Wat is nuttig en waar wordt zink gevonden?
Wat is nuttig en waar wordt zink gevonden?
Anonim

Het menselijk lichaam is een zeer complex en multifunctioneel systeem, voor de normale werking waarvan vitamines en micro-elementen nodig zijn. Veel mensen vragen zich vaak af waar zink wordt gevonden. In welke producten dit essentiële onderdeel aanwezig is, leer je uit dit artikel.

waar wordt zink gevonden?
waar wordt zink gevonden?

Waar is zink goed voor?

Het is noodzakelijk voor het menselijk lichaam, omdat het een van de katalysatoren is voor celvernieuwing. Ongeveer 98% van de totale hoeveelheid van dit sporenelement bevindt zich in de cellen zelf en slechts 2% in het bloedserum. Kleine concentraties zink zijn ook aanwezig in het netvlies, haar, huid, nieren, lever, botten en spieren. Daarom heeft het menselijk lichaam regelmatige aanvulling van de reserves van deze component nodig.

Voor degenen die niet weten waar zink wordt gevonden, zal het waarschijnlijk interessant zijn dat het deelneemt aan de meeste biochemische processen, namelijk:

  • Bij het versnellen van weefselregeneratie.
  • In de synthese van testosteron.
  • In botvorming.
  • In synthesegroeihormonen en insuline.
  • In de vorming van het genetische apparaat.
  • In de processen die zorgen voor een normale hersenactiviteit.

Bovendien is het noodzakelijk voor de regulatie van ademhalings- en hematopoëtische functies. Dit sporenelement is betrokken bij de aanmaak van nucleïnezuren, koolhydraten, vetten en eiwitten. Het is nodig voor een goede voeding van nagels, haar en huid.

waar zit zink in welk voedsel?
waar zit zink in welk voedsel?

Waartoe leidt een tekort aan dit sporenelement?

Degenen die geïnteresseerd zijn in waar zink wordt gevonden, is het handig om te weten wat het tekort is. Het ontbreken van deze belangrijke stof beïnvloedt zeer snel de toestand van het hele organisme. Allereerst hebben het voortplantings- en immuunsysteem hier last van. Bovendien is er bij dergelijke patiënten een vertraging in het genezingsproces van wonden. Bij kinderen kan een zinktekort een groeiachterstand en puberteit veroorzaken.

Volgens wetenschappers vertraagt dit micro-element het verouderingsproces. Daarom kan het ontbreken ervan hun overklokken veroorzaken. Daarom wordt vrouwen geadviseerd om de balans van deze stof te controleren. De belangrijkste negatieve gevolgen van een zinktekort zijn:

  • Verhoogd cholesterolgeh alte.
  • Het uiterlijk van mee-eters en broze nagels.
  • Slechte wondgenezing.
  • Onvruchtbaarheid en impotentie.
  • Verlies van eetlust, geur en smaak.
  • Prikkelbaarheid en geheugenstoornis.

Ook hebben mensen met de diagnose van een gebrek aan dit onderdeel focaal haarverlies, toegenomenvatbaarheid voor verschillende infecties en verminderde opname van vitale vitamines. Een van de meest opvallende uiterlijke symptomen van zinktekort is het verschijnen van witte vlekken op de nagelplaat.

waar zink zit in welke productenlijst?
waar zink zit in welke productenlijst?

Dagelijkse waarden

Degenen die geïnteresseerd zijn in waar zink zich bevindt, moeten begrijpen dat alles een maatregel nodig heeft. Het is belangrijk om de aanbevolen dagelijkse behoefte voor dit element niet te overschrijden, aangezien een overmaat niet minder gevaarlijk is dan een tekort. Voor kinderen onder de drie jaar is drie milligram per dag voldoende. Een kind van vier tot acht jaar heeft tot vijf milligram per dag nodig, en van negen tot dertien jaar wordt aangeraden om ongeveer acht milligram zink te consumeren.

Volwassen vrouwen zouden tot twaalf milligram zink per dag moeten krijgen, mannen tot vijftien. Bij moeders die borstvoeding geven, neemt de behoefte aan dit micro-element sterk toe. Ze hebben maximaal negentien milligram nodig.

waar zink en selenium worden gevonden
waar zink en selenium worden gevonden

Waar wordt zink gevonden? Welke producten?

De lijst is vrij lang. In dit artikel zullen we kijken naar de meest voorkomende en betaalbare voedingsmiddelen die deze stof bevatten.

Een van de beste natuurlijke bronnen van zink zijn noten en zaden. Ze kunnen aan salades worden toegevoegd of als snack worden gebruikt. Vooral pijnboompitten, sesam, pinda's, pompoen- en zonnebloempitten zijn in dit opzicht nuttig.

Kippenharten, kalkoen, kalfsvlees en rundertong zijn rijk aan dit sporenelement. Vette vleesproducten bevatten zeerbeetje zink.

Het is ook in grote hoeveelheden aanwezig in eigeel, gist en volkorenmeel. Peulvruchten zijn ook rijk aan hen. Voor degenen die zich afvragen waar zink wordt gevonden, kan het geen kwaad om te weten dat het in vis aanwezig is. Vooral veel in zalm, tonijn en sardines.

Belangrijk om te weten

Nadat we hebben uitgezocht waar zink en selenium zich bevinden, is het noodzakelijk om een paar nuances te noemen. Dus bij doses van meer dan 150 milligram per dag wordt deze stof giftig. Mensen met de diagnose darmdisfunctie hebben meer zink nodig. Zout, suiker, cafeïne en alcohol dragen bij aan de verwijdering van dit element uit het menselijk lichaam. Ook worden zuivelproducten slecht weerspiegeld in de verteerbaarheid.

Voor een betere opname van zink kun je je dieet diversifiëren met eiwitrijk voedsel, waaronder noten en peulvruchten. Een vergelijkbare functie wordt uitgevoerd door gefermenteerde sojaproducten en bakpoeder die worden gebruikt in het broodbakproces.

Aanbevolen: