Hoe maak je warme broodjes?

Hoe maak je warme broodjes?
Hoe maak je warme broodjes?
Anonim

Iedereen heeft ooit zo'n uitdrukking gehoord als warme broodjes, of, zoals ze op een andere manier worden genoemd, tempurabroodjes. Dit artikel laat je stap voor stap zien hoe je ze thuis kunt maken. Je hoeft ze maar een paar keer te proberen om ze thuis te maken, en ze zullen niet slechter zijn dan die in restaurants.

Er zijn veel voordelen aan het thuis maken van broodjes. Wanneer u bijvoorbeeld zelf broodjes kookt, weet u dat de hiervoor gekozen producten van hoge kwaliteit en vers zijn. Als je in een bedrijf warme broodjes kookt, dan is dit best een spannende bezigheid. En thuis gekookte broodjes zijn natuurlijk niet zo financieel tastbaar als bij een bezoek aan een restaurant.

warme broodjes
warme broodjes

U kunt kiezen uit verschillende vullingen voor warme broodjes, bijvoorbeeld garnalen, gerookte paling of krabvlees, zeebaars, zalm of zalm. Daarnaast kun je avocado, komkommer, kaviaar of Philadelphia kaas gebruiken. Het verschil tussen gewone broodjes en warme broodjes is dat warme broodjes in de oven worden gebakken of in beslag worden gebakken en natuurlijk warm worden gegeten. Je hebt een pakket voor het maken van rollen nodig. Het kan worden gekocht bij een gespecialiseerde winkel.

Uw aandacht wordt gevraagd voor een recept voor het maken van broodjes gevuld met zalm en komkommer. Het wordt hieronder in meer detail beschreven.in detail.

Warme broodjes. Koken

Verdeel eerst de voorgekookte sushirijst gelijkmatig over de helft van het norivel. Met de andere helft bedekken we de door ons aangelegde rijst. De vulling die u verkiest, in ons geval zalm en komkommer, wordt op de helft van het vel gelegd waarmee we de gekookte granen hebben bedekt. Vouw vervolgens de bamboemat en vorm een rol.

Sushiset
Sushiset

Verdun vervolgens het beslag met tempurameel in koud water. Voordat de broodjes worden gebakken, moeten ze eerst in bloem worden gedompeld en pas daarna in beslag. Bak de rol goudbruin met behulp van een gietijzeren kookgerei of frituurpan. Je moet het tijdens het frituren regelmatig omdraaien.

De gefrituurde rol moet worden afgedept met een servet, zodat overtollig vet erin wordt opgenomen. Snijd in stukjes en serveer met wasabi, sojasaus en gember. Warme broodjes met zalm en komkommer zijn klaar! Eet smakelijk!

Hotrolls met garnalen, avocado en zalm

Laten we een klassieke rol maken gevuld met zalm, ongeveer vijf centimeter in diameter.

Recept voor het maken van broodjes
Recept voor het maken van broodjes

Laten we nu pikante saus maken. Meng hiervoor Japanse mayonaise (ongeveer zes eetlepels) en hete kinchisaus (halve theelepel). Hak vervolgens de avocado, garnalen fijn en meng ze met pikante saus en leg ze op elke rol. We bedekken de vulling met een theelepel saus en zetten de broodjes een paar minuten in de oven of in de magnetron op de stand"grill" tot er een korstje ontstaat, het moet heel mals worden en in je mond smelten. Warme broodjes zijn klaar! Eet smakelijk!

Dit recept voor broodjes vereist geen olie of frituren, wat betekent dat ze mager zijn. Het is belangrijk om niet te vergeten dat warme broodjes warm moeten worden geconsumeerd, dus wacht niet tot ze zijn afgekoeld en hun unieke smaak verliezen.

Het kost maar een paar pogingen om broodjes te koken en je kunt je vrienden gemakkelijk verrassen met nieuwe culinaire successen. Niet iedereen heeft tenslotte tempurabroodjes geprobeerd.

Aanbevolen: