Kalmyk-thee: voordelen en nadelen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Hoe nuttig is Kalmyk-thee en hoe zet je het op de juiste manier? We zullen proberen deze en andere vragen over het genoemde product in het gepresenteerde artikel te beantwoorden. Je leert ook of zo'n drankje schadelijk kan zijn voor het menselijk lichaam, of het mag worden gebruikt tijdens het geven van borstvoeding.

Melkdrank overzicht

Kalmyk-thee is een drank met een rijke geschiedenis. Hij diende trouw aan de Aziatische nomadische volkeren. Tegenwoordig zijn de voordelen ervan bewezen door moderne wetenschappers.

Kalmyk-thee met zout, melk en boter verwarmt je bij strenge vorst en verfrist je in ondraaglijke hitte. In combinatie met toast gemaakt van zelfgebakken brood kan zo'n drankje gemakkelijk een uitgebreid ontbijt of zelfs lunch vervangen.

Wat is het geheim van Kalmyk-thee? We zullen je er nu over vertellen.

Samenstelling van een heerlijke melkdrank

Hoe is Kalmyk-thee nuttig voor het menselijk lichaam? De samenstelling van deze ongewone drank is uniek. Zelfs na het brouwen behoudt het alle vitamines en voedingsstoffen waar groene thee al lang bekend om staat. In hemer zijn helende tannines, verkwikkende cafeïne, evenals zulke "bewakers" van gezondheid en jeugd als catechines.

Dankzij de ingrediënten die aan thee worden toegevoegd tijdens de bereiding (boter, melk en keukenzout), bevat het veel fluor, kalium en jodium, evenals natrium en mangaan. Ook is deze drank rijk aan vitamines zoals C, K, B en PP. Daarnaast bevat het ook nicotinezuur.

Effect van Kalmyk-thee op het menselijk lichaam

Hoe beïnvloedt Kalmyk-thee het menselijk lichaam? De voordelen van dit drankje zijn onmiskenbaar.

Zoals je weet, wordt volle melk niet altijd goed verteerd door het menselijk lichaam. Dit geldt vooral voor volwassenen. Volgens deskundigen vergemakkelijkt groene thee de opname van dit product. Daarom kan het zelfs aan oudere mensen veilig worden aanbevolen.

Op zijn beurt verzacht volle melk, die deel uitmaakt van deze drank, de schadelijke effecten van alkaloïden en cafeïne, die in de afgewerkte thee zitten. Dit is vooral belangrijk, omdat alleen oude theebladeren worden verzameld voor klassieke Kalmyk-thee. Tegelijkertijd worden ze niet eens aan fermentatie onderworpen, wat bijdraagt aan een zeer sterke drank.

Er moet ook worden opgemerkt dat volle melk en thee, die met elkaar reageren, een speciaal complex vormen van eiwitten, vetten, mineralen en vitamines.

Bovendien bevat deze drank natuurlijk cholesterol, dat deel uitmaakt van de boter. Het voedt de hersenen en levert ook vitamines aan botten, huid, haar enogen.

Kunnen moeders die borstvoeding geven thee drinken?

Kalmyk-thee voor borstvoeding wordt heel vaak gebruikt. Volgens artsen verbetert deze drank, net als elke zwarte thee met melk, de kwaliteit van moedermelk en verhoogt ook het volume. Daarom wordt het aanbevolen om het te gebruiken voor die vertegenwoordigers van het zwakkere geslacht die melk hebben "verloren" na de bevalling.

Nuttige eigenschappen van de drank

Welke eigenschappen heeft Kalmyk-thee? De voordelen en nadelen van deze drank zijn het onderwerp van controverse onder veel experts.

We zullen het even later hebben over de contra-indicaties van dit drankje, maar laten we het nu hebben over de positieve eigenschappen ervan.

Kalmyk-thee heeft dus de volgende gunstige eigenschappen:

• activeert mentale activiteit, versterkt perfect en elimineert ook alle tekenen van overwerk;
• verhoogt de lactatie bij moeders die borstvoeding geven;
• verwijdert overtollige kilo's, stimuleert de stofwisseling en verzadigt;
• bestrijdt ziekten van het cardiovasculaire systeem;
• reguleert de bloedsuikerspiegel (ideaal voor diabetespatiënten);
• verlost van verkoudheid en versterkt het immuunsysteem;
• goed voor het spijsverteringskanaal (behandelt indigestie, vergiftiging en vermindert gasvorming).

Hoe maak je een drankje gezonder?

Om de heilzame eigenschappen van Kalmyk-thee te versterken, wordt aanbevolen om er verschillende kruiden aan toe te voegen. Kruidnagels draaien deze drank bijvoorbeeld omin een cocktail tegen verkoudheid die schadelijke bacteriën doodt, koorts verlicht en keelpijn behandelt.

Als je er een paar snufjes nootmuskaat aan toevoegt, verhoog je je weerstand, genees je reuma en versterk je het zenuwstelsel.

Kalmyk-thee met zwarte peper helpt een persoon om de werking van het darmkanaal te verbeteren, en werkt ook als een effectief slijmoplossend middel en reinigt de bloedvaten.

Thee selectie

Heel vaak vind je in de winkelrekken Kalmyk-theezakjes. Volgens deskundigen voldoet een zo verpakte drank niet altijd aan alle eisen van kwaliteit en veiligheid. Heel vaak voegen onzorgvuldige ondernemers namelijk allerlei smaken en smaakversterkers toe aan zo'n product. Het gebruik van de drank kan vervolgens leiden tot aandoeningen van maag en darmen. Daarom raden we aan om zelf Kalmyk-thee te maken.

In de regel wordt steengroene thee gebruikt voor de bereiding. Maar als dit niet het geval is, kunt u de gebruikelijke theebladeren gebruiken. Het belangrijkste is tegelijkertijd om niet te vergeten extra ingrediënten te gebruiken die de thee niet alleen een speciaal aroma en een speciale smaak geven, maar ook unieke helende eigenschappen.

Klassieke Kalmyk-thee: hoe te brouwen?

Weinig mensen weten het, maar het drankje in kwestie heeft veel kookmogelijkheden. Voor klassieke thee moet je gebruiken:

• slab groene thee - ongeveer 200 g;
• koud drinkwater - 2 l;
• medium dikke room (beter.)gebruik 10%) - 1,5 l;
• verse boter - minimaal 50 g;
• tafelzout - naar smaak toevoegen (ongeveer een dessertlepel);
• zwarte peperkorrels - ongeveer 5 stuks;
• nootmuskaat - naar smaak toevoegen.

Kookproces

Om deze drank te bereiden, wordt groene thee een beetje geplet en in een grote pan gedaan. Daarna wordt het met koud water gegoten en op het fornuis gezet. Op middelhoog vuur wordt de drank gebrouwen tot hij kookt. Vervolgens wordt het vuur tot een minimum beperkt en ¼ uur gestoofd. Tegelijkertijd worden alle opkomende theeblaadjes voorzichtig van het oppervlak van de thee verwijderd.

Na de beschreven acties wordt room in de pan gegoten. Met hen wordt thee gezet op laag vuur gedurende nog eens 10 minuten, dan worden boter en tafelzout in de borden gedaan en zwarte peperkorrels gegooid.

Nadat je de Kalmyk-thee van het fornuis hebt gehaald, laat je deze ongeveer 5 minuten trekken. Tegelijkertijd is het goed afgesloten met een deksel. Ten slotte worden een paar snufjes nootmuskaat aan de drank toegevoegd en in kopjes gegoten.

Hoe maak je Kalmyk-thee met volle melk?

Als het drankje in kwestie niet bedoeld is voor genodigden, maar alleen voor jou en je gezinsleden, dan moet het in een kleiner volume worden bereid.

Om deze thee met melk te maken, hebben we nodig:

• gekookt water - ongeveer 700 ml;
• volle koemelk - minimaal 400 ml;
• nootmuskaat - 2 stuks;
• boter van goede kwaliteit - 1,5 grootlepels;
• zwarte thee met lange bladeren - minimaal 20 g;
• tafelzout - ongeveer ½ dessertlepel (naar smaak toevoegen).

Kookmethode

Er is niets ingewikkelds aan het maken van Kalmyk-thee met melk. Net als in het vorige geval wordt een diepe pan gebruikt om het te brouwen. Gewoon drinkwater wordt erin gegoten, in brand gestoken en verwarmd. Vervolgens wordt zwarte thee met lange bladeren in de borden gegoten en aan de kook gebracht.

Nadat de vloeistof begint te koken, wordt het vuur tot een minimum beperkt en wordt er keukenzout in de pan gedaan. De ingrediënten worden goed gemengd, en dan wordt er volle melk in gegoten en wordt alles weer aan de kook gebracht.

Maak de thee af met wat boter van goede kwaliteit en gehakte nootmuskaat. Alle ingrediënten worden gemengd met een grote lepel, ongeveer 3 minuten gekookt en van het fornuis verwijderd. Daarna wordt de drank afgesloten met een deksel en een uur laten trekken. Pas daarna wordt het in kopjes gegoten en aan tafel gepresenteerd.

Maak een geurig en dik drankje

De volgende producten worden gebruikt om dikke Kalmyk-thee te maken:

• zwarte thee met lange bladeren - ongeveer 100 g;
• gekookt water - ongeveer 1,5 l;
• volle melk - minimaal 2 l;
• boter - ongeveer 100 g;
• tarwebloem - 3 grote lepels;
• zwarte peperkorrels - ongeveer 7 stuks;
• lavrushka - 2 bladeren;
• tafelzout - een dessertlepel.

Hoe te koken?

Om zo'n dikke en geurige drank te maken, wordt zwarte thee met lange bladeren fijngemalen en met koud water overgoten. Zet het dan op middelhoog vuur en breng aan de kook. Na het verlagen van de temperatuur wordt de drank nog 10 minuten gekookt. Daarna worden er tafelzout en voorverwarmde volle melk op gelegd. Nadat de thee ongeveer 5 minuten is gekookt, wordt er boter aan toegevoegd, evenals voorgebakken tarwebloem en kruiden.

Nadat je het drankje van het fornuis hebt gehaald, dek je het af met een deksel en laat je het 13 minuten trekken. Aan het einde wordt het in kopjes gegoten en aan de gasten gepresenteerd.

Drinkschade

Kalmyk-thee heeft praktisch geen contra-indicaties. Het kan worden gebruikt door kinderen, ouderen en moeders die borstvoeding geven. Er moet echter worden opgemerkt dat de inname van deze drank mogelijk verboden is voor mensen met een individuele intolerantie.

Het is onmogelijk om niet te zeggen dat Kalmyk-thee gecontra-indiceerd is voor mensen met lactose-intolerantie. Het wordt ook ten zeerste aanbevolen om geen drankje met melk of boter in uw dieet op te nemen voor cholelithiasis. Volgens artsen kan Kalmyk-thee, vooral sterk gebrouwen, gemakkelijk de beweging van stenen bevorderen.

In andere gevallen is het gebruik van deze drank niet alleen niet verboden, maar ook aangemoedigd (uiteraard binnen redelijke grenzen).

Samenvatten

Nu weet je hoe Kalmyk-thee wordt bereid en welke nuttige eigenschappen het heeft. Door deze drank elke dag in gematigde doses te drinken, zul je merken datverbeter uw algehele gezondheid en welzijn.