2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
In het warme seizoen is er vaak een verlangen om iets verfrissends te drinken, een milkshake zou een goede optie zijn. Het is niet alleen in staat om het lichaam te verzadigen, maar ook om de dorst te lessen. Deze drank is goed als dessert, maar kan ook als apart gerecht gebruikt worden.
Om een milkshake te maken, moet je de eenvoudigste ingrediënten inslaan: ijs en melk van hoge kwaliteit. Siroop kan worden gebruikt om een bes of fruitige noot toe te voegen.
Milkshake siropen
Siroop is een zoet additief dat wordt gebruikt bij de bereiding van dranken uit ijs en melk. Ze helpen om de milkshake buitengewoon lekker en geurig te maken en zorgen ook voor een aangename schaduw. Milkshake-siropen hebben een goed gekozen samenstelling, ze zijn bereid uit hooggekoelde ingrediënten die bij lage temperatuur grondig worden opgeklopt.
De siroop verandert dus niet van smaak wanneer hij wordt gemengd met koud ijs en melk. Het moet een consistentie hebben die de vorming van schuim niet verstoort enhomogene structuur van de cocktail. Milkshake-siropen worden in de regel verkocht in plastic flessen en hebben een handige dispenser. Op dit moment worden er een groot aantal verschillende soorten geproduceerd. De meest populaire smaken zijn karamel, chocolade, pistache, kokosnoot, banaan, aardbei, framboos en kersensiroop.
Milkshake recept
Om één portie milkshake met siroop en ijs te maken heb je nodig:
- elke bessen- of fruitsiroop (naar jouw smaak) - 1 eetlepel;
- ijs van natuurlijke room en melk - 100 gram;
- vetrijke koemelk - 200 milliliter.
Milkshake-instructies:
Bereid alle ingrediënten voor. Haal het ijs en de melk vlak voor het koken uit de koelkast. Giet de melk in een glas en plaats het 10 minuten in de vriezer om het zo koud mogelijk te houden (gebruik een plastic beker).
Dan moet je 100 gram ijs afmeten, hiervoor is het aan te raden een speciale lepel te gebruiken die helpt bij het vormen van balletjes (in de regel wordt 50 gram van het product in deze lepel gedaan, dus twee lepels zal genoeg zijn). Je kunt ijs van elke smaak nemen, maar het klassieke recept impliceert de aanwezigheid van vanille-ijs, waardoor de cocktail een romige smaak krijgt.
Doe de melk en het ijs in een blender en voeg de siroop naar keuze toe. Milkshakesiropen kunnen anders zijn,een bijzonder smakelijke cocktail wordt echter verkregen door toevoeging van karamel- of chocoladesiroop. Alle ingrediënten moeten worden gemengd met een blender op maximale snelheid. Klop gedurende 10 minuten. De bereidheid van de cocktail wordt bepaald door de aanwezigheid van melkschuim.
Kookgeheimen
Hoe dikker de milkshake, hoe beter. Om de drank dikker te maken, gebruik je een van de blenderfuncties waarmee je (tweemaal) ijs kunt crushen. Dankzij deze functie krijgt de drank een dikkere consistentie. Als je geen blender hebt, kun je een mixer gebruiken.
Als je een luchtigere milkshake wilt, verleng dan de tijd om de ingrediënten in de blender te mengen. Hierdoor kan de melk verzadigd worden met zuurstof, schuim uit de bubbels zal verschijnen. Ook zal het volume verdubbelen.
Melkshake serveren
Nadat het drankje klaar is, moet je het mooi serveren. Voor het serveren van melkdranken worden speciale hoge glazen gebruikt. Op de bodem van het glas kun je een beetje siroop gieten en vervolgens de cocktail zelf erin gieten. Vaak is de cocktail versierd met kaneel of geraspte chocolade. Op het schuim dat zich heeft gevormd kun je ook een mooi muntblaadje leggen. Een andere decoratieoptie is een aardbei, die lichtjes doormidden moet worden gesneden en op een glas moet worden gezet.
Aanbevolen:
Diverse zomermenu's
Zomermenu's moeten gewoon anders zijn dan wintermenu's, want in de zomer hebben we totaal andere vitamines en voedingsstoffen nodig
Diverse soorten bier
De dagen dat onze vaders alleen Zhigulevskoe-bier dronken, zijn allang voorbij. Vandaag in de uitverkoop vindt u een groot aantal verschillende soorten van deze drank. Welke soorten bier zijn tegenwoordig populair in de wereld?
Marshmallow cream: diverse recepten met foto's
Nu is het duidelijk dat je niet bang hoeft te zijn om marshmallowcrème te maken. Het kost niet veel tijd, en zelfs een onervaren gastvrouw kan het gemakkelijk aan. Zo'n crème is een budgetvervanger voor dure meringuecomponenten. En het lijkt wel een kunstwerk. Gasten zullen aangenaam verrast zijn door de vakkundigheid van de gastvrouw en zullen haar veel complimenten geven
Cocktails met "Sprite": stap-voor-stap kookinstructies met foto's, diverse cocktails, handige tips van fans
Cocktails zijn een geweldige optie voor een feestje. Met alcohol is een lichte drank die in de hitte kan worden geconsumeerd. Voor kinderen kunnen non-alcoholische dranken worden bereid. Sprite-cocktails worden heel vaak gemaakt. Het is opmerkelijk dat alle recepten thuis veilig kunnen worden herhaald
Monin - siropen die plezier geven
Monin maakt uitstekende siropen. Dit is een ander product van Frankrijk, dat ze genereus deelt met de hele wereld. En het begon allemaal in 1912. Het was toen dat Georges Monin zijn bedrijf oprichtte, dat tegenwoordig lid is van de IBA-vereniging
