Recept: gepaneerde bananen en meer

Recept: gepaneerde bananen en meer
Recept: gepaneerde bananen en meer
Anonim

Er zijn veel bananenrecepten op internet, maar er zijn er niet zo veel waarin bananen het hoofdingrediënt zijn. In feite zijn dergelijke gerechten vrij eenvoudig en gemakkelijk te bereiden, terwijl ze erg lekker en ongebruikelijk zijn. Beschouw de meest interessante ervan.

bananen in beslag
bananen in beslag

Recept: gebakken bananen in beslag

Recept "Battery Fried Bananas" is een geweldig dessert voor koks die nooit weigeren te experimenteren. Het is zo eenvoudig dat elke beginnende kok dit gerecht gemakkelijk kan bereiden. Het recept met bananen in beslag is een zeer ongebruikelijk en heerlijk dessert.

Voor het koken hebben we nodig:

  • een paar bananen, ongeveer 3-4 stukjes;
  • rijst (elke soort);
  • broodkruimels en frituurolie (kan olijfolie zijn).

Het recept voor Bananen in Beslag zegt dat dit gerecht in drie simpele stappen kan worden bereid:

1. Eerst moet je de rijst malen, dit kan met een koffiemolen of in een blender. Meng vervolgens het resulterende rijstmeel met paneermeel.

2. Spoel de bananen grondig af en schil ze. Snijd vervolgens in kleine stukjes en rol door het eerder verkregen mengsel van paneermeelen rijst.

3. Bak bananen niet langer dan vijf minuten, constant draaiend tot er een knapperige korst ontstaat. Na het frituren moeten we onze gehavende bananen op keukenpapier leggen om overtollig vet te verwijderen.

Gefrituurde bananen in beslag zijn klaar! Eet smakelijk!

bananen in deeg
bananen in deeg

Bananen in deeg

Degenen die iets lekkers willen koken en tegelijkertijd een minimum aan tijd in de keuken willen doorbrengen, zijn perfect voor bananen in bladerdeeg. Dit dessert kan de gasten verrassen zonder de gastvrouw met zorgen te overweldigen, want bananen in het deeg zijn heel gemakkelijk te bereiden.

Je kunt bananen koken in zowel zelfgemaakt deeg als bladerdeeg. Maar aangezien het lang duurt om je eigen deeg te bakken, is de optie met bladerdeeg perfect. Op dit moment is het niet moeilijk om het te kopen, aangezien het in elke winkel verkrijgbaar is.

Om bananen in het deeg te bereiden heb je nodig:

  • bananen (zoveel als je nodig hebt);
  • bladerdeeg (500 g deeg is genoeg om 4 bananen te maken);
  • een beetje suiker, gewone suiker is voldoende, maar je kunt ook rietsuiker gebruiken, dit geeft je bananen een karamelsmaak (ongeveer twee eetlepels);
  • melk (200 g).

Banaan koken in bladerdeeg

bananen in beslag
bananen in beslag

Allereerst moet je de bananen wassen en schillen. Vervolgens moet het ontdooide deeg (hoe je dit doet staat aangegeven op de verpakking) in reepjes van ongeveer 2 cm gesneden worden.

Wikkel het deeg dan stevig om de bananen, niet doenuitrekken, en dip de bananen in melk, dan rol ze in suiker. Doe in een ovenschaal en bak op 200 graden gedurende ongeveer 10 minuten, tot ze goudbruin zijn.

Je kunt originele "mummies" voor kinderen maken. Als de bananen klaar zijn, teken je er ogen en een mond op, bijvoorbeeld met gesmolten chocolade. Je kunt ook kinderen bij het tekenen betrekken, ze zullen dit idee zeker leuk vinden, en volwassenen zullen zo'n heerlijke en ongewone cake ook niet weigeren.

Eet smakelijk!

Aanbevolen: