2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Warme salades zijn in de regel vooral populair in het winterseizoen, wanneer je jezelf altijd wilt trakteren op een lekker, warm en hartig gerecht. In de zomer besteden ze er echter de nodige aandacht aan. Een warme salade met kip of vis kan bijvoorbeeld een goede optie zijn voor het avondeten. We brengen verschillende recepten onder uw aandacht voor het bereiden van dergelijke gerechten.
Hoe maak je warme kipsalade
Dit recept heeft veel ingrediënten, maar als je ze niet lekker vindt, kun je ze overslaan. Het is onwaarschijnlijk dat het de smaak bederft. Dus om zo'n salade te bereiden, moet je de volgende ingrediënten inslaan: 200-250 gram kipfilet, een paar verse komkommers, drie tomaten, 60 gram harde kaas, twee eetlepels citroensap, dezelfde hoeveelheid van olijfolie en honing, sla, kruiden, zout en gepelde zaden - naar jouw smaak.
Kookproces
Kipfilet grondig gewassen en een beetje gedroogd, en danin middelgrote stukken gesneden. Zout, peper, voeg kruiden naar wens toe en laat een paar minuten staan. Bak daarna de stukjes kipfilet aan beide kanten op de grill.
Snijd de tomaten in kleine plakjes en snijd de komkommers in ringen of halve ringen. Slablaadjes kun je het beste met je handen scheuren. Harde kaas in dunne plakjes gesneden. Leg eerst de groenten op de schaal, dan de gebakken stukjes filet en dan de plakjes kaas.
Meng in een aparte kom honing met citroensap en olijfolie. Voeg zout en kruiden toe. Meng goed en giet dit mengsel over de salade. Je kunt ons gerecht ook bestrooien met zaden. Heerlijke, stevige en geurige warme salade is klaar! Het moet warm geserveerd worden. Eet smakelijk!
Hete kabeljauwsalade recept
We bieden je nog een interessante versie van dit gerecht aan. Warme salades worden immers niet alleen bereid op basis van vlees, maar ook van vis, bijvoorbeeld van warmgerookte kabeljauw. Zo'n gerecht blijkt niet alleen lekker, maar ook bevredigend, perfect voor zowel alledaagse als feestelijke tafels. Om het te koken, moet je in je keuken voor de volgende producten zorgen: 400 gram warmgerookte kabeljauw, vier ingelegde komkommers, een paar blaadjes sla, een glas doperwten uit blik, vijf middelgrote aardappelen, 100- 200 gram mayonaise, peper en zout smaak.
Hoe te koken
Aardappels koken totklaar, dan afkoelen, schillen en in kleine vierkantjes snijden. Komkommers in dunne reepjes gesneden. We maken de vis van de botten schoon en snijden in kleine stukjes. Slabladeren worden grondig gewassen en op een plat bord gelegd.
Meng in een aparte kom alle ingrediënten van ons gerecht: aardappelen, erwten uit blik, stukjes vis en komkommers. Voeg tweederde van een glas mayonaise toe en meng. Leg de massa op een bord met slablaadjes. Giet de resterende mayonaise erover. Je kunt het gerecht ook versieren met kleine takjes groen. Warme salade, waarvan we het recept zojuist hebben verteld, moet onmiddellijk na de bereiding worden geserveerd. Eet smakelijk!
Hoe maak je een originele hete salade van kippenlever en kersen
Ondanks het feit dat een van de ingrediënten van dit gerecht kersen zijn, kun je jezelf niet alleen in de zomer, maar ook in de winter op zo'n gerecht trakteren, door verse bessen te vervangen door bevroren. Dus om zo'n salade te bereiden, moet je de volgende producten inslaan: 300 gram kippenlever (kan worden gemengd met harten), een paar slablaadjes, een halve appel, een ui, een eetlepel sojasaus, 50 gram boter, een beetje bloem. Voor de saus hebben we 100 ml rode wijn (liefst droge), een eetlepel citroensap, een theelepel zetmeel, 10 gram boter, twee theelepels kristalsuiker, 20-30 kersen en een snufje zout nodig.
Kookproces
Begin met de saus. We bevrijden de gewassen van de bottenen gedroogde kersen, doe ze in een kleine pan, voeg wijn toe en breng aan de kook. Dan halen we de bessen eruit zodat ze niet koken. Voeg suiker, zout, citroensap, zetmeel verdund in een eetlepel water toe aan de wijn en kook gedurende drie minuten. Doe de kersen weer in de pan, meng en kook deze massa nog 1-2 minuten. Heerlijke en geurige saus voor ons gerecht is klaar!
Laten we nu verder gaan met de bereiding van de salade zelf. We wassen de lever en snijden in kleine stukjes. Dompel ze vervolgens in bloem en leg ze op een voorverwarmde pan. We sturen ook ui gesneden in halve ringen. Bak het slachtafval en de ui tot ze gaar zijn. Als de lever bruin is, voeg je de gesneden appel, sojasaus en boter toe aan de pan. Sluit het deksel en kook een paar minuten, haal dan van het vuur.
Met de hand gewassen, gedroogd en gescheurde slablaadjes op een bord gelegd. Voeg de gebakken lever toe, giet de saus erover en versier met bessen. Warme salade met kippenlever en kersen is klaar! Serveer hem warm en geniet van de smaak en het aroma!
Nog een salade
Warme salades kunnen niet alleen bereid worden op basis van vlees of vis, maar ook van groenten en kaas. We brengen het recept voor dit paprikagerecht onder uw aandacht.
Voor het koken hebben we de volgende ingrediënten nodig: een paar paprika's, cherrytomaatjes, fetakaas of kaas, evenals peper, zout en andere smaakmakers naar uw smaak.
Pepergewassen, geschild en in de lengte in smalle reepjes gesneden. Was de cherrytomaten en snijd ze in twee. We verspreiden de groenten in folie, zout, peper, kruiden, wikkelen en sturen naar de voorverwarmde oven gedurende 8-10 minuten.
Snijd, terwijl de paprika's en tomaten koken, de kaas in blokjes. Leg de gebakken groenten op een bord, voeg kaas toe, besprenkel een beetje met sojasaus en serveer warm op tafel. Een heerlijke warme salade voor een snelle hand is klaar! Eet smakelijk!
Zoals je kunt zien, kunnen warme salades op verschillende manieren worden bereid op basis van verschillende ingrediënten. We hopen dat dit soort gerechten hun rechtmatige plaats zullen innemen in uw dagelijkse en feestelijke menu en uw huishouden of gasten niet onverschillig zullen laten.
Aanbevolen:
Ananas Kipsalade: Kookrecepten
In dit artikel zullen we kijken naar recepten voor ananassalade met kip. Er zijn veel variaties op de voorbereiding. Dit is een heerlijk, interessant, mals, verrukkelijk gerecht dat zowel de eettafel als de feesttafel zal versieren. Het fruit geeft het gerecht frisheid en een zonnige sfeer
Kipsalade met pruimen en ananas. Recept- en kookfuncties
Ananas is een veelzijdig product dat goed past bij bijna alle producten, van fruit, bessen en groenten tot vlees en vis. Vandaag nodigen we je uit om een ongelooflijk smakelijke en geurige kipsalade met pruimen en ananas te koken
Gegrilde kipsalade: receptopties, ingrediënten en kookprocedure
Grill is een draagbare of stationaire kookeenheid. Het kan worden ingebouwd in een magnetron of conventioneel fornuis en wordt met succes gebruikt voor het braden van vlees, groenten of vis. Producten die met zijn hulp worden verwerkt, hebben een smakelijke korst, waaronder een zacht midden verborgen is, en dienen als een uitstekend onderdeel van een verscheidenheid aan gerechten en snacks. Het materiaal van vandaag bevat de eenvoudigste recepten voor gegrilde kipsalades
Moderne salades: soort salades, samenstelling, ingrediënten, stapsgewijs recept met foto's, nuances en kookgeheimen, ongebruikelijk design en de lekkerste recepten
Het artikel vertelt hoe je heerlijke en originele salades kunt bereiden die zowel op een feestdag als op een doordeweekse dag kunnen worden geserveerd. In het artikel vindt u recepten voor moderne salades met foto's en stapsgewijze instructies voor hun bereiding
Soorten salades. Foto met namen van salades
In de zomer zijn salades populair vanwege hun beschikbaarheid en variëteit, en in de winter - dankzij de voordelen van groenten, vlees, fruit en vitamines. Salades versieren niet alleen elke feestelijke tafel, maar diversifiëren ook het dieet in het dagelijks leven
