2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Vandaag de dag is er in bijna elk huis een multicooker. Met dit prachtige apparaat kun je heel veel gerechten bereiden, met een minimum aan tijd. Daarnaast behouden de producten vitamines en mineralen. Dit betekent dat de gerechten niet alleen verrassend lekker en smakelijk zijn, maar ook erg gezond. In dit artikel wordt uitgelegd hoe je champignons heerlijk kunt koken in een slowcooker. De recepten die hier worden gegeven zijn eenvoudig.
Gestoofde champignons in zure room
Gebaseerd op 2 porties die u moet nemen:
- 0,5 kg champignons (vers, niet gedroogd);
- een grote ui;
- 3 eetl. ik. zure room (elk vet);
- een paar dragonblaadjes;
- laurierblad;
- normaal of gejodeerd zout;
- zwarte peper (gemalen).
Kookproces:
1. We wassen de champignons met water en maken ze schoon. Snijd in middelgrote stukken en verdeel ze over de bodem van de multicookerkom. We voegen wat water toe. Selecteer de modus "Blussen" en stel de timer in op 40-45 minuten.
2. Voeg na de aangegeven tijd zure room, plakjes ui en fijngehakte greens toe aan de champignons. Zout en peper zijn in dit stadium toegestaan. We vinden de modus "Bakken" en stellen de timer in op 25-30 minuten. Champignons in een slowcooker moeten een paar minuten onder het deksel zweten en pas daarna serveren. We wensen je smakelijk!
Aardappels met champignons in een slowcooker
Als je een heerlijk en bevredigend gerecht wilt maken, dan is deze optie perfect voor jou. Om aardappelen met champignons in een slowcooker te koken, moet u de volgende producten gebruiken:
- 300 g paddenstoelen (honingzwam, champignons of cantharellen);
- 4 middelgrote aardappelen;
- 1 eetl ik. boter (zachte) boter;
- melk (elk vet);
- een half glas water;
- 1 eetl ik. meel (bij voorkeur premium);
- laurierblaadjes;
- peper (gemalen);
- zout.
Kookproces:
Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. We gaan verder met het zuiveren van champignons en uien. Vervolgens snijden we ze. Doe de olie op de bodem van een licht verwarmde multicooker. We voegen er stukjes ui aan toe, die 15 minuten worden gebakken in de modus "Bakken". Nu worden champignons en aardappelen in de kom gelegd. Voeg een half glas water toe. Meng al deze ingrediënten grondig met een speciale spatel. We sturen daar ook melk gemengd met meel. Je kunt zout, laurier en je favoriete kruiden toevoegen. Stel de modus "Blussen" in. Na 45 minuten zijn aardappelen en champignons in een slowcooker klaar. Versier het gerecht voor het serveren met kruiden (koriander, peterselie of dille).
Paddestoelen met vlees in een slowcooker
Vereiste ingrediënten:
- 350-400 g champignons (cantharellen of champignons);
- 500-600g vlees (bij voorkeur rundvlees);
- een wortel;
- twee middelgrote uien;
- plantaardige (ongeraffineerde) olie.
Kookmethode
We wassen het vlees, snijden het en doen het in een slowcooker. We zullen het frituren in de modus "Bakken". We voegen ook champignons, geraspte wortelen en gesnipperde uien toe. Al deze ingrediënten moeten minimaal 20 minuten worden gebakken, waarbij het deksel wordt geopend. Zodra je merkt dat de hoeveelheid champignonsap is afgenomen, kun je het gerecht peperen en zouten. Sluit het deksel, selecteer het programma "Blussen" en stel de timer in op 1,5-2 uur.
Nu weet je hoe je snel en smakelijk champignons kookt in een slowcooker. Wij wensen u veel succes met uw culinaire zaak!
Aanbevolen:
Hoe maak je een koekje voor een cake: een recept in een slowcooker
Is het mogelijk om je een verjaardag voor te stellen zonder een verjaardagstaart? Dit is tenslotte verwant aan een hele ceremonie, wanneer plotseling de lichten in de kamer uitgaan en een culinair meesterwerk wordt gebracht op de plechtige muziek, schijnend met kaarsen en de geur van vanille uitademend. We raden je aan om een koekje voor een cake in een slowcooker te koken volgens het recept. Probeer het, het is helemaal niet moeilijk, en het resultaat zal u en al uw gasten bevallen
Gekookt reuzel met kruiden in een zak - een recept in een slowcooker met een foto
Reuzel is een bijzonder product. Het heeft een ongewone en originele smaak. Experts raden aan om dit product elke dag in kleine hoeveelheden te gebruiken. Het is op dit moment natuurlijk niet moeilijk om reuzel te kopen. Het volstaat om de vleesafdeling op de markt te bezoeken. Maar de beste optie is om het product thuis te koken. Laten we stilstaan bij de kenmerken van zijn keuze, nuttige eigenschappen en hoe gekookt reuzel met kruiden in een zak te koken. Trakteer uzelf en uw dierbaren
Hoe maak je een haaienbiefstuk: een paar eenvoudige recepten voor een koekenpan, oven, slowcooker
Om een heerlijk gerecht te maken van dit gevaarlijkste roofdier van de zeeën, moet je weten hoe je een haaienbiefstuk kookt. Culinaire specialisten hebben immers verschillende geheimen om het vlees van deze vis te ontdoen van een onaangename geur en bitterheid
Hoe bak je een biefstuk? Wat is een biefstuk? Hoe te koken in een slowcooker, oven, in een pan: recepten
Biefstuk - wat is het? Bijna iedereen kan deze eenvoudige culinaire vraag beantwoorden. Een biefstuk is immers een zeer smakelijk en bevredigend vleesgerecht, dat vooral in ons land populair is
Heerlijke ontbijtgranen met melk in een slowcooker: recepten, kookmethoden, recensies. Griesmeelpap in een slowcooker met melk
De multicooker is een geweldige hulp in de keuken die de bereiding van zelfs de meest complexe gerechten aankan. Het is geen geheim dat veel huisvrouwen niet weten hoe ze sommige granen moeten koken en daarom vervangen door andere producten
