Welke chocolade is het lekkerst
Welke chocolade is het lekkerst
Anonim

Chocolade blijft tegenwoordig de meest favoriete delicatesse van mensen van alle leeftijden. Het fleurt het leven op, daarom wordt het sinds de oudheid het 'geschenk van de goden' genoemd. Dit product activeert de hersenactiviteit, verbetert het geheugen en voorkomt de ontwikkeling van hart- en vaatziekten. Tegenwoordig zijn er veel soorten chocolade: bitter, melk, wit enzovoort. Ze verschillen allemaal in hun samenstelling en productiemethode. Daarom is de smaak van dit dessert anders. Maar wat is nu de beste chocolade? Laten we er samen uitkomen.

chocolade is het lekkerst
chocolade is het lekkerst

Bittere donkere chocolade

Dit product is gemaakt van cacaoboter, suiker en cacaomassa. Het heeft meestal een bittere smaak en een sterk aroma. Het bevat theobromine, dat bijdraagt aan de eliminatie van ziekten van de bronchiën en longen, evenals fenylalanine, een krachtig natuurlijk afrodisiacum. Maar houd er rekening mee dat donkere chocolade veel cafeïne bevat.

Melkchocolade

Voor veel mensen is melkchocolade het lekkerst. Het heeft een romige melk delicate smaak en een delicaat aroma van cacao. Dit product is gemaakt van dezelfde ingrediënten als pure chocolade, er wordt alleen melkpoeder of room aan toegevoegd. Hijvrij zoet, omdat het een grote hoeveelheid suiker bevat, daarom houden we er zo van met een zoetekauw. Het wordt vaak gebruikt om snoep, repen, cakes, gebak en koekjes te maken. Dit product bevat magnesium, ijzer, kalium en andere elementen in zijn samenstelling.

Russische chocolade
Russische chocolade

Witte chocolade

Dit product bevat geen cacao en heeft daardoor een romige kleur. Zijn karamelsmaak kreeg hij dankzij melkpoeder en vanilline, die er samen met cacaoboter en suiker bij horen. Een witte chocoladereep is erg calorierijk, omdat er veel vet en zoetheid in zit. Het bevat echter geen cafeïne, wat een stimulerend effect op het menselijk lichaam kan hebben.

Dessertchocolade

Dit product heeft een bitterzoete smaak die in je mond smelt omdat alle ingrediënten fijngemalen zijn. Dessertchocoladereep is erg geliefd bij mensen van alle leeftijden. Dit is hoogstwaarschijnlijk te wijten aan het feit dat cacao tijdens de productie zeer sterk wordt gemalen en het product zelf lange tijd wordt gekookt, waardoor het een speciale smaak en aroma krijgt, een delicate textuur.

chocoladereep
chocoladereep

Dit product kan opvrolijken, hersenactiviteit activeren. Misschien denken veel mensen daarom dat dessertchocolade het lekkerst is.

Zoetwaren tegels

Dit product heeft een zoete smaak. Het onderscheidt zich van chocolade door de afwezigheid van cacaoproducten. In plaats daarvan zetten ze verschillende vervangers en levensmiddelenadditieven, suiker en vetten. De banketbakkersmassa wordt gevormd in de vorm van een tegel en gaat in de uitverkoop.

Welke chocolade is het lekkerst?

Echte chocolade moet minimaal twintig procent cacaoproducten bevatten. Het moet gemaakt zijn van cacaoboter, zonder het gebruik van andere vetten. Dan heeft het eindproduct een stevige structuur, kan het gemakkelijk worden gebroken bij kamertemperatuur en smelt het snel in je mond.

Russische chocolade wordt alleen gemaakt van cacaoboter, maar in veel landen staat de wet het gebruik van maximaal vijf procent vervangende vetten toe. Dienovereenkomstig zal de prijs van een dergelijk product iets lager zijn. Zodat de smaak niet anders is, kunnen er verschillende smaakgevende vullingen in gedaan worden. Chocolade gemaakt van cacaoboter kan maximaal twee jaar worden bewaard. Daarom moet u, voordat u koopt, de samenstelling van het product bestuderen.

De lekkerste chocolade (Moskou organiseert jaarlijks een tentoonstelling van deze delicatesse) wordt gemaakt van cacaobonen, dus de smaak zal speciaal zijn en het aroma zal voortreffelijk zijn. Het wordt geleverd in een folieverpakking en een prachtig ontworpen wikkel. Dit alles beschermt het tegen invloeden van buitenaf en verlengt de houdbaarheid. Als het witte chocolade is, is het een maand houdbaar omdat het zuivelproducten bevat.

chocolade prijs
chocolade prijs

De meest populaire en heerlijke Russische chocolade is Korkunov. Het bevat vijfenzeventig procent cacaomassa. Maar bijvoorbeeld het dessert "Reis" bestaat uit additieven: ricinusolie, ricinuszaad en polyglycerine.

Zwitserse chocolade

Zwitserse chocolade wordt over de hele wereld beschouwd als de lekkerste. Dit komt doordat in dezeland hebben chocolatiers een speciaal geheim voor het maken van zo'n dessert. Hier wordt veel aandacht aan dit product besteed, het blijkt ongewoon zacht, mals en vooral lekker te zijn. Daarom wordt Zwitserse melkchocolade - soms wel zeshonderd dollar - tegenwoordig beschouwd als de lekkerste ter wereld. Hij heeft geen analogen. Geen wonder dat de inwoners van dit land dit product niet alleen produceren, maar ook in grote hoeveelheden gebruiken. Hier vindt u veel winkels en banketbakkers die klanten de mogelijkheid bieden om verschillende soorten chocola te kopen in elke versie en hoeveelheid.

chocolade Moskou
chocolade Moskou

De lekkerste maar dure chocolade

Zo'n product, als het echt is, is erg handig voor het menselijk lichaam, omdat het helpt om de toon te verhogen en op te vrolijken. Tegenwoordig wordt chocolade al gemaakt met bloemblaadjes van verschillende kleuren, absint, zeezout en andere unieke toevoegingen. Echte kenners van dit snoepje weten dat het geen schande is om enkele duizenden conventionele eenheden uit te geven voor de meest heerlijke delicatesse. Dus de duurste chocolade ter wereld kost twee en een half duizend dollar, het is gemaakt door een Amerikaans bedrijf, terwijl het recept geheim wordt gehouden. Het is alleen bekend dat het product een zeer dure cacaosoort bevat. Dergelijke chocolade wordt als toetje in het Witte Huis geserveerd en ook koningin Elizabeth is er dol op.

Veel toeristen zeggen dat er niets lekkerder is dan kamelenmelkchocolade met honing, noten en verschillende kruiden. Een tegel van zo'n dessert kost achthonderdvijftig dollar. nog eeneen interessant product is chocolade met absint. Het is aan te raden om een stuk ervan in je mond te doen en te wachten tot het gesmolten is. Wanneer de bitterheid van alsem tevoorschijn komt, kun je de schoonheid van de combinatie van alcohol en chocolade ten volle ervaren.

Ook een zoete tegel met bloemblaadjes van violet, roos, jasmijn of lavendel wordt als erg smakelijk beschouwd. Bloemen kunnen het dessert een unieke unieke smaak en een aangenaam licht aroma geven.

Hoe het ook zij, chocolade is tegenwoordig de meest voorkomende delicatesse ter wereld, iedereen is er dol op.

Aanbevolen: