2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Kwarteleitjes, waarvan de recepten hieronder worden besproken, zijn een natuurlijk vitaminecomplex met unieke eigenschappen. Ze worden gebruikt in de voeding bij de behandeling van ziekten zoals bloedarmoede, een verlaging of verhoging van de bloeddruk, migraine, verschillende virale infecties, aandoeningen van de luchtwegen, het maagdarmkanaal, evenals een aandoening van het immuunsysteem van het lichaam.
Bovendien worden kwarteleitjes aanbevolen voor mensen die in ongunstige ecologische zones leven (inclusief die met een hoge radioactieve achtergrond), omdat ze helpen om gifstoffen en radionucliden uit het lichaam te verwijderen.
Zo worden kwarteleitjes, waarvan de recepten in bijna elk kookboek te vinden zijn, rauw gebruikt voor de behandeling. Kinderen krijgen tot zes stuks per dag (afhankelijk van hun leeftijd) en volwassenen - vijf stuks 's ochtends op een lege maag. Was ze af met water. Neem dit "medicijn" elke dag gedurende maximaal vier maanden.
Er kunnen echter een groot aantal smakelijke en voedzame gerechten van worden bereid. Overweeg recepten met kwarteleitjes.
Sla met zalm en kwarteleitjes
Ingrediënten: driehonderd gram gekookte zalm, één bosje sla, één komkommer, honderd gram Parmezaanse kaas, één rode ui, tien kwarteleitjes, tien cherrytomaatjes. Voor dressing: twee eetlepels honing, twee eetlepels mosterd, twee eetlepels sojasaus en plantaardige olie.
De salade wordt in stukjes gescheurd, in blokjes gesneden komkommer, ui en vis worden toegevoegd. Maal honing en mosterd, voeg olie en saus toe en klop goed. Dressing over salade gieten en mengen. De salade wordt op borden gelegd, de helft van de tomaat en de eieren worden erop gelegd en alles wordt bestrooid met geraspte Parmezaanse kaas.
Gemarineerde kwarteleitjes
Ingrediënten (per halve liter pot): een lepel suiker, een snufje zout, een lepel azijn, kruiden naar smaak, dertig kwarteleitjes.
Eieren worden gekookt, geschild en in een pot gedaan. Suiker, zout, azijn, kruiden worden bovenop gegoten en met kokend water gegoten.
De pot is goed gesloten en geschud, zet opzij. Na twaalf uur is het gerecht klaar om te eten.
Het moet gezegd worden dat er vaak bietensap aan de marinade wordt toegevoegd om het eiwit te kleuren.
Aardappelen en kwarteleitjes (Russische recepten)
Ingrediënten: zeven aardappelen, zestien kwarteleitjes, honderd gram kaas, plantaardige olie, kruiden.
Aardappelen worden in hun schil gekookt in gezouten water. Als het gekookt en afgekoeld is, wordt het schoongemaakt en in tweeën gedeeld. De onderkant is eruit gesneden zodat deze kan worden geplaatst.
Maak met behulp van een lepel in elke aardappel een uitsparing waar ze geraspte eieren op een fijne rasp leggen. Zout en peper, bestrooi met kaas en leg op een bakplaat.
Bak het gerecht goudbruin en bestrooi met gehakte kruiden.
Dus kwarteleitjes, waarvan de recepten niet ingewikkeld zijn en niet veel tijd kosten, zijn een dieetproduct, ze zijn licht verteerbaar, bevatten een grote hoeveelheid voedingsstoffen en voedingsstoffen die nodig zijn voor de normale werking van het lichaam.
Aanbevolen:
Inktvis, krabsticks en garnalensalade: kookrecepten
De recepten voor salades met garnalen, inktvis en krabsticks die in dit artikel worden gepresenteerd, zullen liefhebbers van zeevruchten aanspreken. Dergelijke snacks zijn divers, ondanks de gemeenschappelijke ingrediënten. Het kunnen zowel eenvoudige als betaalbare gerechten zijn, maar ook gastronomische gerechten. En nu een paar salades van inktvis, krabsticks en garnalen
Spaghetti met garnalen in romige saus: kookrecepten
Napels wordt beschouwd als de geboorteplaats van spaghetti, waar dit soort pasta tot op de dag van vandaag wordt gebruikt bij de bereiding van traditionele Italiaanse gerechten. En aangezien bijna alle regio's van Italië toegang hebben tot de zee, is het niet verwonderlijk dat ze de voorkeur geven aan pasta met zeevruchten. Hoe je een van deze gerechten maakt, namelijk spaghetti met garnalen in een romige saus, vertellen we in ons artikel. We zullen niet alleen de traditionele kookoptie presenteren, maar ook andere om uit te kiezen
Eendenvlees: schade en voordeel, kookrecepten
Eend wordt beschouwd als een van de meest populaire vleessoorten onder vleeseters en culinaire liefhebbers. Kookopties onderscheiden zich door hun diversiteit - deze vogel wordt gestoofd, gekookt, gebakken, gebakken in de oven en op de grill. Het is vermeldenswaard dat in veel landen, en vooral in Azië, eendenvlees domineert, dat wordt gebruikt om hun gezondheid te behouden. In dit artikel zullen we dit probleem analyseren en de schade en voordelen van eendenvlees identificeren
Kwarteleieren: voordelen
Het gewicht van één kwartelei is gemiddeld 10-12 g, 100 gram van dit product bevat 168 kcal, 13 g eiwit en 12 g vet. Daarom zijn ze nuttig om te eten bij verhoogde lichamelijke inspanning en als onderdeel van diëten gericht op gewichtsverlies. Voedingsdeskundigen adviseren kinderen van één tot drie jaar om niet meer dan twee eieren per dag te geven, van drie tot tien - niet meer dan drie, tieners onder de 18 jaar - 4 stuks. Volwassenen kunnen 5-6 eieren per dag eten
Kwarteleieren: samenstelling, nuttige eigenschappen, voedingswaarde en caloriegeh alte
Kwarteleieren zijn een ongelooflijk waardevol en gezond product dat wordt aanbevolen voor gebruik door zowel mannen als vrouwen. Laten we verder kijken naar de belangrijkste eigenschappen van kwarteleitjes, evenals de regels voor hun gebruik in voedsel
