Kipfilet met ananas en kaas - recepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Een groot aantal recepten bevat de volgende set ingrediënten: kipfilet, kaas, ananas uit blik. Dit komt doordat een dergelijke combinatie van producten erg prettig en nuttig is. Dit zijn eiwitten in de vorm van kip, vetten uit kaas en snelle koolhydraten uit fruit. Je kunt met deze producten niet alleen een salade maken, maar ook bakken in de oven onder een hoed, mooie broodjes inpakken.

Kipfiletsalade

Deze salade heeft de volgende ingrediënten nodig:

• Kipfilet.
• Plakken ananas in blik.
• Paar gekookte eieren.
• Geraspte kaas.
• Mayonaise en zure room.

Kook eerst de kipfilet. Je kunt het ook in een pan met een beetje olie bakken. Snijd in kleine blokjes. Gekookte eieren worden zoveel mogelijk geplet. Ananas in blik wordt uit de pot gehaald, het sap wordt afgevoerd. Als de stukken groot zijn, snijd ze dan in meerdere stukken. Alles mixen en dressing maken van gelijke delen zure room en mayonaise. Eventueel kun je zout toevoegen. Kipfiletsalade met ananas en kaas is klaar!

Prachtige kiprolletjes

Dit gerecht ziet er erg lekker uit,dus het kan ook worden gebruikt als hoofdgerecht of aperitief bij het serveren aan gasten.

Je moet de volgende ingrediënten nemen:

• 700 gram kipfilet, borst is beter.
• 100 gram ananas uit blik.
• 100 gram harde kaas.
• Tafellepel mosterd.
• Een snufje zout en gemalen zwarte peper. Pittige liefhebbers kunnen chili vervangen.

Van een stuk van 700 gram worden vier volwaardige rollen verkregen. Je kunt kleinere stukjes maken als je wilt. Zorg ervoor dat u de borst afspoelt voordat u gaat snijden! En het is beter om langs de vezels te knippen.

Begin nu met het bereiden van het vlees. Leg de stukken op het bord, dek af met huishoudfolie en klop voorzichtig met een hamer. Dit moet je niet te lang doen, omdat de filet al zacht genoeg is. Nu wordt elk stuk aan beide kanten gezouten en gepeperd. Aan de ene kant zachtjes insmeren met mosterd. Op een grove rasp geraspte kaas moet erop worden gelegd.

Ananas worden uit het blik gehaald, het vocht wordt afgevoerd. Als het cirkels zijn, moet je ze in kleine blokjes snijden. Ze liggen op de borst. Rol nu alles voorzichtig op tot een rol, vulling naar binnen. Je moet de stukken met witte draad vastbinden, zodat ze niet opengaan.

Je kunt ze nu in een ovenschaal doen. Om een mooie kleur te krijgen kun je ze beter invetten met eigeel. Ze hebben slechts 25 minuten nodig om te bakken. Kipfilet met ananas en kaas in deze versie ziet er extreem origineel uit! Laat het gerecht voor het serveren iets afkoelen en verwijder alle draadjes. Beter als bijgerechtserveer groentesalade of gekookte groenten.

Borstjes in de oven. Snel en origineel

In dit recept moet je de volgende producten nemen:

• Paar borsten. Ze maken gemiddeld vijf stuks.
• Een paar stukjes ananas.
• 100 ml sojasaus.
• Grote ui.
• Een paar teentjes knoflook.
• Twee eetlepels mayonaise.
• Geraspte kaas.
• Plantaardige olie.

De borst wordt ook gewassen, langs de vezels gesneden en vervolgens door de film geslagen. Vervolgens worden de stukjes in een kom geplaatst en wordt sojasaus gegoten, alles wordt gemengd. Het is beter om het vlees een paar uur in zo'n marinade te laten staan, zodat het zachter en aromatischer wordt.

Nu kun je de kaas raspen. Geplette knoflook en mayonaise worden eraan toegevoegd, alles wordt gemengd.

Voeg een beetje plantaardige olie toe aan de pan en verwarm deze. Uien worden geschild en in dunne ringen gesneden en vervolgens op de bodem van de pan gelegd. Er worden stukjes borst op gelegd. Gesneden ananas erop en verdeel de kaasmassa als een bontjas. Deze kipfilet met ananas en kaas wordt ongeveer veertig minuten in de oven gaar. Ziet er erg smakelijk uit.

En als er gerookte kip is

Hoe zit het met gerookte kipfilet, kaas en ananas? Salade! Om dit te doen, neem;

• Direct borst.
• Ananasstukjes.
• Wat geraspte kaas.
• Groen.
• Natuurlijke yoghurt.
• Een paar teentjes knoflook.
• Zout en kruiden naar smaak.

De borst wordt geschild, in blokjes gesneden. Kaas wordt op een rasp gewreven. Ananas wordt, indien nodig, extra gesneden, alles wordt gemengd. Nu is het tijd om de saus te bereiden. Om dit te doen, worden aan natuurlijke yoghurt geraspte knoflook, specerijen, fijngehakte kruiden en smaakmakers toegevoegd. Alles wordt gemengd en mag minstens dertig minuten brouwen. Combineer vervolgens alle ingrediënten. Deze salade met kipfilet, ananas en kaas is een origineel alternatief voor saaie gerechten.

De combinatie van kip en ananas wordt al lang erkend als een klassieker. Een groot aantal recepten bevat deze ingrediënten.