2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
De combinatie van pasta en aardappelen is niet standaard te noemen. Toch blijken gerechten van deze schijnbaar onverenigbare producten heerlijk te zijn. In feite lijken ze op knoedels, waar pasta het deeg is en uien en aardappelen de vulling. In ons materiaal leert u hoe u stevige en smakelijke delicatessen kunt bereiden van deze ingrediënten.
Snelle Pasta Met Aardappelen
Deze hartige traktatie zal drukke huisvrouwen altijd helpen, want het duurt niet meer dan 35 minuten om voor te bereiden. Daarnaast bevat het de eenvoudigste producten. Dus, om het gerecht te bereiden, kook je pasta (300 gram) in gezouten water.
Zorg voor de groenten terwijl de producten koken. Schil en snijd 4 middelgrote aardappelen en kook ze gaar. Giet het water van de groenten af en prak ze fijn met een vork. Zet de puree opzij. Schil een middelgrote ui, snijd hem in blokjes en bak goudbruin in 1-2 eetlepels geraffineerde zonnebloemolie.
Gekookte pastagooi het in een vergiet. Voeg daarna aardappelen, uien, een stuk boter toe aan de producten en meng het mengsel goed. Bestrooi de afgewerkte pasta met aardappelen met zwarte peper en serveer. Indien gewenst kan dit gerecht pittiger gemaakt worden. Leg hiervoor wat geraspte kaas op de traktatie.
Pasta met aardappelen en vlees
Deze combinatie van producten is stevig en smakelijk. Daarnaast kost het bereiden van lekkernijen een minimum aan tijd en moeite. Daarom, als je niet weet hoe je een hongerige echtgenoot na het werk moet voeden, probeer dan zeker dit pastarecept met aardappelen en vlees. Vooral omdat het betaalbare producten bevat.
Lijst van ingrediënten:
- Pasta - 200g
- Middelgrote aardappelen - 3 stuks
- Rundvlees of lam - 200g
- Medium lamp.
- Een wortel.
- Een paar eetlepels plantaardige olie.
- Zout, eventuele smaakmakers en specerijen, verse kruiden optioneel.
Het kookproces is eenvoudig, zelfs een onervaren gastvrouw kan het aan. Maar om niet in de war te raken en het gerecht niet te bederven, volg je de onderstaande instructies:
- Spoel het vlees grondig, verwijder de nerven, indien aanwezig, en snijd in kleine staafjes.
- Schil de uien en wortelen, snijd de groenten in reepjes en bak ze 5-7 minuten in een pan in plantaardige olie. Voeg vlees toe en laat het mengsel sudderen tot het half gaar is.
- Snijd de geschilde aardappelen in blokjes en voeg toe aan het vlees.
- Voeg een liter water toe aan de pan ofbouillon. Voeg kruiden en zout toe en laat afgedekt 15-20 minuten sudderen.
- Giet de pasta bij het aardappel-vleesmengsel en kook tot het helemaal gaar is.
Serveer het afgewerkte gerecht met eenvoudige groentesalades.
Heerlijke soep
De voorgerechten van pasta en aardappelen zijn lichter, maar tegelijkertijd stevig en smakelijk. Daarom zijn ze blij om niet alleen hongerige echtgenoten, maar ook kinderen op te slokken. En als je een gerecht kookt met producten in de vorm van letters van het alfabet of dieren, dan zullen kleine fijnproevers wraak nemen op een delicatesse.
Dus, om een stevige soep met vlees, aardappelen en pasta te bereiden, moet je de volgende producten inslaan:
- Middelgrote lampen - 2 stuks
- Middelgrote aardappelen - 7-8 stuks
- Pasta - 150g
- Vlees aan het bot - 400g
- Een grote wortel.
- Zout, favoriete specerijen en kruiden.
In het originele recept wordt aanbevolen om lams- of varkensvlees te gebruiken voor soep. Maar heb je dit soort vlees niet, vervang het dan door kip. Dit heeft geen invloed op de smaak van het gerecht. Maar gebruik geen varkensvlees. Hierdoor wordt de soep te zwaar en vettig.
Dus, als alle ingrediënten klaar zijn, laten we beginnen met het koken van onze heerlijke soep. Gooi het vlees eerst in water en breng aan de kook. Vergeet niet het schuim af te scheppen en het vuur te verminderen. Schil alle groenten terwijl het vlees kookt. Snijd uien en wortelen in reepjes en aardappelen in kleine staafjes.
Als het vlees gaar is, voeg je het toegehakte groenten en kook het mengsel een half uur. Voeg na de ingestelde tijd pasta toe aan de soep. Kook het gerecht nog eens 15 minuten, vergeet niet af en toe te roeren. Giet de resulterende soep in kommen en bestrooi met kruiden voor decoratie.
Nuttige tips
Om pasta met aardappelen zo lekker en smakelijk mogelijk te maken, gebruik je durumtarwepasta bij het koken. Ze behouden hun vorm tijdens warmtebehandeling en verliezen hun smaak en kleur niet. Bovendien worden dergelijke producten gekenmerkt door een hoog geh alte aan voedingsstoffen, eiwitten en enkelvoudige koolhydraten. Kies voor de pastavorm kleine bloemen, strikken, sint-jakobsschelpen of ringen voor aardappelrecepten.
Aanbevolen:
Calorie gestoofde aardappelen. Gestoofde aardappelen met vlees. Calorie-gestoofde aardappelen met varkensvlees
Goed eten is niet alleen een noodzaak, maar ook een plezier, vooral als het eten met liefde en verbeeldingskracht wordt bereid. Zelfs van de eenvoudigste producten kun je echt het voedsel van de goden koken
Recepten voor gebakken aardappelen met gehakt in de oven. Hoe lang duurt het om aardappelen met gehakt in de oven te koken?
Aardappelen en gehakt zijn een klassieke combinatie van producten die zowel grote als kleine liefhebbers graag eten. Met deze ingrediënten kun je heel veel uiteenlopende gerechten bereiden die goed passen in zowel het reguliere menu als het vakantiemenu. De publicatie van vandaag bevat de meest interessante recepten voor aardappelen gebakken met gehakt in de oven
Wat te koken met gehakt en aardappelen? Recepten voor gehakt en aardappelen
Van dit artikel leer je wat je moet koken met gehakt en aardappelen. In feite zijn er een groot aantal recepten voor gerechten van deze eenvoudige en betaalbare ingrediënten
Jonge aardappelen: calorieën en nuttige eigenschappen. Nieuwe aardappelen, in de schil in de oven gebakken. gekookte jonge aardappelen
Kalium, dat deel uitmaakt van een jonge aardappel, verwijdert overtollig vocht uit het lichaam. Daarom moet dit product worden gebruikt door mensen die vatbaar zijn voor oedeem. Aardappelsap behandelt gastro-intestinale aandoeningen, evenals huidziekten zoals snijwonden en schrammen, brandwonden. Dit sap heeft wondhelende en omhullende eigenschappen
Wat kan er van aardappelen worden gekookt? Wat snel koken van aardappelen? Wat te koken van aardappelen en gehakt?
Elke dag denken veel huisvrouwen na over wat er van aardappelen kan worden gekookt. En hierin is niets verrassends. De gepresenteerde groente heeft immers relatief goedkope kosten en is erg gewild in ons land. Bovendien zijn gerechten uit dergelijke knollen altijd lekker en bevredigend. Daarom hebben we vandaag besloten u te vertellen hoe en wat u thuis van aardappelen kunt koken
