Heerlijke cheesecakes: een recept voor een eenvoudig toetje

Heerlijke cheesecakes: een recept voor een eenvoudig toetje
Heerlijke cheesecakes: een recept voor een eenvoudig toetje
Anonim

Heerlijke cheesecakes, waarvan we het recept hieronder bespreken, kunnen zowel als ontbijt als als gewoon dessert worden geserveerd na een lichte lunch of diner. Het is vermeldenswaard dat zo'n zoet gerecht verrassend eenvoudig en snel te maken is. Bovendien hoeft hij geen dure producten te kopen, aangezien dit dessert wordt bereid met betaalbare en eenvoudige ingrediënten.

Heerlijke cheesecakes: recept met foto

heerlijke cheesecake recept
heerlijke cheesecake recept

Benodigde producten voor het gerecht:

  • plattelandskwark (bij voorkeur grofkorrelig) - 400 gr.;
  • kippenei groot - 1 st.;
  • kristalsuiker - 3 volle grote lepels;
  • griesmeel - 3 volle grote lepels;
  • tarwemeel van welke aard dan ook - naar eigen goeddunken;
  • zonnebloemolie - een kleine hoeveelheid (voor het bakken van cheesecakes).

Dessertbasis voorbereidingsproces

Heerlijke cheesecakes, waarvan het recept verrassend eenvoudig is, moetenbegin met het kneden van de zoete wrongelbasis. Neem hiervoor een grote kom en plaats 400 gr. rustieke grofkorrelige kwark. Naast het zuivelproduct moet je 3 volle grote lepels kristalsuiker en dezelfde hoeveelheid griesmeel gieten. Alle ingrediënten moeten worden gemengd met een lepel. Het is vermeldenswaard dat als u de voorkeur geeft aan een zoeter dessert, u de hoeveelheid van het overeenkomstige bulkproduct iets kunt verhogen.

heerlijk cheesecake recept
heerlijk cheesecake recept

Om heerlijke cheesecakes te maken, het recept waar we in dit artikel over nadenken, gemakkelijk te vormen tot schnitzels, is het aan te raden om minimaal 1 groot kippenei aan de zoete wrongelbasis toe te voegen. Daarna moeten de producten worden geslagen en opzij worden gezet zodat de suiker volledig smelt en het griesmeel een beetje opzwelt.

Het recept voor heerlijke cheesecakes omvat ook het gebruik van een kleine hoeveelheid tarwebloem. Het kan aan de basis worden toegevoegd als het te vloeibaar blijkt te zijn en het kan niet tot schnitzels worden gevormd. In het geval dat het griesmeel goed is opgezwollen en het wrongeldeeg heeft omgezet in de consistentie die nodig is voor cheesecakes, mag bloem alleen worden gebruikt voor het rollen van halffabrikaten.

Het gerecht vormgeven

De afgewerkte basis moet worden gerold tot een worst met een diameter van 7-8 centimeter en vervolgens in ronde stukken van niet meer dan 250 millimeter dik gesneden. Daarna moet elk halffabrikaat van 2 kanten in tarwebloem gerold worden.

Heerlijke cheesecakes: een recept om op te kokenpan

heerlijke cheesecakes recept met foto
heerlijke cheesecakes recept met foto

Om het dessert te bakken, moet je een grote koekenpan nemen, deze invetten met zonnebloemolie en sterk opwarmen. Daarna moeten er verschillende blanco's op het oppervlak van de schalen worden gelegd, maar zodat ze elkaar niet raken. Als de bodem van de cheesecakes lichtbruin is, draai ze dan om met een spatel.

Goede portie

Alle gebakken cheesecakes moeten in een ondiep bord worden gedaan en warm worden geserveerd. Het is ook aan te raden om dit dessert te serveren met thee, koffie of cacao. Het is vermeldenswaard dat pannenkoeken met kwark veel lekkerder zijn als ze samen met jam, honing of jam worden geconsumeerd.

Aanbevolen: