Ham en kaas: heerlijke ingrediënten voor zoveel ma altijden

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Vaak blijven stukken ham en kaas na een feestmaal in de koelkast. Je kunt ze niet lang bewaren, maar zo wil je niet eten. Dan komen eenvoudige maar smakelijke gerechten met deze ingrediënten te hulp. Dit kunnen snacks zijn die gemakkelijk te serveren zijn, salades van wat voorhanden is en nog veel meer.

Heerlijk ontbijt voor het gezin

Vaak worden zowel ham als kaas gebruikt voor sandwiches. Veel mensen zijn gewend om ze als ontbijt te eten. Pannenkoeken met deze producten zijn echter niet minder lekker. Voor dit recept voor pannenkoeken met ham en kaas heb je nodig:

• twee eieren;
• liter melk;
• een snufje zout;
• ongeveer drie kopjes bloem;
• een theelepel suiker;
• een snufje frisdrank;
• drie eetlepels plantaardige olie;
• een stuk boter;
• 300 gram kaas en ham elk.

De foto van zulke pannenkoeken laat zien dat hoe meer vulling, hoe smakelijker het wordt. Het is echter ook moeilijker om de vulling in gebak te wikkelen. De hoeveelheid kan dus naar uw smaak worden aangepast.

Het proces van het maken van pannenkoeken

Roer suiker en zout in een liter melk, voeg frisdrank toe. Daarna worden de eieren erin geslagen. Meng grondig. Ze zetten meel. De hoeveelheid kan veranderen, dus u moet navigeren door de consistentie van het deeg. Aan het einde wordt plantaardige olie toegevoegd en worden de ingrediënten opnieuw gemengd.

Pannenkoeken worden aan beide kanten gebakken in plantaardige olie. Op een stapel leggen. Rasp voor de vulling de kaas en snijd de ham in dunne plakjes.

Kaas wordt op de rand van de pannenkoek gelegd, ham wordt erop gelegd. Bedek het met een snuifje geraspte product. Vouw de pannenkoeken met ham en kaas in een envelop. Leg op elke pannenkoek een klontje boter. Daarna worden ze naar de magnetron gestuurd om de kaas te smelten.

Een onderscheidend kenmerk van dit recept is dat het werkstuk in de vriezer kan. Nadat de pannenkoeken eruit zijn gehaald, worden ze op dezelfde manier in de magnetron verwarmd, dat wil zeggen met boter. U kunt dus in één keer uw ontbijt voor vele dagen vooruit bereiden.

Een simpele maar kleurrijke salade

Wat kun je nog meer maken met ham en kaas? Alle soorten salades! Voor dit eenvoudige maar heerlijke recept heb je nodig:

• tweehonderd gram ham;
• honderd gram kaas;
• twee teentjes knoflook;
• drie sneetjes brood;
• een theelepel plantaardige olie;
• twee tomaten;
• mayonaise als dressing.

Dit recept voor ham en kaas maakt gebruik van zelfgemaakte croutons. Je kunt ze vervangen door gekochte exemplaren.

Salade bereidingswijze

Om te beginnen wordt het brood in blokjes gesneden en in plantaardige olie goudbruin gebakken. Leg op papieren servetten zodat overtollige olie kan weglopen en de croutons uitdrogen.

Ham wordt in blokjes gesneden, tomaten - in stukjes. Kaas wordt geplet met een rasp. Knoflook wordt geschild, door een pers gehaald. Combineer tomaten, croutons, ham en kaas in een kom. Voeg knoflook toe. Op smaak gebracht met mayonaise.

Om de croutons niet nat te laten worden, is het beter om de salade meteen te serveren. Je kunt de salade ook versieren met verse kruiden.

Eenvoudig tussendoortje

Ham en kaas kunnen een geweldige basis zijn. Om het te bereiden, moet je nemen:

• 60 gram krabsticks;
• 80 gram ham;
• honderd gram kaas, bij voorkeur bewerkt;
• een kleine groene ui;
• een ei;
• mayonaise.

In een kom moet je een gekookt ei raspen, smeltkaas. De laatste zal gemakkelijker te malen zijn, het is vooraf invriezen. Voeg fijngehakte groene uien en krabsticks toe. Op smaak gebracht met mayonaise. Je kunt indien nodig zout of peper toevoegen.

Ham wordt in plakjes gesneden, er wordt vulling op gedaan, de knuppel wordt opgerold. Zet vast met een satéprikker.

Eenvoudige pasta

Ham en kaas voelen heerlijk aan in allerlei soorten pasta's. En dit recept is geen uitzondering. Voor dit gerecht neem je mee:

• 300 gram van elke pasta;
• honderd gram ham;
• 50 gram kaas;
• een beetje olijfolie;
• peterselietakjes;
• driehonderd ml room.

Kook eerst de pasta volgens de instructies op de verpakking. Begin dan met het bereiden van de saus. Hiervoor wordt de ham in dunne reepjes gesneden. Verhit de olie in een koekenpan, bak de plakjes ham goudbruin. Giet de room erin. Kruid de saus naar eigen smaak. Perfect voor bijvoorbeeld nootmuskaat of andere gedroogde kruiden. Wanneer de massa begint te koken, voeg je er pasta aan toe. Roer de massa, bestrooi met kaas. Dit gerecht wordt direct geserveerd, gegarneerd met fijngehakte peterselie.

Ham- en kaasgerechten zijn behoorlijk divers. Van deze componenten worden eenvoudige maar smaakvolle salades gemaakt, producten worden gebruikt als basis voor sandwiches. Deze componenten kunnen ook een geweldige aanvulling zijn op elke soort pasta. Het is opmerkelijk dat ham in combinatie met kaas een geweldige vulling kan zijn voor pannenkoeken waar je het hele gezin op kunt trakteren.