2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Aardbeientaart kan op veel manieren worden bereid. Vandaag zullen we kijken naar het gemakkelijkste en snelste recept waarvoor alleen goedkope en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten nodig zijn. Zo'n dessert blijkt zo lekker en mooi te zijn dat zelfs iemand die naar zijn figuur kijkt het niet zal weigeren.
Heerlijk recept voor aardbeientaart
Benodigde producten voor het kneden van deeg:
- 30% verse zure room - 1 gefacetteerd glas vol;
- tarwemeel (het is wenselijk om alleen de hoogste kwaliteit te gebruiken) - 2,5 kopjes;
- kristalsuiker - 1,5 kopjes;
- grote kippeneieren - 3 stuks;
- griesmeel - 10 g;
- plantaardige olie - 15-17 ml (voor het smeren van de splitvorm);
- vanilline - 2 zakjes;
- verse boter - 55 g;
- poedersuiker - 50 g;
- zuiveringszout met appelciderazijn - elk 1 dessertlepel;
- aardbeienjam - vol glas (meer indien gewenst).
Het proces van het kneden van de basis
Om de aardbeientaart luchtig, zacht en smakelijk te maken, moet je het deeg goed kneden. Klop hiervoor 3 kippeneieren met een mixer, voeg kristalsuiker, gesmolten boter, 30% zure room en bakpoeder toe, wat wenselijk is om te blussen met appelciderazijn. Nadat alle ingrediënten zijn gemengd, moeten ze tarwebloem en vanilline toevoegen. Bij de uitgang zou je een deeg moeten hebben dat enigszins aan Charlotte-deeg doet denken, maar dan iets dikker.
Het proces van het maken van bessenjam
Aardbeientaart kan worden gemaakt met verse of bevroren bessen. Maar in dit geval zal het dessert een beetje zuur zijn. In dit verband wordt aanbevolen om aardbeien van tevoren samen met een paar eetlepels kristalsuiker te koken. Als je al zo'n jam beschikbaar hebt, moet je er bessen van nemen in de hoeveelheid van 1 vol glas. Tegelijkertijd wordt het niet aanbevolen om siroop te gebruiken, omdat de kans bestaat dat het deeg niet helemaal gaar is.
Dessertvormgeving
Taart met aardbeienjam is wenselijk om in de oven te bakken, met behulp van een speciale uitneembare vorm met hoge zijkanten. Voordat het deeg in een kom wordt gedaan, moet het licht worden opgewarmd en vervolgens worden ingevet met plantaardige olie. Ook moet het oppervlak van de mal worden besprenkeld met een kleine hoeveelheid griesmeel.
Het vormen van een aardbeientaart gaat als volgt: giet ½ van de bodem in een kom, leg er bessenjam zonder siroop op en leg het resterende deeg erop.
Warmtebehandeling van dessert in de oven
Na het formuliergevuld is, moet deze precies 55 minuten in een voorverwarmde oven worden geplaatst. Voordat u het dessert eruit ha alt, is het raadzaam om te controleren of het volledig is gebakken of niet. Steek hiervoor een schone, droge vork of mes in de taart en kijk dan naar het apparaat: zit er geen deeg op, dan is de lekkernij klaar om te eten.
Goede portie
Taart met aardbeienjam wordt bij voorkeur warm geserveerd. Zo'n dessert kan prachtig worden bestrooid met poedersuiker en ook worden versierd met verse bessen. Het is verplicht om het samen met hete thee, koffie of cacao aan de gasten te presenteren.
Aanbevolen:
Salades met crackers en worst: recepten voor elke dag en voor de feestdagen met foto's
Salade met croutons is een zeer bevredigend en smakelijk gerecht. Vaak voegen huisvrouwen niet alleen croutons toe aan zo'n salade, maar croutons met een bepaalde smaak om het pittig en pikant te maken. En worst kan het malser maken. Salade wordt als stevig beschouwd vanwege het feit dat het gedroogd brood bevat. Laten we een paar saladerecepten met worst en crackers ontdekken - alledaags en feestelijk
Recepten voor sandwiches voor elke dag en voor de feesttafel
Sandwich is ook een broodje in Afrika! Deze werkelijk ingenieuze vinding van de mensheid bespaart in veel gevallen: als er bijvoorbeeld onverwachte gasten langs komen, of je een snel ontbijt moet maken, of een snack meeneemt naar je werk. En ook op de feesttafel - natuurlijk met veel plezier en in een enorm assortiment. Er zijn duizenden sandwichrecepten in de wereld. En velen van hen verdienen het om de echte lekkernij te worden genoemd
Heerlijk ontbijt: eenvoudige en gezonde recepten voor elke dag
Ontbijt is een van de hoofdma altijden waarmee je de hele dag je batterijen kunt opladen. Het v alt in de ochtenduren en bestaat uit eenvoudige en behoorlijk bevredigende gerechten. In de post van vandaag vind je een aantal interessante opties voor een heerlijk ontbijt
Kindersalades: recepten voor elke dag en voor op de feesttafel
Vandaag nodigen we je uit om te praten over het maken van kindersalades. Alle kleintjes zijn gek op deze culinaire hoogstandjes, maar het kindermenu mag serieuzer genomen worden. Het is de moeite waard om voedingsmiddelen te elimineren die gecontra-indiceerd zijn voor uw kruimels en zware ingrediënten, om het feest niet met een zieke maag te beëindigen
Heerlijk snel ontbijt. Ontbijt voor elke dag: recepten
Weet je welke heerlijke snelle ontbijtjes je voor je gezinsleden kunt bereiden? Niet? Dan helpt dit artikel je daarbij