2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Thee is een van de meest populaire drankjes ter wereld. Het wordt verbouwd in China, Japan, Indonesië, India, Sri Lanka, Vietnam, Kenia, Turkije, Rusland, Iran. Bekende Europese merken gebruiken de beste soorten theestruiken voor de productie. Dammann-thee is een Frans bedrijf dat elite-variëteiten van de drank produceert.
Thee
Met de lichte hand van keizer Shen Nong houdt heel China sinds 2700 voor Christus van een geweldig drankje en waardeert het. Hoe groot een rol thee speelt in het Chinese leven blijkt uit het feit dat er een speciale theeceremonie is ontwikkeld voor het gebruik ervan.
Geleidelijk verspreidde thee zich over de hele wereld. Eerst kwam hij naar Japan, toen naar India, in de 16e eeuw bereikte hij Europa. Thee werd als uitsluitend geneeskrachtig beschouwd en werd voorgeschreven als medicijn. Toen "ging naar de mensen" en werd gebruikt als vervanging voor water. Hij won zijn populariteit gemakkelijker dan zijn "broer" koffie. In Rusland werden er citroen en suiker aan toegevoegd, in Engeland dronken ze het liever met melk. Verschillende landen hebben hun eigen tradities ontwikkeld voor het bereiden en drinken van de drank.
Bedrijfsgeschiedenis
Thee"Dammann" komt uit Frankrijk. De geschiedenis begon aan het einde van de verre 17e eeuw en werd gezegend door koning Lodewijk XIV zelf. Hij verleende het Dammann theehuis exclusieve privileges voor de verkoop van thee in Frankrijk. Naast rechten komt ook verantwoordelijkheid. Het bedrijf heeft handelsrelaties over de hele wereld opgebouwd, waardoor de levering van de beste variëteiten wordt gegarandeerd.
1952 was een noodlottig jaar voor de gebroeders Dammann. Ze hadden het geluk de geweldige man Jean-Jumeau Lafont te ontmoeten. Gepassioneerd liefhebber en kenner van thee stond in 1954 aan het hoofd van het bedrijf. Allereerst was de strategie van het bedrijf vastbesloten om eminente concurrenten te bestrijden.
Lafon bood een reeks gearomatiseerde theeën aan. Het was zijn vrouw die hem aanzette om na te denken over aromatische toevoegingen. Ze kwam oorspronkelijk uit Rusland en voegde graag kleine stukjes sinaasappelschil toe aan hete thee. Zo werd de eerste klas Jicht Russe geboren, of "Russische smaak". De jaren 60 werden gekenmerkt door de introductie van nieuwe fruitthee met appel, zwarte bes en andere bessen.
Bovendien is hij eigenaar van het idee van een nieuwe lijn groene thee. Voor het gemak van klanten is een zakje Cristal ontwikkeld. Een doorbraak in het verhogen van de omzet was de verkoop van thee op gewicht. Thee werd in de winkel tentoongesteld in grote glazen dispensers (potjes). Nog geen vijf jaar later werkten in Frankrijk meer dan duizend winkels volgens dit principe. Vandaag de dag is Dammann thee met een geschiedenis van driehonderd jaar en garandeert het zijn klanten voortreffelijke smaken en de kwaliteit van zijn producten.
Beelden
Het fijne fermentatieproces speelt een belangrijke rol in het procesproductie van dranken. Wereldwijde merken gaan met de tijd mee en brengen de nieuwste prestaties van wetenschap en technologie in de praktijk, en Dammann loopt niet ver achter. Thee is afhankelijk van de fermentatietijd en kan zijn:
- groen;
- wit;
- geel;
- rood;
- zwart;
- pu-erh.
Kwaliteit
Alle varianten van de drank zijn ingedeeld op kwaliteit:
- Inferieure rang. De samenstelling omvat geplette bladeren, productieafval van soorten van hogere kwaliteit. Het brouwt snel, de smaakindicatoren zijn laag.
- Middelgrote kwaliteit. Voor het maken worden gebroken, gesneden bladeren gebruikt. Het heeft een vrij aangename en uitgesproken smaak en aroma.
- Hoogwaardig. Om het voor te bereiden, worden niet-uitgeblazen knoppen (tips) en jonge bladeren verzameld. Bloementhee wordt als de duurste beschouwd, het bevat het hoogste aantal fooien.
Aanvullende verwerking stelt u in staat om de thee in de volgende groepen te verdelen:
- pressed;
- verpakt;
- geëxtraheerd (vloeibaar extract);
- gearomatiseerd;
- granulair;
- gebonden (theebladeren en bloemen worden geselecteerd op geur en smaak in één bos).
Verpakking
De set thee kan verschillen van twee soorten tot twee dozijn. Elk heeft zijn originele verpakking. In de regel worden blikjes van verschillende kleuren (klassiek of veelkleurig) in een doos geplaatst. Ze is een kunstwerk op zich. Materiaal voorfabricage verschillende: metaal, hout, leer, dik karton.
Originele toevoegingen in de vorm van riemen, ongebruikelijke sluitingen en sloten, de vorm van de dozen trekken onwillekeurig de aandacht van kopers. Ze passen perfect in het interieur en kunnen als bijzondere decoratie dienen.
Verpakking
Cadeauthee kan los of in zakjes worden aangeboden. De tassen zelf worden industrieel of met de hand, papier of zijde vervaardigd. Het setje is anders. Als geschenk worden een custard-lepel-filter, een zeef, theegelei en een brouwfilterbal bij blikken in een soort verpakking geplaatst. Ze zijn gemaakt in verschillende vormen en maten.
Kenmerken
Terecht, een van de meest populaire bedrijven in Frankrijk is Dammann. Thee onderscheidt zich door zijn kenmerken:
- diepe kleur;
- natuurlijke smaak;
- delicate geur.
- diversiteit van soorten:
- zwart;
- groen;
- kruiden;
- fruitig;
- originele verpakking van zowel individuele thee als sets;
- hoge kwaliteit;
- jaarlijkse vernieuwing van het assortiment en de ontwikkeling van nieuwe smaken;
- verpakking: los of piket;
- zijden tassen (ze werden uitgevonden door de zonen van Lafon - Jacques en Didier).
Cadeausets
De grootste populariteit van het bedrijf was niet alleen te danken aan de juiste marketingstrategie en de hoogste kwaliteit van de drank. cadeau thee,kleurrijk en smaakvol ontworpen, herkenbaar in winkelschappen over de hele wereld. De set is perfect als cadeau voor elk feest.
Dammann-thee (geschenkset) wordt gekozen op basis van verschillende soorten, verpakkingsmethode en volume. De meest populaire zijn sets die speciaal zijn gemaakt voor een cadeau voor een specifieke vakantie:
- "Kerst". In een elegante verpakking zitten blikjes met rode en groene kleuren. In de eerste - een mengsel van Ceylon en Chinees, met de toevoeging van ananas, sinaasappel en karamel. In de tweede - Chinees groen, ruikt het naar vanille, kruiden, sinaasappel, stukjes appel en sinaasappelschil zijn toegevoegd,
- "Kerst". De set bevat drie soorten, potten met bijbehorende tinten. Aan groene en rode thee wordt wit toegevoegd. Het komt uit China, met bloemblaadjes, aroma van kruiden en gember, met subtiele tonen van kersen en amandelen.
Een van de rijkste, in termen van de verscheidenheid aan gepresenteerde variëteiten, de La Bayadère-set:
- Earl Grey Yin Zhen - zwart met natuurlijke smaak (bergamot).
- Jicht Russe Douchka - zwart, met sinaasappel- en citroenschil, natuurlijke bergamotsmaak.
- L’Oriental – groen, met stukjes aardbeien, perziken, druiven, natuurlijk aroma (exotisch fruit).
- Jardin Bleu - zwart, met bloemblaadjes van zonnebloem, korenbloem, natuurlijke smaak (aardbei, rabarber).
- 4 Fruits Rouges - zwart met stukjes aalbes, kers, framboos en aardbei.
- Touareg - groen, mint.
- Ontbijt –een mengsel van Chinees en Ceylonees.
- Darjeeling - zwart, van de Indiase plantage Darjeeling.
- Lapsang Souchong - zwart, gerookt (op pijnboomstammen).
- Paul & Virginie - zwart, met stukjes framboos, kers, aardbei, met natuurlijke smaak (karamel, vanille).
- Yunnan Vert - groen, uit de Chinese provincie Yunnan.
- Jasmin Chung Hao - groen met jasmijnblaadjes.
- Pomme d'Amour - zwart, met stukjes appel en zonnebloemblaadjes, natuurlijke smaak (maraxin).
- Soleil Vert - groen met sinaasappelschil.
- Sept Parfums - zwart, met stukjes sinaasappel- en citroenschil, stukjes vijgen, rozenblaadjes, lotus en pitangau, natuurlijk aroma (bergamot).
- Anichai - zwart met stukjes kruidnagel en gember.
- Passion de Fleurs - groen, met rozenblaadjes, natuurlijke smaak (abrikoos).
- Coquelicot Gourmand - zwart, met bloemblaadjes van korenbloem en pioenroos, natuurlijke smaak (koekje, amandel).
- Bali - groen met lychee-bloemblaadjes, rozen en grapefruitbloemen.
- Rooibos Citrus - Zuid-Afrikaanse variëteit, met schijfjes citroen, clementine (mandarijnvariëteit), sinaasappelschil, toegevoegde essentiële oliën van kinglet.
- Carcadet Samba - mix van hibiscus- en rozenbottelbloemen met gedroogde sinaasappels, appels en mango's, bloemblaadjesdecoratie toegevoegd.
Als je een set thee van dit bedrijf koopt, is het onmogelijk om een slecht product te kopen. Een geurige drank verovert het hart onmiddellijk en voor altijd. Thee wordt geselecteerd op basis van verschillende smaken.voorkeuren. Zwart, groen, geurig fruit en kruidendrankjes gaan vreedzaam samen in één set. Er zijn sets die het kenmerk van het bedrijf zijn geworden - "Christmas", "Christmas", "Sachet Crystal", "Tuba", "Twist" en anderen.
Dammann - thee (beoordelingen van fans van de aromatische drank bevestigen dit), wat onmogelijk te onthouden is. Verbazingwekkende smaak, uniek delicaat aroma, uitstekende verpakking, goed doordachte apparatuur zal theeliefhebbers echt plezier bezorgen.
Aanbevolen:
Hoe vaak kan groene thee worden gezet? Thee ceremonie
Bij het kopen van een pakje thee kijken ze meestal naar de verpakking om te weten hoe ze het goed moeten serveren, hoe vaak groene thee gezet kan worden en in welke verhoudingen. Herhaaldelijk weken van theebladeren wordt "meervoudig weken" genoemd. In Japan, China, Ceylon en India is het normaal om meerdere keren thee te zetten
Thee "Greenfield": beoordelingen, variëteiten, fabrikant. Cadeauset thee "Greenfield"
In verschillende recensies van Greenfield-thee kan men vaak de mening vinden dat dit een van de beste theeproducten is die in de schappen van moderne winkels worden gepresenteerd. De fabrikant biedt een breed scala aan variëteiten van de drank waar iedereen van houdt, waarvan de meest populaire later zal worden besproken
Thee met citroen: voordelen en nadelen. Is het mogelijk voor zwangere en zogende moeders thee met citroen? Heerlijke thee - recept
Welke associatie heb je met het woord 'troost'? Een pluizig dekentje, een zachte, comfortabele stoel, een interessant boek en - dit mag niet ontbreken - een kop hete thee met citroen. Laten we het hebben over dit laatste onderdeel van thuiscomfort. Hij is natuurlijk erg lekker - thee met citroen. De voordelen en nadelen van deze drank zullen in dit artikel worden besproken. Vroeger dachten we dat thee en citroen waardevolle producten voor het lichaam zijn en dat ze in je dieet moeten worden opgenomen. Maar kan iedereen ze gebruiken?
Groene thee - schadelijk of heilzaam? Groene thee voor het gezicht. Groene thee - recepten
Al meer dan een millennium heeft de samenleving groene bladthee zeer gewaardeerd en geliefd vanwege zijn rijke scala aan nuttige eigenschappen. Door deze houding ga je serieus nadenken of er wel degelijk nuttige stoffen in deze drank zitten. We zullen proberen de vraag te beantwoorden of groene thee schadelijk of heilzaam is
Thee "Evalar BIO". Thee "Evalar": recensies, samenstelling, foto's, soorten, gebruiksaanwijzing
Niet zo lang geleden verscheen Evalar bio-thee in de schappen van veel Russische apotheken. Hij trok meteen de aandacht van kopers. Daarnaast wekte het nieuwe product grote interesse bij andere fabrikanten van soortgelijke producten