Spaghetti recept. Zo kook je lekkere spaghetti

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Hoe kook je spaghetti? In een pan, in een pan, in een slowcooker! In feite is dit soort pasta heel gemakkelijk om zelf te koken. Het gaat goed met groenten, spek, kipfilet. Niet minder interessant is de smaakcombinatie met kaas en basilicum. Zelfs van de minimale hoeveelheid voedsel kun je spaghetti zelfs zo koken dat zelfgemaakte gewoon hun vingers likken. Je hebt alleen spaghetti van hoge kwaliteit, groenten, kaas nodig. Gehakt of andere ingrediënten kunnen soms worden toegevoegd.

Makkelijkste Spaghetti Recept

Om een heerlijke en snelle ma altijd te bereiden, hoeft u slechts een paar eenvoudige ingrediënten te nemen:

• 400 gram spaghetti van elk merk;
• harde kaas - ongeveer honderd gram;
• olijfolie - naar smaak;
• een paar teentjes knoflook;
• zout en peper;
• een paar takjes peterselie of basilicum.

Dit spaghettirecept is vooral populair bij kinderen, omdat ze het grootste deel van de tijd van macaroni en kaas houden.

Een kaasschotel koken

Rasp eerst de kaas op een fijne rasp. Pasta wordt gekookt. Hoe lang spaghetti koken? In de meeste gevallen moet u op het etiket letten. Op de verpakking staat hoe lang de pasta klaar zal zijn. Er is geen optimale kooktijd, zoals ze kunnenverschillen in het recept zijn. Dus de vraag hoeveel spaghetti moet worden gekookt, kan alleen door de fabrikant worden beantwoord. Je moet ongeveer tien minuten navigeren en de pasta bekijken.

Giet een kleine hoeveelheid olie in de pan, snijd de knoflook in kleine stukjes en bak een paar minuten.

Spaghetti wordt overgebracht naar een kom, gegoten met olie en knoflook, gemengd, voeg wat kaas toe.

Bestrooi voor het serveren met de rest van de kaas en fijngehakte peterselie of basilicum. Je kunt ook garneren met verse plakjes tomaat.

Nog een snel recept

Dit is een plantaardige optie voor wie van veel ingrediënten in één recept houdt. Moet nemen:

• paprika geel en rood - 100 gram;
• een tomaat of een paar eetlepels tomatenpuree;
• een lamp;
• wat groene erwten;
• spruitjes - een paar stukjes;
• 150 gram spaghetti.

Alle groenten worden gesneden, paprika in blokjes, ui - zo klein mogelijk. Stuur naar een pan met plantaardige olie, stoof tot ze zacht zijn en voeg tomatenpuree toe. Spaghetti wordt gekookt. Leg bij het serveren de pasta erop - groenten. Indien gewenst kun je een beetje kaas toevoegen, maar ook zonder is het gerecht heerlijk.

Mozzarella en rundvlees recept

Dit recept maakt Italiaanse spaghetti. Om te koken heb je nodig:

• 400 gram pasta;
• dezelfde hoeveelheid rundergehakt;
• vier tomaten;
• een paar teentjes knoflook;
• een grote ui;
• 200g gehakte mozzarella;
• basilicum;
• zout en peper;
• plantaardige olie om te frituren.

Als je wilt, kun je het gehakt vervangen door kip, of zelfs het vleesingrediënt helemaal verwijderen. Maar het is voor dit recept dat je spaghetti in het Italiaans kunt krijgen, sappig en geurig.

Een gerecht koken met gehakt en tomaten

Kook eerst de spaghetti tot hij half gaar is. Hoe kook je in dit geval spaghetti in een pan? Erg makkelijk! Je moet ze precies de helft van de tijd koken die op de verpakking staat aangegeven.

Giet wat olie in de pan. Schil de ui, snijd in dunne halve ringen. De knoflook wordt in kleine stukjes gesneden. Beide ingrediënten worden naar de pan gestuurd en al roerend gebakken. Als gevolg hiervan zou de strik iets van kleur moeten veranderen.

Tomaten worden geschild en in cirkels gesneden. Kokend water helpt om tomaten gemakkelijk te schillen. Ze gieten ingesneden tomaten en wachten een paar minuten. Na deze eenvoudige procedure kunt u de huid snel verwijderen. Voeg tomaten en gehakt toe aan uien. Stoof ongeveer zeven minuten, stuur spaghetti naar groenten. Voeg vervolgens een deel van de mozzarella toe, iets meer dan de helft, zout, peper, dek af met een deksel. Laat ongeveer dertig minuten sudderen. Leg dan de rest van de mozzarella en kook nog eens vijf minuten. Versier met basilicumblaadjes voor het opdienen.

Spaghetti in de oven - sappig en lekker

Spaghetti met groenten en kipfilet is een uitstekend en bevredigend gerecht. Bovendien ziet het er erg elegant uit. Neem voor het koken de volgende ingrediënten:

• 400 grampasta;
• dezelfde hoeveelheid kipfilet;
• een lamp;
• 200 gram wortelen;
• zoveel broccoli;
• 150 gram verse champignons;
• drie tomaten;
• 150 gram kaas;
• zout en peper;

Allereerst moet je de kipfilet koken. Ongeveer 400 milliliter water wordt in de pan gegoten, ze wachten tot het kookt, zout en peper, stuur de kip. Als het klaar is, koel je het direct in de bouillon. Zo wordt het vlees sappiger. De kippenbouillon wordt dan niet uitgegoten. Voor dit spaghettirecept heb je ongeveer 300 milliliter nodig.

Een gerecht in de oven bereiden: stap voor stap beschrijving

Spaghetti wordt gekookt tot het half gaar is, in een vergiet gegooid om overtollige vloeistof af te tappen.

Uien worden in kleine blokjes gesneden. Paddestoelen - plakjes. Kipfilet en tomaten - in middelgrote stukken. Wortelen worden in blokjes of cirkels gesneden. Als broccoli met grote knoppen, worden ze in stukjes gesneden.

Uien, wortelen, champignons, broccoli en champignons worden gestoofd in een pan. Dit duurt ongeveer een kwartier. Neem dan het formulier om te bakken. Doe groenten, spaghetti, giet bouillon en meng. Kaas wordt eroverheen gewreven. Verzonden naar de oven gedurende dertig minuten. Voor het opdienen kunt u het extra versieren met verse kruiden.

Bacon and Egg Dish: een hartige optie

Dit gerecht zal mannen aanspreken. Het bevat kippeneieren, champignons en krokant spek. Om te koken heb je nodig:

• 400 gram pasta;
• 200 gram verse champignons, beter dan champignons;
• acht stukjes spek;
• vier rauwe eieren;
• zout en peper.

Je kunt ook een ui nemen om hem met champignons te stoven. In het originele recept wordt het echter niet ingenomen. Deze spaghettischotel blijkt erg interessant te zijn, met verschillende combinaties, van zachtheid tot krokante stukjes.

Spaghetti koken met spek

Kook de pasta om te beginnen gaar. Rasp de kaas, klop de eieren met een garde in een apart kopje. Champignons fijn gesneden. Het spek wordt gebakken in een droge koekenpan, het moet krokant worden, gemakkelijk verkruimelen, het wordt verwijderd op een papieren handdoek om overtollig vet en olie kwijt te raken.

De champignons worden vervolgens in dezelfde pan gebakken. Spaghetti wordt eraan toegevoegd, een paar minuten gestoofd. Nu mengen ze kaas en eieren, sturen naar spaghetti, stoven nog eens vijf minuten, af en toe roeren. Bestrooi de spaghetti voor het serveren met verkruimeld spek.

Spaghetti met kaas en aubergine

Deze versie van spaghetti met groenten is zelfs geliefd bij notoire vleeseters. Om te koken heb je nodig:

• 400 gram spaghetti;
• paprika;
• vier tomaten;
• aubergine - een stuk;
• 50 gram harde kaas;
• zout en peper;
• plantaardige olie om te frituren en spaghetti;
• wat verse basilicum.

Dit spaghettirecept bevat weinig calorieën, 100 gram bevat slechts 148 kilocalorieën.

Om te beginnen, kook spaghetti, verwijder de vloeistof, vet in met plantaardige olie. Nu kun je zelfgemaakte spaghettisaus maken.

Paprika's worden gewassen, ontdaan van zaden en stengel. Snijd in kleine blokjes, gebakken in plantaardige olie. Aubergine in blokjes snijden. Als het fruit dik is, is het beter om het te schillen. Voeg de aubergine toe als de paprika bruin is. Ze zouden goudkleurig moeten worden.

Tomaten worden in willekeurige stukjes gesneden en naar de rest van de groenten gestuurd. Stoof tot ze een puree worden. Voeg basilicum, zout en peper toe. Leg bij het serveren spaghetti op een bord, dan saus met groenten, bestrooi met geraspte kaas. Kan worden gegarneerd met een takje basilicum.

Spaghetti met avocado en knoflook

Om spaghetti te koken, neem je:

• 150 gram pasta;
• een rijpe avocado;
• een paar teentjes knoflook;
• plantaardige olie;
• 40 gram kaas;
• peper en zout;
• een beetje citroensap.

Spaghetti wordt gekookt tot ze gaar zijn, volgens de instructies. Bereid de saus voor. Avocado's worden fijn gesneden, ook gemaakt met knoflook. Doe in een kom, voeg zout, peper en citroensap, een beetje olijfolie toe. Verander in puree. Je kunt dit doen met een vork, maar het is handiger met een blender.

Gooi bij het serveren eerst spaghetti, saus erop en bestrooi met geraspte kaas erover. Dit spaghettirecept is heel snel, maar daarom niet minder lekker. Dankzij de saus met avocado is het gerecht stevig en interessant. Daarnaast bevat dit product veel nuttige stoffen, zoals vitamine K.

Spaghetti is heerlijk en snel. Ondanks het feit dat ze worden beschouwd als een traditioneel gerecht uit de Italiaanse keuken, zijn ze niet minder populair in Rusland. Iedereen weet dat de gemakkelijkste kookoptie is om het afgewerkte gerecht met kaas te strooien. Deze optie is vooral geliefd bij kinderen. Het is echter beter om wat tijd door te brengen en de eenvoudigste saus te bereiden, bijvoorbeeld van tomaten en aubergines, of met avocado. Nog interessanter is het gerecht met kipfilet, dat het waard is om in de oven te bakken. Ook spaghetti met gehakt, zowel rundvlees als kip, wordt een echt Italiaans gerecht.