Hoe dek je de tafel goed? Mooie tafelsetting
Hoe dek je de tafel goed? Mooie tafelsetting
Anonim

Hoe dek je de tafel goed? Welke spullen zijn hiervoor nodig? Antwoorden op deze en andere vragen vind je in het artikel. Een voortreffelijk gedekte tafel kan van een eenvoudige ma altijd een vakantiegevoel en esthetisch genoegen maken. Er zijn gouden regels om te volgen als het gaat om het maken van een mooie tafelaankleding.

Tafelkleed

Feestelijke tafelaankleding
Feestelijke tafelaankleding

Dit is de eerste en zeer belangrijke regel. Weinig mensen weten hoe ze de tafel goed moeten dekken. Dit proces begint met het uitspreiden van een vers gestreken en schoon tafelkleed. Het is noodzakelijk dat de stof aan alle kanten van de tafel niet meer dan 50 cm naar beneden zakt. Een lange rand zal de zittenden hinderen.

Regel 2

Iedereen wil weten hoe je de tafel goed dekt. Alle items erop moeten qua vorm en kleur bij elkaar en bij het interieur passen. Alle bestek en keukengerei moet perfect schoon zijn. Ze moeten vrij zijn van watervlekken.

Regel 3 - Servetten

Mooitafel opstelling
Mooitafel opstelling

Er zijn dinersets met serveerringen: ze doen er servetten in en leggen ze bij het bord. Die huisvrouwen die tijd willen besparen en weten hoe ze de tafel thuis goed moeten dekken, kunnen ze in servethouders plaatsen. Een servet dat door het handvat van de beker wordt gehaald, ziet er mooi en ongewoon uit.

Als je een feestelijke tafel serveert, kun je vierkante producten gebruiken. Ze zullen er geweldig uitzien! Veel huisvrouwen maken meesterwerken van servetten. In het bijzonder kunnen er bloemen van worden gedraaid, en op een groot aantal verschillende manieren.

Dankzij de origamitechniek kan de tafel worden versierd met beeldjes, kussens, boten en nog veel meer. Onthoud dat een mooie tafelaankleding gastvrijheid betekent.

Nuances

Het is bekend dat het tafelkleed de achtergrond is van serveren. Voor een feest moet het effen worden gelegd, idealiter met decoratieve details. Voor theedrinken of thuisbijeenkomsten wordt een veelkleurig tafelkleed gekozen. Contrasterende versieringen en heldere bloemen zijn altijd een lust voor het oog.

Praktisch tafelzeil zegt categorisch "Nee!". Bedek er nooit een tafelkleed mee. Als je bang bent dat gasten of familie het vies zullen maken, leg dan een doek of plastic servet onder het bord. Beter nog, placemats van geweven bamboe of stro.

Hoe de tafel thuis te dekken
Hoe de tafel thuis te dekken

Borden voor feesten en voor elke dag moeten niet worden verward. Eclecticisme is alleen toegestaan in het dagelijks leven! Neem de moeite om een speciale kit te kopen voor de festiviteiten.

Kies een elegant servies dat bij het tafelkleed past. Gerechten die geen patroon hebben, zijn een passende klassieker van alle stijlen en tijden. Een print of een originele rand van welke kleur dan ook zal een highlight geven.

Hoe te serveren?

Dus, hoe dek je de tafel? De afstandsplaat gaat eerst in het midden van elke stoel. Ze kan een overmacht oplossen als een bijgerecht er per ongeluk uit v alt of als er soep wordt gemorst.

Gepaard bestek moet in de buurt van het bord worden geplaatst (niet meer dan drie). Plaats vorken aan de linkerkant en lepels en messen aan de rechterkant. Volgens de etiquette moeten de tanden van de vork naar boven "wijzen" en moet het mes van het mes naar de plaat "wijzen".

Hoe serveer je de nieuwjaarstafel?
Hoe serveer je de nieuwjaarstafel?

Bestek hoort van de rand tot het midden te worden gebruikt:

  • mes en vork moeten het uiterste van de plaat zijn;
  • volgen is een eetlepel;
  • dan - een visvork met een mes;
  • next - vleesmes en vork.

De taartschotel wordt aan de linkerkant geplaatst (op een afstand van ongeveer 10 cm), omdat het brood met de linkerhand wordt genomen. Wijnglazen, glazen en glazen - aan de rechterkant. Meestal zijn ze gerangschikt, beginnend met het grootste vat en eindigend met het kleinste. Hoe sterker de wijn, hoe kleiner het glas wordt geschonken.

Viering begint in de regel met pittige gerechten - voorgerechten, salades en sandwiches. Daarna warm geserveerd. En aan het einde - dessert. Kruiden mogen niet worden genegeerd. Vergeet niet om kruiden en specerijen op tafel te zetten. In ieder geval peper en zout. Per slot van rekening houdt iemand van zouter, en iemand - scherper.

Kamer

Een feestelijke tafel serveren is een gemakkelijke taak, maar metorganisatie van de vakantie moet zorgen voor het terrein. Het moet goed geventileerd, licht en groot genoeg zijn om alle gasten te huisvesten. De tafel kan elke vorm hebben, maar de grootte moet worden gekozen rekening houdend met het aantal gasten. Het is goed als één persoon een tafellengte van 80 cm heeft.

Naast persoonlijke apparaten moeten er hulpapparaten op tafel liggen. Ze zijn nodig voor het opleggen van gerechten uit gezamenlijke gerechten. Diverse sets, gebogen instrumenten, afgebroken hoeken, botte messen zijn niet toegestaan.

Hoe zet je thuis een tafelkleed op de juiste manier? Leg vanaf het begin het gevouwen product op het oppervlak en til vervolgens de randen op en laat uw handen scherp zakken. Dan past het perfect.

Serveervolgorde

Weet je niet hoe je de nieuwjaarstafel moet serveren? Volgens de regels van de etiquette moet dit in een bepaalde volgorde gebeuren. Dek eerst de tafel af met een tafelkleed. Plaats borden voor de stoelen. Leg vervolgens het bestek neer. Zet vervolgens de bril, bril, bril.

In de volgende fase worden de gerechten op tafel gezet. Nadat de servethouders zijn uitgenomen. Vervolgens worden zout en kruidensets geplaatst. Versier de tafel nu prachtig met kaarsen, bloemen of originele composities.

Thuis tafel instelling

Dus, hoe dek je de tafel thuis? Een esthetische ma altijd in de ochtend bepa alt de sfeer voor de hele dag. Om gerechten als ontbijt mooi te serveren, moet je rekening houden met enkele nuances. Schik eerst de hapjesbordjes en daarna de kopjes met schotels en lepels. Als je eieren hebt klaargemaakt voor het ontbijt, serveer ze dan in een speciale standaard op een hoge poot. Ze moet op een schotel staan, waaropplaats de eierlepel.

Giet pap in een diepe kom, die op een snackbord wordt geplaatst. Serveer op een brede schaal. Je moet ook honing, boter, jam of jam op tafel zetten. Elke gast krijgt een klein botermesje. Op de tafel dient ook een servethouder met servetten aanwezig te zijn (de manieren om servetten te vouwen voor tafelaankleding staan hieronder vermeld). Vergeet suiker en zout niet.

Voor de lunch is het gebruikelijk om eerste, tweede gangen en dessert te serveren. Je hebt dus meer apparaten nodig dan voor het ontbijt. Gezamenlijke gerechten vereisen extra schoppen, lepels en vorken. Bij snackbars worden diepe borden en bouillonbekers geplaatst, en desserts worden aan het einde gebracht, wanneer de eerste en tweede gangen al zijn gegeten en de gebruikte gerechten zijn verwijderd. Vergeet de messen voor vis en vlees niet. Maar voor gehaktballen, roerei, koteletten en zrazy is het voldoende om vorken te serveren.

Thanksgiving-tafel in Canada
Thanksgiving-tafel in Canada

De gedekte tafel voor het diner is bijna niet anders dan het ontbijt. In de regel worden pannenkoeken, een taart of pannenkoeken geserveerd op een gangbaar gerecht. Dessertborden worden onmiddellijk geplaatst en lepels of vorken worden erop geplaatst, aan de rechterkant. Als je het diner romantisch wilt maken, plaats dan kaarsen in kandelaars op of bij de tafel.

Kersttafel

Manieren om servetten te vouwen voor tafelaankleding
Manieren om servetten te vouwen voor tafelaankleding

Veel mensen vragen zich af: hoe serveer je de nieuwjaarstafel? Aan deze tafel worden wensen gedaan, de resultaten van het afgelopen jaar samengevat, geschenken, vreugde en glimlachen gedeeld met dierbaren. De nieuwjaarstafel is de personificatie van de feestdag. Dus hoe maak je van een feest een echt sprookje met behulp van serveren? U moet het volgende doen:

  • Bepaal de kleur van het tafeldecor. In de nieuwjaarskeuken is rood meestal de dominante kleur. Het past geweldig bij de kleuren grijs, groen, wit, goud of zilver.
  • Leg een tafelkleed. Het kan een patroon en elegant zijn, of gewoon en eenvoudig (afhankelijk van het idee van een feest). Het is het beste om voort te bouwen op het materiaal en de vorm van de tafel. Op een houten rechthoekige tafel ziet een linnen loper er bijvoorbeeld prachtig uit.
  • Versier de tafel. De tafel is vaak versierd met zilveren kandelaars en iriserende dennenbomen. Je kunt vazen vullen met kerstballen, van sommige glazen zijn geïmproviseerde kandelaars gemaakt. Vergeet de lijsterbes en hulst niet - deze felrode bessen kunnen alles prachtig versieren.
  • Het hele gezin moet worden betrokken bij de voorbereiding van het feest. Knip met de kinderen papieren sterren en sneeuwvlokken uit, hang ze in huis en leg ze op tafel.
  • Versier stoelen. De kinderen zullen dol zijn op de kerstmutsen op de rugleuningen van de stoelen en de rendieren die erachter zijn geplaatst. Veel mensen vinden het leuk om stoelen met kegels te versieren door ze op een strik te binden. Een stoel die is uitgerust met een zachte rugleuning kan in een elegante doek worden gewikkeld en met een grote broche worden gestoken. Sommigen leggen kerstkransen op de rugleuningen van stoelen.
  • Serveer de gerechten. Gerechten met traditionele nieuwjaarspercelen zijn te vinden in elke bouwmarkt. Als je geen nieuwe gerechten wilt kopen, versier dan de dagelijkse. Maak je eigen kleine stencil en gebruik een permanente marker om te versieren. Het resultaat is een prachtig feestelijk gerecht. Je kunt eenvoudig kerstballen, rozemarijntakjes of snoep op borden schikken. Vaak zijn de borden gewoon in de vorm van een sneeuwpop gestapeld.
  • Serveer bestek. Ze kunnen worden versierd met hoezen gemaakt van muzieknoten, sokken, die meestal bedoeld zijn voor geschenken, of mini-wanten. Als je geen tijd hebt om bestekversieringen te maken, wikkel ze dan in een wegwerpservet en bind ze vast met touw of kerstkleurig lint.
Hoe de tafel correct te dekken?
Hoe de tafel correct te dekken?

Servetten

Er zijn veel manieren om servetten te vouwen om de tafel te dekken, zoals hierboven al aangegeven. Van servetten kun je de volgende vormen maken:

  • fan;
  • zwaan;
  • mot;
  • schip;
  • roos;
  • bloem en anderen.

Opgemerkt moet worden dat het onfatsoenlijk is om geen servet te gebruiken als er een op tafel ligt. Na het einde van de ma altijd moet het item links van het bord worden achtergelaten.

mooi gevouwen servet
mooi gevouwen servet

Romantisch diner

Nadat we vertrouwd zijn geraakt met de basisconcepten van het serveren van een feestelijke tafel, gaan we verder met het organiseren van een romantisch diner. Gerechten voor hem moeten licht kiezen en de maag niet overbelasten. Gebruik voor het serveren een wit tafelkleed, waarop servetten van dezelfde kleur of rood worden gelegd, die relaties symboliseren.

Verder doorgaan om erachter te komen hoe je een tafel voor twee kunt dekken, het is de moeite waardmerk op dat het belangrijk is om het niet te overdrijven met de apparaten op tafel. Een man kan schrikken van de massa vorken, lepels en messen, waarvan hij het doel niet weet. Leg degenen die geen vragen oproepen op tafel. Maar de glazen zijn beter om een ongebruikelijke vorm voor te bereiden.

Wil je creatief nadenken over het serveren? Versier geen borden en bestek, maar maak decoraties die voor het eten gemakkelijk kunnen worden verwijderd. Dit kunnen linten op glazen, servetbeeldjes, kaarsen in het midden van de tafel of kleine bloemstukken zijn. Veel strikken op tafel, een verstrooiing van bloemblaadjes, parelstrengen - een slechte vorm die je zal presenteren als een eindeloos dromerig persoon. Ga niet tot het uiterste, want je gevoelens zijn het belangrijkste op het moment van een romantisch diner.

Aanbevolen: