Whisky drinken met ijs

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Historisch gezien heeft elk land ter wereld zijn eigen alcoholische drank hoog in het vaandel staan. De Japanners geven de voorkeur aan sake, de Mexicanen geven de voorkeur aan tequila en de Russen drinken wodka. Dit is deels een stereotype, maar er zit een kern van waarheid in deze verklaring. Wat de Schotten betreft, ze geven natuurlijk de voorkeur aan een glas whisky met ijs boven elke andere alcoholische drank. Je kunt hier geen ruzie maken.

Oorsprong

Naast Schotland wordt whisky in Ierland als een traditionele drank beschouwd. Deze twee landen worden beschouwd als de geboorteplaats van de drank. In de regel drinken ze whisky met ijs, maar sommigen geven er de voorkeur aan uitsluitend in pure vorm. Het alcoholgeh alte in de drank kan oplopen tot 60%, en gerst, maïs of tarwe worden gebruikt om het product te maken. Meestal heeft whisky een kleurbereik van geel tot donkerbruin.

Classificatie

Het eten van whisky met of zonder ijs is een kwestie van smaak, maar het wordt ingedeeld op basis van totaal verschillende componenten. De drank is verdeeld in mout, graan en gemengd, en het laatste type wordt als het populairst beschouwd. Voor de bereiding worden mout- en graanalcoholen met een lange blootstelling gebruikt. Meestal ouder dan 12 jaar.

Gamma van smaak

SmaakstofDe kenmerken van een edele drank worden bepaald door verschillende parameters, bijvoorbeeld het type graan en de kwaliteit van het gebruikte water, de mout, de filtratiemethode, de duur van de filtratie en zelfs de bijzonderheden van de vervaardiging van het vat. Heel vaak worden houten bakjes van onder portwijn of wijn gebruikt, omdat ze het aroma van de drank absorberen en de smaak gedeeltelijk overbrengen. Het komt ook voor dat verschillende rijpingsperioden van whisky plaatsvinden in verschillende vaten.

Gesprekken en talloze geschillen over welke whisky correcter is, Scotch of Iers - is verwant aan Hamlet's "to be or not to be", en deze vraag is hoogstwaarschijnlijk retorisch. Trek je toch parallellen, dan heeft de Schotse drank een licht rokerige smaak door het drogen van mout met turf. Ierse whisky wordt gekenmerkt als zacht omdat de mout in een speciale oven wordt gedroogd en drie keer wordt gedistilleerd.

Over sluitertijd

Een goede ijswhisky is beslist een oude whisky. In Schotland is er zelfs een speciale wet volgens welke een edele drank minimaal drie jaar moet rijpen. In de regel wordt whisky vijf jaar in vaten bewaard. Drankjes van 10-12 jaar worden origineel genoemd, meer dan twintig jaar - exclusief. De zeldzaamste en duurste soorten kunnen wel vijftig jaar oud worden.

Whiskey drinken met ijs

De nobele drank heeft zijn eigen consumptiecultuur en gevestigde onuitgesproken regels. Whisky wordt bijvoorbeeld niet gedronken uit borrelglaasjes of gewone wijnglazen. Voor dit soort alcoholontwierp een speciaal type bril met een versmalde bovenkant. Er wordt aangenomen dat alleen dergelijke containers het aroma en de smaak van de drank volledig kunnen onthullen. Het volume van zo'n glas is in de regel niet groter dan 100 milliliter.

Het wel of niet toevoegen van ijs aan de drank is een andere reden voor controverse. Men is van mening dat het alleen aan gemengde variëteiten moet worden toegevoegd, en duurdere single m alts kunnen door water hun aroma gedeeltelijk verliezen. Er zijn andere gebruiksmethoden, maar we raden aan om je aan het volgende te houden. De drank zelf moet gekoeld worden tot ongeveer 18 graden. Als de whisky warmer is, kan hij gewoon naar alcohol stinken. Deze alcohol drink je het beste in kleine slokjes, houd hem een paar seconden in je mond voordat je een slok neemt. Bij het aanbieden van whisky aan gasten kunnen ijs en andere toevoegingen het beste apart worden geserveerd, zodat iedereen zelf kan beslissen in welke vorm hij de drank het liefste drinkt.

Als je jezelf als een echte fijnproever beschouwt en geen supplementen zoals ijs of cola neemt, is het consumptie-algoritme als volgt. Om te beginnen wordt het glas eenvoudig naar de mond gebracht. Het is noodzakelijk om de geur van de drank in te ademen en te voelen. Dit wordt gevolgd door een klein slokje en de vloeistof in de mond zou naar de hemel moeten gaan. Verder worden kleine slokjes afgewisseld met pauzes van ongeveer twee minuten. Soms zie je in speelfilms hoe een glas whisky vergezeld gaat van een sterke sigaar. Vanwege het ontbreken van dergelijke ervaring, verplichten we ons niets aan te bevelen, maar voor iemand die de rook van goede tabak waardeert, is deze combinatie heel acceptabel.

Tandem

Afzonderlijk een paar woorden over de meest populaire manier om een drankje in ons land te serveren - whisky met cola. De verhoudingen met ijs zijn meestal hetzelfde als zonder cola. Waar komt zo'n traditie vandaan - zoet bruisend water toevoegen aan nobele alcohol? Er is een prachtig verhaal over hoe Cola door leden van de legendarische Beatles aan whisky werd toegevoegd. Misschien heeft dit feit echt plaatsgevonden in de geschiedenis, maar van toepassing op onze realiteit, we hebben het tenslotte over de afwezigheid van een strikte cultuur van het drinken van deze drank en de lage kwaliteit van alcohol die beschikbaar is voor een grote massa consumenten. Parallel hieraan kun je ook verwijzen naar de gebruikelijke stereotypen, omdat we graag herhalen wat de "stoere jongens" in de films doen en niet alleen.

Wat het cocktailrecept betreft, het is uiterst eenvoudig. In een glas whisky met ijs moet je ongeveer dezelfde hoeveelheid cola toevoegen en garneren met een schijfje citroen of een takje munt. De cocktail is klaar, gekoeld geserveerd. Als dit de eerste kennismaking is met het drankje en het lijkt te sterk, dan kun je één aandeel whisky combineren met twee delen cola.

En voor het spel?

Nogmaals, als we het hebben over wat voor soort snack goed past bij iced whisky en of het überhaupt gegeten moet worden, zullen tegenstanders waarschijnlijk in twee militante kampen worden verdeeld. Sommigen zullen hees bewijzen dat dit een drankje is voor echte fijnproevers. Ze zeggen dat het uitsluitend moet worden geproefd en in geen geval de smaak mag bederven met een snack. Anderen zullen beweren dat whisky tot de categorie sterke dranken behoort, dus je kunt en moet het eten. Zonder te beweren de ultieme waarheid te zijn,we zullen alleen producten aanbieden die goed samen kunnen gaan met een of andere soort alcohol. Single m alt Scotch whisky kan bijvoorbeeld worden gegeten met biefstuk of wild, en rokerige varianten met lamsvlees. Voor zachte variëteiten zijn zeevruchten of donkere chocolade geschikt. Er zijn meer originele opties. In de Verenigde Staten kun je dus vaak zien hoe volwaardige zoete desserts worden geserveerd met sterke whisky. Wat heet, voor een amateur. Echter, de smaak en kleur…