Taart versierd met snoep: interessante ideeën

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Om de cake er mooi en smakelijk uit te laten zien, is het niet altijd nodig om alles in het werk te stellen. Tegenwoordig is het gemakkelijk en eenvoudig om een ongewone en tegelijkertijd heerlijke cake te bereiden. Om dit te doen, kunt u verschillende crèmes, vullingen gebruiken, of u kunt chocolade, fruit, marshmallows en zelfs snoep nemen om gebak te versieren. Het zijn deze componenten die het mogelijk maken om gasten of een jarige op vakantie te plezieren. Maar dan rijst een logische vraag: hoe versier je de cake met snoep, karamel, chocolade? Het antwoord is simpel: je moet verbeeldingskracht en geïmproviseerde materialen gebruiken.

M&M's

Dit decor kan door elke huisvrouw worden gebruikt. Tegelijkertijd kost het hele decoratieproces niet veel tijd en zal het resulterende effect alle verwachtingen overtreffen. Versierd met M&M's snoepjes, zal de taart in de smaak vallen van de kleintjes, en hij kan ook geserveerd worden aan dames met een zoetekauw.

Om te versieren heb je nodig:

• lange koekjes - 100 gram;
• Chocolade "Twix" - 200 gram;
• candy M&M's - 130 gram.

Bereide cake of biscuit blanco met glazuur of je favoriete room. Aan de zijkantencake, vorm een omheining van koekjes en Twix-chocolade en fixeer ze met room, zoals lijm. Giet M&M's chocolaatjes in het resulterende mandje en verdeel het gelijkmatig. Zo'n kindertaart, versierd met snoep, wordt het hoofdgerecht en elke gast zal om het recept vragen.

Caramel

Caramel wordt al vele jaren gebruikt om gebakken goederen te versieren. Het wordt gebruikt als glazuur, patronen, er worden inscripties van gemaakt, verschillende figuren worden gegoten. Je kunt zowel gekocht, kant-en-klaar glazuur gebruiken als thuis zelf klaargemaakt.

Voor deze decoratie heb je kristalsuiker nodig in een hoeveelheid van 100 gram en twee eetlepels water. De ingrediënten worden gemengd en gekookt tot een dikke consistentie. Wat voor soort decoraties je moet maken, hangt volledig af van het thema van het evenement en de verbeeldingskracht van de gastvrouw.

Ontwerpopties voor zelfgemaakte karamelcake

Ideeën voor het decoreren van een taart thuis prikkelen vaak veel huisvrouwen. Om te begrijpen welke optie u moet kiezen, kunt u de aanbevelingen lezen voor de implementatie van de meest voorkomende soorten decor:

• fruit in karamel ziet er niet alleen spectaculair uit op gebak, maar is ook ongelooflijk lekker. Voor zo'n ontwerp moet je een vrucht of bes nemen en deze volledig in karamel dopen, de overtollige massa laten uitlekken en in de koelkast zetten om uit te harden;
• gesmolten suiker wordt op perkament gegoten in de vorm van patronen en mag in de kou bevriezen. Dan blijft het over om de ontvangen delen van het papier te scheiden en ze te bakken;
• karamel met verflepel of zoetwarenspuit wordt op de cake aangebrachtnoodzakelijke inscriptie;
• suikerkaramel met chocolade en boter is een uitstekende kers om de taart mee te bedekken.

Snoep

Met gewone of chocoladesuikergoed krijg je een spectaculaire cake versierd met snoepjes. In dit geval zijn alle soorten lekkernijen geschikt - chocolade, nougat, noten en bessen, en likeursuikergoed zullen een unieke draai geven aan het bakken van de feestdagen.

Tricks voor het versieren van snoep

Om het decoratieproces gemakkelijk te maken, kun je enkele aanbevelingen en kleine geheimen volgen. Dus:

• repareer het snoepje op een plakkerig oppervlak. Het kan een crème zijn op basis van boter, gecondenseerde melk, karamel- of chocoladesuikerglazuur, jam of een andere stroperige en zoete laag. De cake moet worden bedekt met een dichte massa, waarbij het gebied waar het de bedoeling is om de cake te versieren zorgvuldig met snoep en fruit wordt ingesmeerd;
• bij gebruik van grote decoraties, zoals chocolaatjes, kunnen ze in een speciale volgorde worden gelegd. Details van verschillende maten en vormen zien er geweldig uit in één ontwerp;
• snoepjes kunnen niet alleen als decoratie worden gebruikt, ze kunnen ook in het bakken worden gedaan. Snijd hiervoor het midden uit de cake en vul deze met lekkers (het kan marmelade, marshmallow of gelei zijn), voeg dan de verkruimelde kern toe en zet alles vast met room;
• na het versieren van de taart, moet deze in de kou worden geplaatst om op te stijven.

Voor wat voor snoep kan ik het gebruikendecoraties

Welke snoepjes kunnen een taart versieren, naast de reeds genoemde opties? Verschillende soorten snoep en combinaties van hun weergave op gebak worden gebruikt als decor. Dit kunnen zijn:

• chocolade en snoepjes ervan in verschillende maten en vormen;
• dree;
• noten in verschillende soorten glazuur;
• taffy;
• marmelade snoepjes;
• zephyr;
• jelly snoepjes en andere zoetigheden.

Over het algemeen kan absoluut elk soort snoep in het decor worden gebruikt. Als ze groot zijn, kunnen snoepjes worden geplet of in stukjes worden gesneden.

Chocolade

Het gebruik van chocolade als taartdecoratie moet gebeuren met een kwaliteitsproduct. Iedereen zal dit decor leuk vinden, omdat het niet alleen lekker, maar ook nuttig is. Hoe je een cake mooi kunt versieren met chocoladesnoepjes, wordt in bijna elke verzameling recepten aangegeven. Maar blader niet door kookboeken op zoek naar het juiste advies. Je kunt de taart als volgt decoreren:

• gebruik chocoladesticks "Kit-Kat" om de zijkanten van de cake in de vorm van een "hek" te leggen. Om te voorkomen dat de cake uit elkaar v alt, kan deze worden verstevigd met een slim lint;
• Twix-sticks kunnen op dezelfde manier worden gebruikt. Maar deze optie is geschikt voor hoge soorten gebak, of elke stok moet op de hoogte van de cake worden gesneden;
• met behulp van een "Snickers" of "Mars" reep kun je de smaak goed aanvullenvakantie dessert. Ze kunnen worden gesneden en gelegd als een laag tussen cakes, als poeder- of zijwandversiering. En als je ze smelt, zal zo'n glazuur je verrassen met de volheid en rijkdom van smaak;
• met echte donkere chocolade kun je de bovenkant van de cake afvoegen met gewone schaafsel, grote krullen of fijn poeder. Het maakt ook geweldige glazuur en chocoladeroom.

Fruitdecoratie

Als je een traktatie moet bereiden die nog niet door familieleden is geproefd, dan is een cake versierd met snoep hiervoor geschikt. Het recept is vrij eenvoudig en zal blijken ongeacht de ervaring van de kok.

Voor taarten:

• eieren - 5 stuks;
• meel - 2 kopjes;
• zure room - 50 gram;
• suiker - 250 gram;
• bakpoeder - 10 gram.

Klop de eieren met suiker tot een stijf schuim, voeg er zure room aan toe en meng voorzichtig. Giet het bakpoeder bij de bloem en voeg geleidelijk toe aan het opgeklopte mengsel. Giet het resulterende deeg in een vorm en bak 20-25 minuten op 180 graden tot het gaar is. Koel het afgewerkte koekje en verdeel het in cakes. Uit de voorgestelde versie van de ingrediënten zullen drie cakes worden verkregen.

Snijd een cake in borden, de zijkanten van de cake worden ervan gemaakt. Zet de eerste cake in een diepe vorm, smeer hem in met room en dek af met de tweede cake. Leg de derde cake rond de omtrek van de vorm en doe de zijkanten na. Doe de afgewerkte fruitpuree in de resulterende container. Je kunt ook gehakte vruchten en bessen toevoegen, enTop met slagroom en geraspte chocolade. Laat de cake na het decoreren afkoelen.

Jelly decoratie

Een uitstekende optie is een cake versierd met gelei-snoepjes. Om zo'n decor te maken heb je nodig:

• agar-agar - 20 gram;
• water - 0,6 liter;
• suiker - naar smaak.

Bereid een koekje, indien gewenst, kan het worden gekraakt en giet het voorzichtig met gelei, nadat u de cake in een vorm hebt geplaatst met de zijkanten een paar centimeter hoger dan de cakes. Om gelei te bereiden, moet je suiker en water mengen, het mengsel koken en vijf minuten koken. Los agar-agar op in een half glas koud water en giet in kokende suikersiroop. Laat het nog een minuut koken en zet opzij. Koel de gelei een paar graden en giet deze in een cakevorm. Indien gewenst kunnen er stukjes van je favoriete fruit en bessen aan de vulling worden toegevoegd. Zet zes tot zeven uur in de koelkast.

Voor 1 jaar

Om het eerste levensjaar van een baby te vieren, wil ik zo'n tafel en lekkernijen klaarmaken om nooit te vergeten. Dit is precies wat een taart voor een jaar versierd met snoepjes kan worden.

Je hebt nodig:

• bewerkte koekjes;
• favoriete room, bij voorkeur laag vetgeh alte;
• snoep;
• jelly beans;
• granen ontbijtgranen.

Maak een taart van alle ingrediënten, smeer de taarten in met room en versier ze met snoep, gelei, dragees en andere zoetigheden. Als je van plan bent cake te voerenbaby's, dan kunnen alle "schadelijke" versieringen worden vervangen door gezonde ontbijtgranen.

Eindelijk

Een zelfgemaakte cake versierd met snoep zal een onervaren gastvrouw niet langer bang maken. Je kunt gemakkelijk een heerlijk en mooi meesterwerk maken dat niet slechter en zelfs beter zal zijn dan in de winkel gekochte taarten, met behulp van aanbevelingen van de beste banketbakkers.

Dus, het gebruik van glazuur. Dit is een speciaal soort suikerglazuur, dat suiker, eiwit en citroensap bevat. De ingrediënten worden gemengd en opgeklopt tot stijf schuim. Opgemerkt moet worden dat glazuur niet in natte gerechten kan worden gekookt, alle gereedschappen moeten droog zijn. Ook is extra koeling van het mengsel in de koelkast niet toegestaan, het stolt bij kamertemperatuur en in een warme oven.

Wafels. Als je de cake versiert met een wafelportret, dan zal dit ontwerp worden gewaardeerd door elke held van de dag en verjaardag, ongeacht de leeftijd. Een dergelijke decoratie moet worden besteld, aangezien tegenwoordig alle tekeningen worden afgedrukt met verf van voedingskwaliteit op speciale banketbakkersprinters. Met wafelpapier kun je decoreren in de vorm van een foto, portret of individuele elementen.

Meringue. Met zo'n decoratie kun je een reliëf en een smakelijke textuur op het oppervlak van de cake creëren. Bereid hiervoor meringue - bak geklopte eiwitten met suiker in de oven gedurende veertig minuten op lage temperatuur. Met zo'n "bezeshki" zijn de bovenkant van de taart, de zijkanten aangelegd.

Slagroom. Met behulp van dit delicate dessert in een harmonieuzetandem met bessen en fruit, je kunt een voortreffelijke coating maken voor de eenvoudigste cake.

Chocolade is een klassieke optie voor het decoreren van taarten met snoep. Het kan worden gebruikt als een strooisel. Om dit te doen, wordt de tegel gewreven op een grove rasp in de vorm van chips. Ook verwijderen de ambachtslieden de chocolade met borden en vouwen deze in krullen, die later in willekeurige volgorde op de taart worden gelegd. Gesmolten chocolade kan in siliconenvormen worden gegoten en afgekoeld tot kamertemperatuur. Je kunt het ook doen door een tekening of een inscriptie op een vel perkament te gieten. Chocoladeglazuur is de perfecte aanvulling op elke cake. En als je er meer zware room aan toevoegt, wordt zo'n coating zacht, delicaat en glanzend.