Salade "Zacht". Recepten
Salade "Zacht". Recepten
Anonim

Salade "Gentle" dankt zijn naam aan zijn smaak. Voorheen was er maar één kookmogelijkheid. Er zijn er momenteel veel meer. In ons artikel worden drie saladerecepten besproken, waaronder de traditionele.

Het eerste recept. Salade "Zachte" klassieker

Dit gerecht smelt letterlijk in je mond. Merk op dat er onder de componenten een zure appel is, als deze niet in huis is, kun je deze vervangen door een gewone. Maar je moet ook een paar druppels citroensap aan het gerecht toevoegen.

Salade met krabsticks
Salade met krabsticks

Voor het koken heb je nodig:

  • 70 ml water (voor marinade);
  • 3 aardappelen;
  • gemalen peper (vereist voor marinade);
  • 2 theelepels 9% azijn (vereist voor marinade);
  • een zure appel;
  • 1 ui;
  • 200 gram krabsticks van een fabrikant naar keuze;
  • mayonaise;
  • 4 eieren (gekookt).

Een gerecht koken: stap voor stap instructies

  1. Kook eerst de aardappelen in de schil, laat ze afkoelen en rasp ze op een grove rasp.
  2. Vervolgens scheidendooiers uit eiwitten. Wrijf ze afzonderlijk.
  3. Schil de schil en de zaden van de appel. Rasp op een grove rasp.
  4. Snijd krabsticks in kleine stukjes.
  5. Mix alle ingrediënten voor de marinade. Stuur vervolgens fijngehakte uien naar de resulterende compositie. Laat hem daar ongeveer twintig tot dertig minuten blijven. Knijp vervolgens de ui uit zodat er geen overtollige vloeistof is.
  6. Sla "Zacht" in laagjes op. De eerste is aardappelen. Het moet gezouten zijn. Vet de laag vervolgens in met mayonaise. Appel en ui erop leggen. Smeer ook deze laag in met mayonaise. Leg de blanken erop. Bestrijk deze laag ook met mayonaise.
  7. Tedere salade wordt bestrooid met geraspte eidooier erop. Ook is het gerecht bovenop versierd met bloemen van krabstokken, kruiden en eekhoorns. We wensen je smakelijk!

Recept twee. Salade met kaas, komkommer en eieren

Dit gerecht is lekker, sappig en helder. Alle liefhebbers van kaas als brynza zullen er dol op zijn.

Salade delicaat klassiek
Salade delicaat klassiek

Voor het koken heb je nodig:

  • 15 olijven;
  • 2 komkommers;
  • 2 eetl. lepels zure room (kies minder vet);
  • 150 gram kaas;
  • 3 gekookte eieren;
  • groenten.

Stap voor stap kookrecept

  1. Was de komkommers. Rasp ze of snijd ze in kleine reepjes.
  2. Snijd de olijven in ringen. Voeg ze dan toe aan de slakom.
  3. Hak vervolgens de kaas op een rasp. Stuur naar de salade "Gentle".
  4. Neem nu de eieren, pel ze. snijden inkubussen.
  5. Meng alle ingrediënten, zout, peper, breng het gerecht op smaak met mayonaise of zure room. Voeg naar wens greens toe. Serveer.

Het derde recept. Salade met sinaasappel, krabsticks en maïs

Het is gebruikelijk voor ons dat sinaasappels worden gebruikt in desserts. Maar zo'n component kan aan verschillende gerechten worden toegevoegd, zoals bijvoorbeeld salades. Het volgende gerecht, waarvan we de bereidingsstadia zullen beschouwen, is perfect voor diegenen die graag experimenteren in de keuken.

Malse salade met krabsticks
Malse salade met krabsticks

Om Salade "Zacht" met krabsticks te bereiden, heb je nodig:

  • 2 snufjes paprika, zout en gemalen peper;
  • 1 grote sinaasappel;
  • 150 gram krabsticks en dezelfde hoeveelheid maïs uit blik;
  • 2 eieren;
  • 2 eetl. lepels mayonaise;
  • twee teentjes knoflook.

Het gerecht koken:

  1. Krabsticks uitpakken, snijden.
  2. Schil de sinaasappel, snijd in plakjes van een centimeter dik.
  3. Neem een scherp mes, maal het, snijd het vruchtvlees eruit zonder vliezen.
  4. Pel de knoflook en de gekookte eieren. Haal de knoflook door een speciale crusher. Snijd vervolgens de eieren in kleine stukjes.
  5. Voeg zout, peper, paprika en mayonaise toe aan de salade.
  6. Roer het gerecht. Dan op borden schikken en serveren. Versier de salade met stukjes sinaasappel en kruiden (optioneel).

Kleine conclusie

Nu weet je hoe de Tender-salade wordt gemaakt. Wijbeschouwd als verschillende recepten, zowel klassiek als exotisch. Kies de juiste voor jou.

Aanbevolen: