Pie eenvoudig zoet in de oven

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Velen van ons kunnen ons leven niet voorstellen zonder thuis bakken. Sommige mensen houden van Franse croissants, anderen houden van Amerikaanse cheesecakes, anderen geven de voorkeur aan Oostenrijkse strudel en iemand houdt van eenvoudige hartige en zoete taarten. De recepten van de laatste zullen worden gepresenteerd in het materiaal van vandaag.

Met sinaasappel

Dit geurige zoetzure gebak zal een echte vondst zijn voor huisvrouwen die zowel vegetariërs als citrusliefhebbers willen plezieren. Het bevat geen enkel product van dierlijke oorsprong en limonade wordt gebruikt als vloeibare basis. Om het thuis zelf te maken, heb je zeker nodig:

• 250g hoogwaardig bakmeel.
• 100ml ontgeurde olie.
• 150 g fijne witte suiker.
• 150ml limonade.
• ½ oranje.
• Bakpoeder.

Begin met het maken van een eenvoudige zoete taart door plantaardige olie te verwerken. Het wordt in elke geschikte container gegoten, gezoet en vervolgens aangevuld.limonade. Dit alles wordt geschud en gemengd met bloem en bakpoeder. Het aldus gemaakte deeg wordt voorzichtig in een hoge, geoliede pan gegoten, gegarneerd met sinaasappelschijfjes en gebakken op 180°C tot het gaar is met een gewone tandenstoker.

Met kwark en griesmeel

Deze eenvoudige zoete cake, die het midden houdt tussen een ovenschotel en een cheesecake, past biologisch in het menu van elke liefhebber van zure melk. Voor de voorbereiding heb je nodig:

• 400 g in de winkel gekochte zandkoek.
• 150 g fijne witte suiker.
• 500g zachte wrongel.
• 50ml crème.
• 3 rauwe eieren.
• 100g droog griesmeel.
• ½ pakjes boter.
• Vanilline.

Voorgemalen koekjes worden gecombineerd met gesmolten boter, op de bodem van een ronde vorm geëgaliseerd en kort in de koelkast geplaatst. Na korte tijd wordt de uitgeharde cake bedekt met een vulling van zachte kwark, vanilline, suiker, room, griesmeel, gepureerde dooiers en opgeklopte eiwitten. Bak de cake vijftig minuten op een temperatuur van 180°C. Voor gebruik wordt het volledig afgekoeld en pas daarna in porties gesneden.

Met jam

Deze eenvoudige zoete cake kan vaak in de winter worden gebakken als er geen vers fruit en bessen beschikbaar zijn. Om het te krijgen heb je zeker nodig:

• 200 g dikke jam.
• 350g hoogwaardig bakmeel.
• 150 g witte suiker.
• 2 rauwe eieren.
• ½ pakjes kwaliteitsboter.
• Bakpoeder.

Licht gesmolten boter wordt goed ingewreven met suiker en vervolgens gemengd met eieren, bakpoeder en bloem. Het afgewerkte deeg is verdeeld in twee ongelijke delen. De meeste worden zorgvuldig over de bodem van de geoliede vorm verdeeld en bedekt met fruit- en bessenjam met een minimaal siroopgeh alte. Dit alles wordt verborgen onder de rest van het deeg en veertig minuten gebakken op een temperatuur van 180 ° C.

Met honing

Deze luchtige en zeer aromatische cake heeft een poreuze textuur en kan worden gebruikt als basis voor complexere desserts. Om het voor te bereiden, heb je zeker nodig:

• 100 g fijne witte suiker.
• 300g hoogwaardig bakmeel.
• 200 g vloeibare honing.
• 3 eieren.
• ¾ pakjes boter.
• Bakpoeder.

Voordat je een eenvoudige zoete cake kunt maken, moet je aan boter werken. Het wordt uit de koelkast gehaald en korte tijd bij kamertemperatuur op tafel bewaard. Zodra het een beetje smelt, wordt het vermalen met suiker en aangevuld met vloeibare honing. Dit alles wordt gemengd met eieren, bloem en bakpoeder en vervolgens voorzichtig overgebracht naar een ingevette vorm en gebakken bij een temperatuur van 180 ° C tot het gaar is, waarvoor u een gewone tandenstoker kunt gebruiken.

Met cacao

Deze eenvoudige zoete cake is gemaakt met tweekleurig deeg. Vanwege zijn ongewone uiterlijk wordt het ook wel"Zebra". Om het zelf te maken, heb je zeker nodig:

• 150 g fijne witte suiker.
• 250g hoogwaardig bakmeel.
• 2 eieren.
• 1 eetl ik. ongezoet cacaopoeder.
• 4 eetl. ik. dikke zure room.
• ½ klontjes boter.
• Bakpoeder en vanilline.

Eieren worden toegevoegd met suiker en krachtig geschud. Zure room, gesmolten boter, bakpoeder, vanilline en bloem worden afwisselend in de resulterende massa gebracht. Volledig bereid deeg wordt grondig geroerd en in tweeën gedeeld. Een van de delen is overschilderd met cacao, de tweede is ongewijzigd gelaten. Het deeg wordt afwisselend in een ingevette vorm gelegd, zodat een patroon wordt verkregen dat lijkt op een gestreepte zebrahuid. Bak de cake iets langer dan een half uur op 190 °C.

Met kiwi

Deze eenvoudige maar zeer presentabele exotische fruittaart kan speciaal voor een kindervakantie worden gebakken. Hiervoor heb je nodig:

• 6 kiwi.
• 1 ei.
• 200 g bakmeel.
• 2 theelepel bakpoeder.
• 2 eetl. ik. fijne witte suiker.
• 3 eetl. ik. verse melk.
• ¼ pakjes boter.

Om een zoete vulling te maken, heb je nodig:

• 100 g gehakte amandelen.
• 50g fijne witte suiker.
• 75g boter.
• 1 eetlepel elk ik. verse melk en bloem.

Om een eenvoudige zoete cake te maken, is het niet voldoende om alles wat je nodig hebt bij de hand te hebben. Hiervoor heb je ook nodigweet in welke volgorde je ze moet mixen. Alle droge ingrediënten, inclusief gezeefde bloem, worden in een diepe container gegoten. Een ei, gesmolten boter en melk worden daar ook naartoe gestuurd. Alles wordt goed met de hand gekneed, uitgespreid op de bodem van een met perkament beklede schaal, versierd met kiwiringen en tien minuten gebakken op 200°C. Nadat de opgegeven tijd is verstreken, wordt de toekomstige taart gegoten met een saus gemaakt van melk, bloem, amandelen, suiker en boter, en vervolgens voor iets minder dan een kwartier terug in de oven.

Met bananen

Dit zachte en heerlijke gebak met tropische fruitsmaak zal zowel oudere als jongere liefhebbers van zelfgemaakte taarten bevallen. Om het te bereiden, heb je zeker nodig:

• 100 g goede margarine.
• 150 ml verse melk.
• 1, 5 kopjes fijne witte suiker.
• 2 kopjes bakmeel.
• 2 theelepel bakpoeder.
• 2 eieren en elk een banaan.
• Zout en vanille.

Voordat je een eenvoudige zoete taart maakt, waarvan het recept zeker in het culinaire spaarvarken van elke zorgzame huisvrouw zal liggen, moet je margarine doen. Het wordt op tafel gelaten om te smelten, en vervolgens ingewreven met suiker en aangevuld met geprakte bananen. Dit alles wordt gemengd met vanille, zout, melk, bakpoeder en bloem. Het resulterende homogene deeg wordt voorzichtig overgebracht naar een hoge vorm en gebakken op 180-190 ° C tot het gaar is, wat kan worden gecontroleerd met een tandenstoker.

Met mayonaise en appels

Ervaren huisvrouwen, die niet-standaard toepassingen voor gewone producten kunnen vinden, weten heel goed dat gekochte Provençaalse saus niet alleen kan worden gebruikt voor het bereiden van salades, maar ook als onderdeel van bakdeeg. Om een originele en zeer eenvoudige zoete mayonaisetaart te bereiden, waarvan het recept hieronder wordt weergegeven, heeft u het volgende nodig:

• 4 eieren.
• 1 grote appel.
• 250 g mayonaise.
• ½ theelepel droog zuiveringszout.
• 10 eetlepels elk ik. fijne witte suiker en bloem.

Dit eenvoudige recept voor een zoete mayonaisetaart kan gemakkelijk worden herhaald door iedereen die weet hoe hij de aanbevelingen van iemand anders moet opvolgen. De eieren worden toegevoegd met suiker en goed kloppen met een mixer. De resterende componenten, inclusief snelle frisdrank, worden afwisselend in de resulterende massa gebracht. Het resulterende deeg wordt in een vorm gegoten, met op de bodem dunne appelschijfjes. Alles wordt zorgvuldig geëgaliseerd en gebakken op 180-190 ° C tot het gaar is, wat kan worden gecontroleerd met een tandenstoker.

Met appels en zure room

Dit delicate en zeer smakelijke gebak zal zeker alle liefhebbers van eenvoudige zoete taarten aanspreken. Appels geven het een aangename zuurheid en een adembenemend aroma. Om het zelf te maken, heb je zeker nodig:

• 3 eieren.
• 3 rijpe appels.
• 1 theelepel droge frisdrank.
• ½ theelepel kaneelpoeder.
• 1 kopje suiker, slagroom en bloem.
• Keukenzout.

Gezouteneieren worden intensief verwerkt met een mixer, waarbij geleidelijk kristalsuiker wordt toegevoegd. Zure room, frisdrank, kaneel en bloem worden afwisselend in de resulterende weelderige massa gebracht. Het volledig bereide deeg wordt intensief gemengd en in een vuurvaste schaal gelegd. Dit alles is versierd met appelschijfjes en niet langer dan een uur gebakken op een temperatuur van 160-180 ° C.

Met appels en kefir

Degenen die de overblijfselen van een ongebruikte zure melkdrank in de koelkast hebben, kunnen worden aanbevolen om er een eenvoudige zoete taart van te maken. Appels maken het bijzonder sappig en erg gezond. Om het thuis zelf te bakken, heb je zeker nodig:

• 2 eieren.
• 3 rijpe appels.
• 50ml ontgeurde olie.
• 2 kopjes bakmeel.
• 1 theelepel droog zuiveringszout.
• 1 glas suiker en kefir elk.

Eieren worden toegevoegd met suiker en geslagen tot ze luchtig zijn. Daarna worden er afwisselend kefir, plantaardige olie, frisdrank en bloem aan toegevoegd. Het resulterende deeg wordt geëgaliseerd op de bodem van een hittebestendige vorm, bedekt met dunne appelschijfjes en veertig minuten gebakken op 170-180 ° C.

Zoete pompoentaart recept

Een eenvoudig recept voor heerlijke en gezonde gebakjes zal een geweldige vondst zijn voor huisvrouwen wiens families vegetarisme aanhangen. Om het thuis zelf te herhalen, heb je zeker nodig:

• 310g droog griesmeel.
• 330 g geraspte pompoenpulp.
• 110 g fijne witte suiker.
• 260ml frisdrank.
• 1een pakje bakpoeder.
• 1/3 theelepel droog zuiveringszout.
• Zest en citroensap.

Geraspte pompoenpulp wordt aangevuld met frisdrank. Citrusschil, citroensap, frisdrank en suiker worden afwisselend in de resulterende massa gebracht. Dit alles wordt gemengd met bakpoeder en griesmeel, en na een half uur worden ze overgebracht naar een hoog vuurvaste schaal en gebakken op 180 ° C tot ze volledig gaar zijn, om te controleren welke ze een gewone tandenstoker gebruiken.

Met wortelen en kefir

Deze heldere, stevige en betaalbare taart heeft een rijke oranje tint en een kenmerkende verfrissende smaak. Om dit gezonde en voordelige gebak zelf te maken, heb je nodig:

• 150g melkmargarine.
• 2 eieren.
• 2 theelepel bakpoeder.
• 2 kopjes geraspte wortelen.
• 1 kopje elk van bloem, griesmeel, suiker en kefir.
• Vanilline.

Eerst wordt het graan gegoten met een gefermenteerde melkdrank en laat het zwellen. Daarna worden er vanilline en met suiker geslagen eieren aan toegevoegd. Dit alles wordt gemengd met geraspte wortelen, bloem, bakpoeder en gesmolten margarine, en vervolgens geëgaliseerd op de bodem van een hoog vuurvaste vorm en gebakken op 200 ° C tot het gaar is, waarvoor een gewone tandenstoker prima zal werken.

Met wortelen en havermout

Bakken gemaakt met behulp van de hieronder besproken technologie is niet alleen mooi en lekker, maar ook gezond. Het bevat noten, gedroogd fruit, havermout en melk. Daarom kan het veilig worden opgenomen in het menu van kleine geliefden.snoepgoed. Om het met je eigen handen te koken, heb je zeker nodig:

• 2 grote sappige wortelen.
• 200g havermout.
• 500 ml melk.
• 50 g suiker, gepelde noten en rozijnen elk.
• 1.5 theelepel elk gember, kaneel en bakpoeder.
• Zout en vanille.

Voorgeschilde, gewassen en geraspte wortelen worden aangevuld met gember en vervolgens overgoten met gezoete melk. Dit alles wordt gemengd met gestoomde rozijnen, vanille, zout, bakpoeder, kaneel en noten. Niet eerder dan een kwartier later wordt het doordrenkte deeg overgebracht naar een hoog vuurvaste schaal en gebakken op 190 ° C tot het gaar is, wat gemakkelijk te controleren is met een tandenstoker.

Met perziken en yoghurt

Deze luchtige en ongelooflijk geurige cake, die een aangename vochtige textuur heeft, doet enigszins denken aan appel-charlotte. Om het zelf te bakken voor jezelf en je huishouden, heb je zeker nodig:

• 140g perzik yoghurt.
• 1 kopje witte suiker.
• 1, 5 kopjes bakmeel.
• 2 grote rijpe perziken.
• ½ pakjes boter.
• 1/3 theelepel elk bakpoeder en soda.
• Vanilline.

Licht gesmolten boter wordt opgeklopt met kristalsuiker, vervolgens aangevuld met yoghurt en opnieuw verwerkt met een mixer. In de volgende fase wordt de resulterende zoete massa gemengd met soda, bakpoeder, vanilline, bloem en stukjes perzik. Dit alles wordt zorgvuldig overgebracht naar een zeer hittebestendige vorm en 40-45 minuten gebakken bij een temperatuur van 180 ° C.

Met perziken enkwark

Deze kleurrijke open taart is gemaakt met kruimelig zanddeeg. Dunne krokante cake, bedekt met de meest delicate wrongel- en fruitvulling, doet sterk denken aan de beroemde Amerikaanse gebakjes en zal een uitstekende aanvulling zijn op een mok kokende thee. En iedereen die bij de hand heeft, kan het zonder problemen doen:

• 200g hoogwaardig bakmeel.
• 100 g fijne witte suiker.
• 1 ei.
• ½ klontjes boter.
• Vanilline, bakpoeder en zout.

Om de vuller te bereiden, heb je zeker nodig:

• 500g zachte wrongel.
• 200 g dikke verse zure room.
• 2 eieren.
• 6 verse perziken.
• 2 eetl. ik. aardappelzetmeel.
• 2/3 kopje poedersuiker.
• Vanilline.

Eerst moet de olie aangepakt worden. Een half uur voor de verwachte start van het proces wordt het uit de koelkast gehaald en op tafel gelegd. Het ontdooide product wordt getritureerd met vanille, zout, ei en suiker, vermengd met bloem en verdeeld over de bodem van een hoge ronde vorm. De resulterende cake is gelijkmatig bedekt met een vulling gemaakt van kwark, zure room, poedersuiker, vanilline en zetmeel. Alles is netjes genivelleerd en bedekt met perzikschijfjes. Een van de eenvoudigste zoete taarten wordt gebakken in een oven die is verwarmd tot 180-200 ° C. Voor het serveren moet het worden afgekoeld en pas daarna in porties worden gesneden.