Reinigingsbrij met bentoniet: effectieve methoden en technologie

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Tijdens het thuisbrouwen is het erg belangrijk om de puree goed te bereiden. De kwaliteit van het eindproduct en de output ervan hangen ervan af. Met dit in gedachten nemen sommige moonshiners hun toevlucht tot een techniek die ervan uitgaat dat puree wordt schoongemaakt met bentoniet. Hierdoor worden veel problemen die kunnen ontstaan tijdens destillatie geëlimineerd. Daarom is het de moeite waard om deze technologie in meer detail te bekijken.

Wat is bentoniet?

Allereerst moet je begrijpen wat bentoniet is en wat het principe is van het effect op oplossingen zoals puree. Voor velen is deze stof gewone klei, die droog wordt verkocht. In feite is het een afzonderlijk mineraal dat wordt gewonnen uit sedimentair gesteente. Het reageert met water, zwelt op en zet uit.

De bentonietreiniging van het beslag wordt echter gedaan voor een geconcentreerde ophoping van droge deeltjes in de vorm van gistresten. In feite is dit mineraaleen absorberend middel dat ze absorbeert en neerslaat.

Dit mineraal is vernoemd naar de stad Benton (VS), waar het zich bevindt. Daarom is gewone klei niet geschikt voor dergelijk werk.

Waarom zo opruimen

• Meestal wordt bentonietreiniging van maisch gedaan om de ophoping van onoplosbare deeltjes in de vloeistof te verminderen. Het is een feit dat ze tijdens destillatie vaak neerslaan en beginnen te branden. Dit heeft grote invloed op de smaak van het eindproduct en dient als een bron van onnodige en schadelijke onzuiverheden die in de maneschijn terechtkomen.
• Als je dit proces gebruikt bij het thuis brouwen, kun je de nare geur van puree bijna volledig kwijtraken. Voor veel producenten is dit erg belangrijk, omdat de bereiding van de drank anderen niet hindert.
• Het eindproduct is superieur in kwaliteit aan maneschijn verkregen uit ongeraffineerde puree. De hoeveelheid kan echter iets worden verminderd, wat in dit geval zelfs nog beter is, omdat dit percentage van de vloeistof schadelijk was of de smaak bedorven.

Waar te krijgen?

Deze vraag is erg interessant voor die moonshiners die besluiten een dergelijk proces te gebruiken als het schoonmaken van puree met bentoniet. Kattenbakvulling op natuurlijke basis geeft ons het antwoord. Het is een feit dat het is gemaakt van een dergelijk absorberend middel, waarbij de eigenschappen van de stof worden gebruikt om vocht en zelfs geuren te absorberen.

Er moet echter aan worden herinnerd dat niet alle formuleringen voor kattenpotjes geschikt zijn voorschoonmaak. Sommige fabrikanten van dergelijke vulstoffen gebruiken kunstmatige stoffen die volledig ongeschikt zijn. Zorg er daarom bij het kopen van dergelijke verbindingen voor dat ze zijn gemaakt op basis van bentoniet.

Sommige bedrijven verkopen dit mineraal voor huishoudelijke of industriële behoeften. Het vinden van dergelijke producten kan echter erg moeilijk zijn, en kattenbakvulling is overal.

Bereiding van de stof

• Eerst moet je drogen. De substantie wordt op een bakplaat gegoten, die eerder is bedekt met perkament. Vervolgens wordt het mineraal in de oven geplaatst, waar het ongeveer 40 minuten op een temperatuur van 120 graden wordt bewaard.
• Vervolgens is het schoonmaken van het beslag met bentoniet een kwestie van malen. De stof wordt in een koffiemolen geplaatst, waar het bijna tot stof wordt verwerkt.
• De volgende stap is erg belangrijk, omdat deze bepa alt of de stof aan elkaar plakt. Experts raden aan een halve liter heet water te nemen, dat constant wordt geroerd en een soort trechter vormt. Daarna wordt een eetlepel van het resulterende poeder in de vloeistof gebracht, zonder te stoppen met mengen.
• Het is vermeldenswaard dat voor het reinigen van de puree met bentonietverhoudingen moet worden gerekend op basis van de hoeveelheid droge component. Daarom nemen ze meestal één eetlepel poeder voor tien liter puree.

Wanneer invoeren

Wanneer moet de stof worden ingebracht zodat de puree volledig wordt gereinigd met bentoniet? De technologie van thuisbrouwen beantwoordt deze vraag dubbelzinnig. Echterexperts zeggen dat dit proces het beste pas kan worden gestart als de puree is gefermenteerd. Er zijn verschillende methoden om deze toestand te bepalen:

• Braga op basis van suiker fermenteert meestal ongeveer twee weken. Deze methode moet niet als ideaal worden beschouwd, maar is zeer geschikt voor thuisomstandigheden.
• Als de vloeistof gefermenteerd is, stopt het schuimen. Deze ambachtelijke methode vereist geen speciale apparatuur en wordt heel vaak gebruikt door moonshiners.
• Tijdens de fermentatie moet de suiker volledig uit de vloeistof verdwijnen. Daarom mag puree niet zoet smaken. Het heeft meestal een zekere bitterheid.
• Er is een speciaal apparaat - een hydrometer. Het wordt gebruikt door professionele ambachtslieden om de resterende hoeveelheid suiker te bepalen. Voor het werk wordt twee liter vloeistof gegoten, die wordt gefilterd en in een maatbeker wordt geplaatst. Er wordt een hydrometer in neergelaten. Het moet een waarde van 1.002 tonen, wat aangeeft dat er nog 1% suiker over is en u kunt beginnen met distilleren.

Reinigingsproces

In dit stadium wordt het beslag schoongemaakt met bentoniet. De gebruikte methoden zijn heel verschillend, maar het algemene principe is om de oplossing te behouden en voor een bepaalde tijd te bewaren.

• Giet een oplossing met bentoniet in een bak met puree en roer constant de inhoud. Bedenk dat een eetlepel droge mix 10 liter vloeistof nodig heeft.
• Vervolgens laat men de container 15-30 uur staan om neer te slaan. Als gevolg hiervan moet de vloeistof transparant worden enbijna volledig droge deeltjes verliezen.
• Als het schoonmaken tot een einde komt, is het noodzakelijk om de puree af te tappen. Sommige moonshiners doen dit bij voorkeur door middel van gaas, maar het beste is om een speciale buis of slang te gebruiken. Dit verkleint de kans dat het sediment zich gaat vermengen met de rest van de vloeistof.
• In de laatste fase van het proces begint de distillatie.

Let op

Het is erg belangrijk om te vermelden dat het schoonmaken van de puree met bentoniet een vrij eenvoudige en betaalbare methode is, maar als je het gebruikt, moet je heel voorzichtig zijn bij het kiezen van componenten. Gearomatiseerde vulstoffen of ingrediënten die reageren met suiker zijn ten strengste verboden. Lees bij het kopen van bentoniet zorgvuldig de instructies, die de samenstelling in detail moeten beschrijven.

Het is ook nodig om te onthouden dat in sommige regio's of landen de productie van maneschijn illegaal is. Hetzelfde kan gelden voor de braga zelf. Daarom moet u, voordat u uw acties plant, eerst vertrouwd raken met de huidige wetgeving.

Houd er rekening mee dat een dergelijke reiniging niet kan garanderen dat het resulterende product veilig is. Het doel is alleen om de moonshiner te redden van problemen met het verbranden van de puree. Daarom is het voor de productie noodzakelijk om alleen beproefde recepten te gebruiken en de technische processen voor de productie van alcoholische dranken strikt te volgen.

Aanbevelingen van experts

• Wanneer puree wordt schoongemaakt met bentoniet, gelatine (dit product bevat ook adsorbentia die gist binden), is het erg belangrijk om te verduidelijken dat het geen smaken of andere componenten bevat die de smaak of geur van het eindproduct kunnen beïnvloeden.
• Als je het reinigingsproces start voordat de puree fermenteert, zal de vloeistof minder zijn en zal het suikergeh alte dalen. Houd er rekening mee dat deze procedure alleen wordt uitgevoerd om overtollige onzuiverheden te verwijderen en op geen enkele manier deelneemt aan het fermentatieproces. Sommige geliefden proberen deze reactie echter te stoppen met behulp van bentoniet, waardoor de tijd voor het bereiden van de drank wordt verkort.
• Giet het bezinksel na het reinigen niet in het riool. Dit zal vrijwel onmiddellijk leiden tot een verstopping, die later zeer moeilijk te verhelpen zal zijn.
• Houd er rekening mee dat dit proces minstens 15 uur duurt en een hele dag kan duren. Daarom moet er onmiddellijk rekening mee worden gehouden om uw tijdsbestek te begrijpen.
• Het is beter om de puree uit de tank te laten lopen met een speciale slang waarmee je vloeistof van het oppervlak kunt halen. Op deze manier wordt het sediment niet verstoord en hoeven er geen zware containers te worden getild.
• Zelfs bij het schoonmaken is het de moeite waard om de temperatuur van de vloeistof op 30 graden te houden. Dit zal bijdragen aan de uiteindelijke onderbreking van het fermentatieproces. Dergelijke temperatuurlimieten zijn echter optioneel.
• Alvorens bentoniet aan de vloeistof toe te voegen, is het de moeite waard om de container naar een geschikte plaats te verplaatsen waar de puree wordt geselecteerd. Het zal snijdenkans op vermenging van sediment. Echte professionals plannen al hun acties van tevoren in overeenstemming met de technologie, om het eindproduct niet per ongeluk te bederven.

Conclusie

Op basis van het bovenstaande materiaal kan worden geconcludeerd dat het reinigen van maisch met bentoniet de kwaliteit van het eindproduct aanzienlijk beïnvloedt. Tegelijkertijd is dit proces niet verplicht bij maneschijn en kan het worden omzeild. Soms is het echter de moeite waard om wat tijd te besteden aan een echt smakelijk drankje zonder extra onzuiverheden en geur. Zeker gezien het feit dat de kosten op dit gebied minimaal zijn.