2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Salade is niet zomaar een aperitiefje, het is de taak om de eetlust voor het hoofdgerecht "op te warmen". Het is voor velen een zelfstandige ma altijd geworden. En het punt is niet eens dat iemand te lui is om het hoofdgerecht te koken, maar dat je in een paar minuten een stevige en smakelijke salade kunt koken, en je kunt discussiëren over de kwaliteiten en voedingswaarde ervan met een warme lunch.
We bieden je de Ekaterina-salade ter discussie aan. "Voor discussie" is niet omdat we een discussie over een bepaald onderwerp willen hebben. Nee. We nodigen je uit om met dit onderwerp te experimenteren. Het enige dat van ons afhangt, zijn een paar ideeën die we u graag zullen aanbieden, en u zult moeten proberen te koken, evalueren en natuurlijk de beste kiezen.
Klassiek
Catherine salade recept is waanzinnig eenvoudig. Het bevat ieders favoriete mayonaise als saus, ingeblikte maïs en komkommers, uien en champignons gebakken in boter. Het "hoogtepunt", dat de hele smaak verfrist, is zoete paprika. Dat is alles. Alle ingrediënten moeten in hetzelfde volume worden genomen, voorgesneden. Mix, doe in een mooie schaal,voeg groen toe en geniet. Eet smakelijk.
Lenten improvisatie
En nu het leuke gedeelte. Verschillende recepten over een bepaald onderwerp, waarin we graag de ingrediënten veranderen om onze favorieten te plezieren. De eerste improvisatie zal een lichte, caloriearme optie zijn. Salade "Catherine" (foto bijgevoegd) zal een grote hulp zijn in de post.
Om dit te doen, moet je de mayonaise vervangen door plantaardige olie en mosterd. We raden aan om champignons niet in boter te bakken, maar gekookte champignons toe te voegen (u kunt ingeblikte champignons uit een pot nemen). De overige onderdelen zijn ongewijzigd. Het principe van gelijkheid van volumes is ook geldig. Dat wil zeggen, om de Catherine-salade te bereiden, moet u (indien nodig) snijden en mengen:
- ingeblikte komkommers;
- maïs in blik;
- champignons in blik;
- zoete paprika.
Giet olie, voeg kruiden (ui, peterselie en dille) toe, meng.
Improvisatie origineel
En nu bieden we je aan om de Ekaterina-salade te bereiden, met de nadruk op het uiterlijk van het afgewerkte gerecht. Dat wil zeggen, neem geen korrels van ingeblikte maïs, maar de kleine kolven. Doe hetzelfde met champignons (neem heel) en komkommers (neem augurken). Er zijn genoeg ingeblikte goederen te koop. Paprika's moeten in verschillende kleuren worden genomen en in grote plakjes worden gesneden. Vervolgens komt het proces van het serveren van het afgewerkte gerecht.
Plaats op een grote brede schaal een klein kopje mayonaise in het midden en daaromheendoe de ingrediënten in kleine handjes van de juskom. Groenten kunnen op verschillende manieren worden gegeten. De eerste, de eenvoudigste: dip de groente die je lekker vindt in de saus (het fondueprincipe). De tweede geeft iedereen de mogelijkheid om wat ze willen op een serveerschaal te zetten, en in de hoeveelheid die ze willen, mayonaise gieten en direct in hun gerechten mengen.
Improvisatie stevig
Het hieronder door ons voorgestelde Ekaterina-saladerecept wordt aangevuld met gekookte noedels, die je apart moet koken. Deze optie wordt als warm beschouwd, dat wil zeggen, het wordt warm geserveerd, niet koud.
Om dit te doen, moet je wat champignons in een grote koekenpan bakken (het is handiger om de ingrediënten aan het einde te mengen). Het is belangrijk om champignons of andere paddenstoelen die je hebt gekozen in droge vorm naar warme gerechten te sturen. Giet niet veel olie, smeer gewoon het oppervlak.
Als er een goudbruin korstje op de producten verschijnt, zet u het vuur lager, voegt u een stukje boter en een fijngehakte ui toe. Nadat alles licht gebakken is, voeg je maïs en komkommers toe. Je hoeft ze niet te bakken! Je doel is om op te warmen, meer niet. Voeg op het einde de stukjes paprika en noedels toe. Laat het een beetje opwarmen, vet in met mayonaise en serveer de Ekaterina-salade op tafel.
Het mooie van deze recepten is dat je een minimum aan tijd besteedt aan koken, en het resultaat zal een plons zijn.
Aanbevolen:
Impregnatierecepten voor cupcakes op een andere basis
Het komt vaak voor dat de cupcakes een beetje te gaar zijn in de oven en een beetje droog zijn geworden. Als u zo'n geval heeft, moet u weten hoe u dit kunt oplossen. Alles is heel eenvoudig. Bakken hoeft alleen geweekt te worden. Er zijn een groot aantal impregnaties voor cakes, koekjes en andere zoetwaren. Honderden recepten zijn helaas niet in één artikel te beschrijven. Maar we zullen proberen te praten over de meest interessante en geurige
De basis van goede voeding voor gewichtsverlies: menu, aanbevelingen van voedingsdeskundigen en beoordelingen
Gezonde voeding impliceert de inname en assimilatie van stoffen die nodig zijn om de verbruikte energie aan te vullen, het werk van alle systemen van het menselijk lichaam te reguleren, weefsels te herstellen en op te bouwen. Wat zijn de belangrijkste principes van goede voeding voor gewichtsverlies?
Dieet voor de maag: de basis
Om een platte buik te krijgen, is sporten alleen niet voldoende. Om een effectiever resultaat te bereiken, heeft u een speciaal dieet voor de buik nodig, waardoor het uiterlijk merkbaar zal veranderen. Alleen een geïntegreerde aanpak om het probleem op te lossen, zal je in staat stellen een sexy en strakke buik te vinden
Salade "Nicoise" - Franse culinaire chic
Salade "Nicoise" wordt al lang gehoord door liefhebbers van culinaire hoogstandjes. En wat weerhoudt je ervan om dit geweldige gerecht thuis te koken en de adem van Frankrijk te voelen?
Salade "Eekhoorn": de beste culinaire recepten
Onder de vele heerlijke vakantiegerechten v alt de Eekhoornsalade op. De meeste soortgelijke snacks zijn lastig te bereiden en vereisen een verscheidenheid aan ingrediënten - vaak vrij zeldzaam of duur. Hetzelfde gerecht is snel gemaakt en qua samenstelling primitief te noemen. Tegelijkertijd is de smaak delicaat, fluweelachtig en het uiterlijk is elegant
