Product voor alle gelegenheden - gekookte broccoli. Calorie wonder kool

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Hoe te eten om af te vallen? Een eeuwenoud probleem dat niet afhankelijk is van geslachts- en leeftijdsverschillen! Voedingsdeskundigen die met elkaar wedijveren, zeggen dat jezelf uithongeren gewoon dom is, en om af te vallen, moet je absoluut eten. U hoeft alleen de producten zorgvuldig te kiezen en aandacht te besteden aan de bereidingswijze. Vooral gekookte broccoli is het overwegen waard. Het caloriegeh alte van deze kool is verwaarloosbaar, waardoor broccoli een vaste deelnemer is aan het dieet van een gezond persoon. Waar is het nog meer nuttig voor?

Oh, de vreugde zit in eten

Waarom is het leven zo wreed voor liefhebbers van zoetekauwen en fastfood?! Is het echt eerlijk dat we voor een stuk taart betalen met vet aan de zijkanten? Een flesje frisdrank krijgt u bij aanvallen van gastritis en een progressieve maagzweer, en uw favoriete hamburger in calorieën gelijk aan een driegangenmenu? Het moet gezegd dat voedingsdeskundigen over het algemeen de waarheid niet verbergen, en systematischherinner patiënten eraan dat diëten een weg naar nergens is. In het begin verlies je echt gewicht, neem je de gewenste vorm aan en merk je geïnteresseerde blikken op. Maar een dieet is een soort medicijn dat je keer op keer wilt proberen, waarbij je je lichaam op uithoudingsvermogen wilt testen. En het lichaam onthoudt grieven en zal er geen "dankjewel" voor zeggen. Als gevolg hiervan zal hij zich zeker aanpassen aan gastronomische ontberingen en leren om zelfs op hen vetreserves aan te vullen. Dan zul je voor gewichtsverlies de maatregelen moeten aanscherpen en steeds verder richting anorexia gaan. Heb je het nodig?

Op een gezonde geest

Gezond eten is de juiste weg naar een goed figuur en een prettige teint. Bovendien hoef je geen smaakeigenschappen op te offeren. Vul uw dieet gewoon met caloriearm en bevredigend voedsel. Gekookte broccoli zal bijvoorbeeld dienen. Het caloriegeh alte bereikt slechts 33 kcal per 100 gram. Ter vergelijking moet gezegd worden dat een chocoladereep zonder vulmiddel 16 keer meer "weegt". Er is een mening dat warmtebehandeling het nut van groenten aanzienlijk vermindert, maar deze theorie geldt niet voor alle groepen. In het bijzonder moet u vóór verwerking rekening houden met de toestand van de kool. Dus, gedroogde kool na het koken is iets hoger in calorieën - 35 kcal, en bevroren - lager - slechts 28 kcal. In principe veranderen de indicatoren niet veel, en het grootste verschil is de hoeveelheid vitamine C. Er zit veel meer van in gedroogde kool.

Onder andere groenten

Laten we proberen een vastendag op groenten te houden, enlaat de basis worden gekookte broccoli. Het caloriegeh alte van de dag zal niet strikt zijn, maar we zullen proberen niet verder te gaan dan 1200 kcal. Aangezien groenten de basis van het dieet zullen vormen, is deze taak eenvoudig en goed te doen. Voor het ontbijt kun je een voedzaam vers sap maken van broccoli, selderij en komkommer. Het lest snel de dorst en geeft energie. Geloof me, koffie na zo'n drankje is overbodig en vers heeft geen enkele invloed op het hart. Voor de borrel maken we een broodje van volkorenbrood, gekookte broccolipuree en verse komkommer. Voor de lunch - groentesoep met kool. Voor het diner een salade op smaak gebracht met sojasaus en plantaardige olie. Een plantaardig dagdieet kan rijk en smakelijk zijn, maar het caloriegeh alte van gekookte broccoli maakt het gemakkelijk. De hele dag geen hongergevoel en een goede min op de weegschaal volgens de resultaten.

Voordeel en smaak

Dus laten we eerlijk zijn, gekookte broccoli heeft een laag caloriegeh alte en daarom zal het geen bedreiging voor het figuur worden. De smaak van kool is delicaat en veelzijdig en daarom is broccoli een uitstekend bijgerecht voor vlees-, vis- en slachtafval. De voordelen van kool zijn van onschatbare waarde en de verzadiging met vitamine C, PP, K is indrukwekkend. Broccoli zit vol ascorbinezuur. Volgens deze indicator ha alt het citrusvruchten in.

Kookmethoden

We kijken naar de meest actuele manieren waarop broccoli kan worden verwerkt. Gekookte kool heeft een laag caloriegeh alte, in het bereik van 25-35 kcal. Dit is de laagste calorieverwerkingsoptie, maar kan ook anders worden geïnterpreteerd.naar zijn eigen. Het is raadzaam om te stomen om de nuttige samenstelling en heldere kleur volledig te behouden. De begintoestand van de kool is niet belangrijk; u kunt vers product gebruiken, ingevroren of gedroogd. Trouwens, gekookte kool heeft daardoor minder calorieën dan verse kool.

Kenmerken van kool

Meisjes denken vaak van tevoren na over hun dieet en merken op dat 100 gram kool 3 gram eiwit bevat, dat wil zeggen dat een portie van 300 gram het lichaam 10 gram natuurlijke pure eiwitten geeft. Deze hoeveelheid verandert niet, zelfs niet als de broccoli wordt gekookt. Het caloriegeh alte van 100 gram is al vrij laag, en hier is het voordeel van eiwitten. Trouwens, eiwitten zorgen voor verzadiging, en daarom zal het gevoel van verzadiging na een ma altijd lang, maar aangenaam, zonder zwaarte zijn.

Er moet ook worden opgemerkt dat het niet nodig is om kool zonder kruiden te eten. Het caloriegeh alte van gekookte broccoli met zout is het meest 5-6 kcal en de smaak wordt veel aangenamer voor een modern persoon. Voor pikantheid kun je kool mengen met geraspte knoflook, peper en komijn. Voor een betere opname van bètacaroteen in de samenstelling is het wenselijk om plantaardige olie aan de kool toe te voegen. Bij het koken uit verschillende landen wordt broccoli gebruikt om lichte soepen en groentesalades te maken. De delicate smaak van kool is perfect in harmonie met vis en het is geen toeval dat zalm met broccoli met kaassaus een klassieker van de wereldkeuken is geworden. Dit is een lekker en gezond gerecht voor echte fijnproevers en liefhebbers van gezond eten.

Gefrituurde broccoli heeft ook het recht om aanwezig te zijn in het dieet om af te valleneen persoon, aangezien het slechts 46 kcal per 100 gram bevat. Het past goed bij tomaten en komkommers en kan daarom een goed bijgerecht zijn. Gestoomde broccoli smaakt in harmonie met kaas en citroenschil. Dit gerecht verdient het beste restaurant!