ingrediënten:
- 125ml melk;
- 6 ananaspucks uit blik;
- 6 kersen uit blik;
- 100g suiker;
- drie eieren;
- 200g poedersuiker;
- 180g bloem;
- 50g kokosvlokken;
- een theelepel bakpoeder;
- twee theelepels rum.
Koken cupcakes in porties:
- Plaats en meng rum, suiker en de helft van de olie in een koekenpan. Zet op laag vuur en kook gedurende twee minuten.
- Vuurvaste vormen (zes stuks van elk 200 g) vet in met olie en giet het voorbereide mengsel erin. Leg ananascirkels onderaan elke vorm, plaats kersen in het midden.
- Bak de gedroogde kokosnoot in een droge koekenpan onder voortdurend roeren licht goudbruin.
- Doe het schaafsel in een geschikte kom, voeg de tweede helft van de boter, eieren, poedersuiker, bakpoeder, bloem, melk toe en meng.
- Doe het deeg in vormen en plaats het 25 minuten in de oven. Bak op 180o.
Kant-en-klare muffins met ananas uit blik, na afkoeling uit de vormen halen en omdraaien.
Aanbevolen:
Hoeveel calorieën in een oor van roze zalm, zalm en ingeblikte vis. Vissoep recepten
Er moet minstens één keer per week een vis op tafel verschijnen - daar zal niemand bezwaar tegen hebben. Een handig product is behoorlijk dieet, als je geen vis met vette sauzen bakt en niet in olie bakt. En als u het volume van sommige delen van uw geliefde lichaam enigszins wilt verminderen en tegelijkertijd wilt worden gevoed met nuttige micro-elementen, kunt u vissoep eten
Heerlijke recepten voor ingeblikte vissoepen met Alkmaarse gort
Heerlijk voorgerecht voor de lunch is vissoep uit blik met gerst. Er wordt tegelijk een stevig warm gerecht gegeten en zo'n vers gezette soep is nog lekkerder. Je kunt bijna elk blikvoer kiezen dat geschikt is voor het maken van soepen. Hieronder zullen we verschillende recepten voor ingeblikte vissoepen met gerst presenteren
Ingeblikte Ananassalade: Recepten en Ingrediënten
Salade met ananas uit blik bepa alt de sfeer voor de feestdagen. Stukjes zoet fruit smelten gewoon op de tong. En als je er malse kipfilet, gepofte kaas en een geschikte dressing aan toevoegt… Zo'n lekkernij vergeet je niet meer! Wij bieden u een selectie van de beste recepten
Wat te koken van ingeblikte vis: recepten met foto's
Ingeblikt voedsel zijn voedselproducten die een speciale verwerking hebben ondergaan en onderhevig zijn aan langdurige opslag. Ze zijn gemaakt van vlees, vis, groenten of melk en worden direct na opening van het blik geconsumeerd. Maar veel ondernemende huisvrouwen gebruiken ze als basis voor het bereiden van heerlijke en gezonde gerechten. In het artikel van vandaag vind je enkele eenvoudige recepten met vis uit blik
Ananas is een bes of een vrucht? Beschrijving en nuttige eigenschappen van ananas. Hoe kies je de juiste ananas?
Ananas is een bij iedereen bekende delicatesse, zonder welke geen feestmaal kan, en tegelijkertijd heel gezond eten. Het sappige en geurige fruit wordt vaak gebruikt bij het koken
