2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Kruisbessen zijn enorm populair geworden onder zomerbewoners en tuinders. Dit is niet verwonderlijk, want dit is een geweldige plant. Pretentieloos, extreem productief, slechts één volwassen struik geeft je 20 kg verse bessen. Tegelijkertijd nemen de struiken niet veel ruimte in beslag en kunnen ze zelfs in schaduwrijke hoeken van de tuin groeien, waar de aarde leeg zou zijn. En hoe lekker is een rijpe kruisbes. Het caloriegeh alte is vrij laag, slechts 44 kcal per 100 g product. Je kunt het bijna onbeperkt eten en je lichaam niet schaden.
Geschiedenis en meest populaire soorten
Al in de 11e eeuw teelden monniken in Engeland al kruisbessen. Het caloriegeh alte van dit jaar maakte het mogelijk om het zelfs tijdens de meest strikte vastendagen te gebruiken, bovendien diende het als een belangrijke bron van vitamines. Een echte doorbraak in de teelt vond echter plaats in de 19e eeuw, toen wilde variëteiten werden vervangen door nieuwe die grotere en zoetere vruchten gaven. Geleidelijk bereikte de cultuur Rusland, waar ze verliefd werden en tot op de dag van vandaag in grote aantallen worden gekweekt. Tegenwoordig het vaakst in tuinenen moestuinen vind je variëteiten zoals Emerald and Change, Honey, Russian, Moscow, Rodnik, Early Pink, Chernomor, Souvenir en enkele anderen.
Bessensamenstelling
Niet alleen vanwege de eenvoud van de landbouwtechnologie, maar ook vanwege de geweldige smaak waarderen we kruisbessen. Het caloriegeh alte van zijn fruit is laag, dat wil zeggen, het is een onschatbare opslagplaats van vitamines en een onbeduidende bron van koolhydraten, die overdag helemaal geen pijn zal doen. Trouwens, donkergekleurde kruisbessen zijn het nuttigst, dus je moet goed gerijpte bessen eten. De vruchten bevatten vitamine C, A en P, daarnaast een grote hoeveelheid vitamine B. Het is een geweldige bron van jodium en kalium, natrium en calcium, mangaan en ijzer, zink en kob alt, koper en fosfor. Tannines en pectine zijn aanwezig in de bessen. Het is ook een waardevolle bron van citroen- en appelzuren, flavonoïden en serotonine. Dit is de gebruikelijke tuinkruisbes. Het caloriegeh alte is, zoals we al hebben opgemerkt, erg laag, slechts 44 kcal per 100 g product.
Nuttige eigenschappen
Kruisbes is een zekere remedie voor veel gezondheidsproblemen. Elke bes is rijk aan vitamines en goed voor de gezondheid, maar nog steeds vestigen we uw aandacht op deze doornstruik. Het wordt aanbevolen om speciale aandacht te besteden aan de rode kruisbes. Het caloriegeh alte is niet hoger, maar het bevat veel meer vitamines dan in andere soorten. Laten we eens nader bekijken voor welke ziekten het wordt aanbevolen om het te gebruiken.
Problemen en oplossingen
Deze heerlijke bessen zijn geweldig voor het versterken van bloedvaten. Dankzij hun regelmatig gebruik wordt het geheugen getraind, dat wil zeggen dat zo'n eenvoudige en betaalbare remedie de ontwikkeling van sclerose vertraagt. Het volgende punt is vooral belangrijk voor degenen die in grote stedelijke gebieden en in milieuarme gebieden wonen. Bessen helpen om schadelijke zouten van zware metalen uit het lichaam te verwijderen. In sterkere mate hebben donkere variëteiten deze eigenschap. Er moet echter worden opgemerkt dat groene kruisbessen ook nuttig zijn. Het caloriegeh alte is iets lager, omdat het minder suikers bevat, ongeveer 35 kcal per 100 g.
Maar dat is niet alles, rijpe bessen hebben een verbazingwekkend vermogen om de groei van verschillende tumoren te vertragen. Alle vruchten van deze doornige struik kunnen hoge bloeddruk verlagen. Bovendien kunt u informatie vinden over het verlagen van het cholesterolgeh alte in het bloed, hoewel de officiële geneeskunde zegt dat rozenbotteltinctuur het beste helpt voor deze doeleinden.
Voor jou, lieve vrouwen
Meestal zijn caloriearme voedingsmiddelen, in dit geval bessen, interessant voor lieve dames. Misschien is dat ook de reden waarom velen van hen zo dol zijn op kruisbessen. Het caloriegeh alte per 100 gram is vergelijkbaar met één karamel en de voordelen zijn onevenredig groot. Maar laten we teruggaan naar de gezondheidsvoordelen. Deze verbazingwekkende bessen werken als een diureticum, laxeermiddel en cholereticum, dat wil zeggen, voor degenen die hun gewicht in de gaten houden of last hebben van problemen met deze organen, is de ontvangst aangegeven ineerste beurt. Veel meer dan een eenvoudige tuinkruisbes kan nuttig zijn. Het caloriegeh alte (de voordelen ervan zijn veel groter) stoort je misschien niet, het is vrij laag. Bessen stoppen met bloeden, versnellen het herstel van verschillende ontstekingen. Bovendien moet worden opgemerkt dat ze het metabolisme normaliseren en de immuniteit versterken.
Contra-indicaties
Ondanks alle gezondheidsvoordelen, kunnen groene kruisbessen in sommige gevallen van uw dieet worden uitgesloten. Dit zijn voornamelijk individuele allergische reacties. Het is raadzaam om contact op te nemen met uw arts, zodat hij u de nodige aanbevelingen kan doen. Je kunt geen kruisbessen eten bij producten als yoghurt en yoghurt. Maar kwark zal een geweldige aanvulling zijn op heerlijke bessen.
Je kunt niet ontkennen dat de doornstruik vaak wordt behandeld met pesticiden. Daarom is het risico op vergiftiging met bessen erg groot als je ze niet grondig afspoelt onder stromend water. Je moet oppassen dat je geen grote hoeveelheden kruisbessen eet voor mensen met een neiging tot indigestie. Bovendien hebben niet alleen bessen, maar ook afkooksels van de bladeren een diuretisch effect en in combinatie met diarree kan dit leiden tot uitdroging.
We oogsten kruisbessen voor de winter
In gedroogde vorm kan deze bes niet goed worden bewaard, dus meestal bereiden huisvrouwen kruisbessenjam. Het caloriegeh alte van dit product is vrij hoog, ongeveer 200 kcal per 100 g, omdat de basis suiker is, geen bessen. Het is echter jam die het toelaatbehoud de maximale hoeveelheid voedingsstoffen. Natuurlijk is het noodzakelijk om de juiste kooktechnologie te volgen. Om dit te doen, worden de bessen eerst bedekt met suiker en enkele uren gelaten. Zet dan op het vuur en breng aan de kook, zet dan uit en laat afkoelen. Na volledige afkoeling is het noodzakelijk om de bessen opnieuw te verwarmen. Na de derde verwarming is de jam klaar om te worden verzegeld. Je was in staat om de maximale hoeveelheid vitamines en micro-elementen te sparen en jam voor de winter in te slaan, wat niet alleen een heerlijk dessert zal zijn, maar ook een bron van voedingsstoffen.
Aanbevolen:
Krenten en rozijnen: nuttige eigenschappen, schade, calorieën en eigenschappen
Krenten en rozijnen zijn een populaire gedroogde vrucht, niet alleen in ons land, maar ook in het buitenland. Het product heeft een ongelooflijke waarde. Dit wordt verklaard door het feit dat nadat de druiven zijn gedroogd, hun bruikbare eigenschappen verschillende keren zullen toenemen. De zoetheid is verrijkt met vitamines, macro- en micro-elementen, evenals aminozuren
Vetvrije kwark: calorieën per 100 gram. Kwark met zure room: calorieën per 100 gram. Vareniki met kwark: calorieën per 100 gram
Cottage cheese verwijst naar gefermenteerde melkproducten, heeft een laag caloriegeh alte en wordt verkregen door het oxideren van melk, gevolgd door het decanteren van wei. Volgens het caloriegeh alte is het onderverdeeld in vetvrije kwark (caloriegeh alte per 100 g - 70%, vetgeh alte tot 1,8%), vette kwark (19 - 23%) en klassiek (4 - 18%) . Er zijn veel recepten voor gerechten met de toevoeging van dit product
Hoe is feijoa nuttig en voor welke ziekten? Feijoa fruit: nuttige eigenschappen, contra-indicaties, foto's en recepten. Feijoa-jam: nuttige eigenschappen
Toen een paar jaar geleden bessen vergelijkbaar met kruisbessen in de winkelschappen verschenen, aarzelden mensen lang om ze te kopen. Maar nadat ze het hadden uitgevonden en het een keer hadden geprobeerd, begonnen ze ze als een gewone vrucht te beschouwen, waarvan de naam feijoa is. Na verloop van tijd werd bekend dat feijoa nuttig is
Gember: nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor vrouwen. Ingelegde gember: nuttige eigenschappen
Elk land heeft zijn eigen traditie van het gebruik van gember. Dus de gehoornde wortel in Azië, beschouwd als de geboorteplaats van de plant, is een universele remedie voor vele ziekten. In China en India wordt aangenomen dat het eten van gember een lang en gezond leven bevordert
Datums: nuttige eigenschappen en contra-indicaties. Nuttige eigenschappen van gedroogde dadels
Dadels zijn niet alleen een oosterse zoetheid, maar ook een opslagplaats van vitamines. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen en zijn ook een natuurlijke remedie voor veel kwalen