Waarom heb je een culinaire ring in de keuken nodig?

Inhoudsopgave:

Waarom heb je een culinaire ring in de keuken nodig?
Waarom heb je een culinaire ring in de keuken nodig?
Anonim

Een goede kok moet, naast recepten voor verschillende gerechten, ook goed thuis zijn in de gereedschappen waarmee ze kunnen worden gekookt. Nou, met bestek zoals een mes en een lepel is alles duidelijk. Maar voor welke doeleinden heeft u een culinaire ring nodig? Dit moet in meer detail worden behandeld.

Accessoires

Voor het koken heeft elke kok, naast voedsel en basisgerei, gereedschap nodig waarmee hij zijn werk kan doen. Een daarvan is een culinaire ring. Wat is het en in welke gevallen wordt zo'n apparaat gebruikt? Alvorens deze vragen te beantwoorden, is het noodzakelijk een beschrijving te geven van deze niet helemaal gewone apparatuur. Uiterlijk lijkt de culinaire ring op een stuk pijp.

culinaire ring
culinaire ring

Meestal gemaakt van roestvrij staal. Dit is heel begrijpelijk, gezien waar deze tool mee in aanraking komt. Immers, keukenapparatuur komt tijdens bedrijf in aanraking met verschillende agressieve omgevingen. Daarom is het in de regel gemaakt van een legering die het mogelijk maakt om elke reactie bij contact zoveel mogelijk uit te sluiten. kookringis een gewone cilinder waarmee je heel specifieke acties kunt uitvoeren:

  • knip blanco's;
  • bakproducten;
  • gerechten versieren.

Met behulp van dergelijke ringen is het helemaal niet moeilijk om dergelijke bewerkingen uit te voeren.

Behandelingsregels

De gemakkelijkste manier om een kookring te gebruiken is als een speciaal mes. Het is trouwens om deze reden dat sommige mensen dit apparaat een "snijder" noemen, wat "snijder" betekent. Hiermee kunt u spaties van dezelfde vorm en grootte maken. Dit is bijvoorbeeld erg handig bij eventuele deeggerechten. Elke huisvrouw, om knoedels of knoedels te koken, rolt eerst het deeg uit en snijdt er dan nette cirkels uit. Niet minder interessant is een ander gebruik van ringen. Ze dienen soms als middel om een bepaalde vorm te geven. Zodat gewone roereieren zich niet over de pan verspreiden en er netter uitzien, kunnen ze worden gebakken, waardoor de ruimte wordt beperkt met een metalen omtrek. Hier kunt u uw fantasie de vrije loop laten. Om dit te doen, zijn dergelijke apparaten soms gemaakt van verschillende geometrische vormen (cirkel, driehoek, ruit). Zo'n ongewoon gerecht zal nooit onopgemerkt blijven. Zijn uiterlijk zal je opvrolijken en je eetlust vergroten.

Effectieve prestaties

Vaak in de aanbieding vind je culinaire ringen voor salades. Ze worden gebruikt in gevallen waarin u een speciale tafelinstelling moet maken.

culinaire saladeringen
culinaire saladeringen

In feite is hier niets ingewikkelds. De meester moetvolg een bepaalde reeks acties:

  1. Eerst moet je het apparaat op de plaat installeren op de plaats waar het gekookte gerecht zal zijn.
  2. Vul het vervolgens met een gewone eetlepel met het geselecteerde product. Tijdens het leggen moet het constant worden aangedrukt.
  3. Daarna blijft het alleen om de ring zelf te verwijderen. Dit moet heel voorzichtig gebeuren, zodat de structuur niet uit elkaar v alt.

Meestal wordt deze optie gebruikt voor het maken van gelaagde salades. Producten die elkaar opvolgen, worden gelijkmatig gestapeld, terwijl de helderheid van de lijnen behouden blijft. Indien gewenst kunnen meerdere van dergelijke cilinders op één plaat worden geïnstalleerd. Ze zijn heel gemakkelijk te versieren, wat het serveren enorm vergemakkelijkt. En indien gewenst kunt u op deze manier niet alleen een salade, maar ook een bijgerecht leggen. Esthetisch genot van zo'n gerecht is gegarandeerd.

Voor gebruiksgemak

Soms vind je culinaire ringen met buikspieren. Een dergelijke toevoeging is nooit overbodig. Wat is dit voor apparaat?

culinaire ringen met een pers
culinaire ringen met een pers

Het is duidelijk uit de naam zelf dat het uit twee delen bestaat: een metalen contour met een bepaalde vorm en een schijf met een handvat, waarvan de diameter gelijk is aan de binnendiameter van de genomen ring. Een dergelijke toevoeging is nodig om de producten niet met uw handen aan te raken en het apparaat zonder veel moeite te verwijderen. Het is nog steeds niet bekend wie dit apparaat daadwerkelijk heeft uitgevonden. Misschien is het gewoon het resultaat van jarenlange ervaring van professionele ambachtslieden. Huisvrouwen proberen in de keuken te hebbenmeerdere van dergelijke ringen. In het distributienetwerk worden ze meestal in de vorm van sets verkocht. Een gerecht in deze vorm zal altijd in trek zijn. Het fascineert tegelijkertijd met zijn eenvoud en elegantie. Het is niet nodig om je hersens elke keer te pijnigen om met iets nieuws te komen. Dit is precies wat nodig is, zowel voor een huisvrouw als voor een ervaren professional.

Zelfgemaakt

Maar niet altijd zijn de benodigde apparaten bij de hand. Wie ze nog niet heeft, hoeft zich geen zorgen te maken. Het is immers helemaal niet moeilijk om met je eigen handen een culinaire ring te maken. Dit vereist materiaal en veel vrije tijd.

DIY culinaire ring
DIY culinaire ring

Zo'n apparaat kan worden opgebouwd uit een stuk plaatwerk of gewone dikke folie. Het probleem is alleen dat de gebruikte contour de juiste maat heeft. In zo'n situatie is het beter om niet te haasten, maar alles langzaam en uiterst voorzichtig te doen. Elke onhandige beweging kan alles tenietdoen en van een spectaculair gerecht een stapel verschillende producten maken. Maar ondernemende huisvrouwen vinden altijd een uitweg uit verschillende situaties. Ze kunnen proberen om hiervoor een gewoon blikje aan te passen. Eerst moet de bodem erin worden verwijderd en elk detail grondig worden schoongemaakt. Neem bijvoorbeeld een bakje groene erwten uit blik. Na gebruik gooien velen het gewoon weg, zonder te beseffen dat het nodig is.

Aanbevolen: