Heerlijke en ongebruikelijke koffierecepten - functies en aanbevelingen
Heerlijke en ongebruikelijke koffierecepten - functies en aanbevelingen
Anonim

Het is al lang bekend dat de meesten van ons zich onze ochtend niet meer kunnen voorstellen zonder een kopje vers gezette sterke koffie. En dag na dag verveelt een herhalend recept vroeg of laat, en in dit geval is het tijd om te gaan experimenteren. Dit artikel gaat over tien van de meest ongewone koffiezetopties waar je nog nooit van hebt gehoord.

ongebruikelijke koffie-opties
ongebruikelijke koffie-opties

Koffie met hazelnoten

Dit ongebruikelijke koffierecept werd nog niet zo lang geleden bekend. Een kenmerk van deze drank wordt beschouwd als een milde nootachtige smaak. De hazelnoten voegen op hun beurt zoetheid toe aan de drank, dus het is mogelijk dat u geen suiker hoeft toe te voegen. Om koffie te zetten, moet je eerst 1,5 eetlepel medium geroosterde hazelnoten malen in een koffiemolen. Vervolgens moet je gemalen koffie naar smaak en het resulterende notenmengsel aan het water toevoegen. Kook de drank op laag vuur en breng niet aan de kook. Nadat de koffie in de Turk begint te rijzen, moet u deze verwijderen en indien nodig suiker toevoegen. Voor comfortabel drinken is het aan te raden de koffie te zeven,doe in een grote kom en garneer rijkelijk met slagroom.

interessante koffierecepten
interessante koffierecepten

Met zout en sinaasappel

Een typisch Europees ontbijt bestaat uit koffie en sinaasappelsap, maar wat als je ze door elkaar mixt? Om koffie met zout en sinaasappel te bereiden, moet je een snufje zout, een theelepel suiker, gemalen koffie en water in een cezve doen. Kook het resulterende mengsel zonder het aan de kook te brengen. Nadat het schuim is gestegen, moet u de koffie verwijderen, 1,5 theelepel sinaasappelschil en sap toevoegen. Het is belangrijk om de drank een paar minuten te laten trekken. Zeef en geniet van een nieuw interessant koffierecept.

interessante koffierecepten
interessante koffierecepten

Met banaan en kaneel

Een ander ongewoon koffierecept met banaan en kaneel zal zeker niemand onverschillig laten. Als het in de ochtendspits niet mogelijk was om een stevig ontbijt te nuttigen, dan zal dit drankje de honger stillen en energie geven voor een zware werkdag. Koffie wordt gezet in een Turk volgens een standaardrecept, tegelijkertijd moet een halve fijngehakte banaan, een beetje kaneel en kant-en-klare, licht gekoelde koffie in een blender worden geklopt. Doe het resulterende mengsel in een kopje, garneer met vanille-ijs of slagroom.

Met boter

Dit ongebruikelijke koffierecept is waarschijnlijk nog nooit door velen gehoord, maar het is desalniettemin het proberen waard! Deze koffie is bekend bij veel aanhangers van het keto-dieet. Deze stevige romige drank is perfect voor een uitgebreid ontbijt. Om dit geweldige en ongewone koffierecept te bereiden, heb je nodig:giet kokend water over gemalen koffie en voeg er een of twee eetlepels boter aan toe. Vervolgens moet je het mengsel twintig tot dertig seconden in een blender doen en kloppen tot een glad mengsel. Het drankje wordt in je favoriete kopje gegoten en met plezier geconsumeerd.

welke ongewone recepten voor koffiedranken
welke ongewone recepten voor koffiedranken

Met halva

De meest ongewone koffierecepten omvatten de mogelijkheid om een graandrank met halva te bereiden. Een ongebruikelijke combinatie van oriëntaalse tonen van melk, honing en halva zal je helpen opwarmen op een ijzige of gewoon koele zomerochtend. Om je voor te bereiden, moet je tweehonderd milliliter melk en vijftig gram halva in een blender tot een gladde massa kloppen en dan het resulterende mengsel in een pan gieten. Na het toevoegen van een theelepel honing, moet je de drank bijna aan de kook brengen, zonder op te houden de siroop met een garde te roeren. Bij het serveren van een drankje wordt het eerst in een kopje koffie gegoten en vervolgens in een melk-honingmengsel. Serveer met stukjes halva op een schotel.

ongebruikelijke koffierecepten
ongebruikelijke koffierecepten

Met citroen en pure chocolade

Met deze mix van ingrediënten zul je zeker al je vrienden en kennissen over dit drankje vertellen. Een koffiedrank met citroen en pure chocolade tast veel smaakpapillen tegelijk aan: er worden zoute, zoete, zure en bittere tonen gevoeld. Om te koken, moet je vijftig gram pure chocolade malen. Snijd een halve citroen in ringen. Vervolgens worden gemalen koffie, suiker, een kwart theelepel zout aan de Turk toegevoegd en wordt deze in de regel niet aan de kook gebracht. Vervolgens moet je koffie in een kopje doen en toevoegen aangeplette pure chocolade, citroen en optioneel ijs.

Mokka op de rotsen

Voor degenen die de voorkeur geven aan koude dranken, is er een geweldig en ongewoon koffierecept. Om een koude mokka goed te bereiden, moet je de afgewerkte koffie eerst zetten, afkoelen en invriezen in een ijsvriezer. Als de ijsblokjes bevroren zijn, worden ze in een kopje gedaan en gevuld met een glas warme melk. Het is de moeite waard erop te letten dat ijskoffie begint te smelten onder invloed van hete melk, dus je moet voorzichtig een grote kop kiezen. Voor een rijkere en helderdere smaak is het aan te raden om chocoladesiroop aan de koffiedrank toe te voegen.

Koffieijsje

Nog een recept voor liefhebbers van koelte en koffie. Een koffie-ijsje is een geweldige optie om af te koelen op een warme zomerdag. Om deze delicatesse te maken, moet je van tevoren speciale vormen voorbereiden voor het maken van ijs thuis en houten stokjes-houders. Wanneer alle organisatorische problemen zijn opgelost, kunt u beginnen met het maken van een koffiemeesterwerk. Een glas zware room moet worden gemengd met suiker en roer het mengsel totdat de laatste volledig is opgelost. De rest van de room, ongeveer anderhalve centimeter hoog, moet op de bodem van elke ijsvorm worden gegoten. Vries de room vervolgens in de koelkast in tot de laag hard wordt. Dit proces duurt ongeveer een uur. Twee kopjes koude sterke koffie worden in een grote mok gemengd met room en suiker totdat deze is opgelost. Dit mengsel wordt in mallen gegoten op een bevroren laag room naar de top. verpakt in folie,steek stokjeshouders erin en vries in tot ze volledig zijn uitgehard. Om de resulterende ijslolly uit de vormpjes te halen, is het aan te raden de schaal vijftien tot twintig seconden onder stromend heet water te houden.

IJskoffie met kokos

Nog een ongewoon recept - koffie met kokos. Deze delicate koude drank is wat je nodig hebt op een warme dag. Om koffie met kokosnoot te maken, moeten twee kopjes licht geroosterde stukjes kokosnoot in een grote afgesloten container met een inhoud van minimaal drie liter worden gedaan, dertig gram gemalen koffie toevoegen en acht kopjes gezuiverd water gieten. Schud de kom om ervoor te zorgen dat alle inhoud goed gemengd is. Vervolgens moet je de inhoud afdekken en zesendertig uur laten brouwen bij normale kamertemperatuur. Nadat het mengsel is toegediend, moet het worden gefilterd. Voordat u de drank drinkt, moet u het deel van de resulterende koffie verdunnen met twee porties water. Door suiker of room toe te voegen, krijg je de meest delicate kokosdrank. Indien gewenst kunnen de randen van het kopje worden versierd met kokosnoot.

ongebruikelijke koffierecepten
ongebruikelijke koffierecepten

Pumpkin Latte

Fans van ongebruikelijke combinaties worden door koffieliefhebbers geadviseerd om pompoen latte te proberen. Dit ongebruikelijke koffierecept is vooral populair in Amerika en Europa. Om thuis een drankje te bereiden, moet je twee glazen melk mengen met twee eetlepels gebakken in de oven en in een blender gehakte pompoen, twee eetlepels rietsuikersiroop, en een lepel gemalen kaneel en een snufje nootmuskaat toevoegen. Zonder aan de kook te brengen, het mengselmoet op laag vuur worden verwarmd. Voeg vervolgens twee porties van de afgewerkte espresso en een beetje vanille toe. Het drankje kan worden gegarneerd met slagroom.

geweldige en ongewone koffierecepten
geweldige en ongewone koffierecepten

Nu weet je welke ongewone recepten voor koffiedranken er zijn. Voel je vrij om te experimenteren!

Aanbevolen: