Salade met bonen, croutons en komkommers: kookrecepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Salades zijn een integraal onderdeel van ons menu. Ze zijn goed in het dagelijks leven en voor de feesttafel. Onder de verscheidenheid aan bestaande opties kunt u iets interessants en geschikts oppikken. In ons artikel willen we het hebben over het maken van een salade met bonen, croutons en komkommers.

Snelle salade

We brengen een recept onder uw aandacht voor een zeer eenvoudige salade met bonen, komkommers en croutons. Het mooie van dit gerecht is dat het heel gemakkelijk te bereiden is. Bovendien zijn er geen voorbereidende werkzaamheden vereist. Tegen minimale kosten kunnen huisvrouwen heel snel een heerlijk gerecht bereiden. Het enige wat je nodig hebt voor de salade zijn bonen, croutons en komkommers.

Ingrediënten:

1. bonen uit blik - je kunt gekookte bonen gebruiken.
2. Blikje maïs.
3. Halfgerookte worst – 320g
4. Kaas (elke harde variëteit) - 170g
5. Verse komkommer.
6. Pakket croutons.
7. Mayonaise.

Zoals je kunt zien, vereist de bereiding van het gerecht een minimum aan ingrediënten. Als je tijd hebt, kun je de bonen zelf koken door ze eerst te koken. Maar een groente uit blik is ook erg lekker in een salade. Voor het gerecht heb je een diepe slakom nodig. Daarin verspreiden we een verse komkommer en worst, in blokjes of rietjes gesneden. We openen de potten met bonen en maïs, gieten het vocht af en doen de groenten in een kom. Hak de kruiden fijn en voeg ze ook toe aan de salade. Rasp harde kaas. Meng alle ingrediënten grondig. Indien nodig moet de salade worden gezouten. Breng het afgewerkte gerecht op smaak met mayonaise. Als je wilt, kun je zelfgemaakte saus gebruiken voor het aankleden. Versier het gerecht voor het serveren met croutons. Je moet ze er niet van tevoren in doen, omdat ze snel zacht worden. Krokante croutons geven de salade een bijzondere smaak.

Salade met tomaten

Dit gerecht wordt bereid met tomaten. Als je geen tomaten eet of als ze voor jou gecontra-indiceerd zijn, kun je ze vervangen door komkommers. Salade met bonen en crackers in combinatie met verse groenten is erg lekker. Ja, en het kookt heel snel. Het voordeel van dergelijke gerechten is dat ze geen aanzienlijke tijdsinvestering vergen. Dit is vooral belangrijk als u plotseling op bezoek komt. En na het werk is het niet altijd mogelijk om culinair te koken. Daarom zijn "snelle" recepten zo dol op moderne huisvrouwen.

Ingrediënten:

1. Worst - 210 g.
2. Bankabonen.
3. Zure room - drie el. l.
4. Verse komkommers – 2 stuks
5. Twee tomaten.
6. Drie eieren.
7. Boog.

Kook de eieren voor het koken, laat ze afkoelen in water, schil ze en snijd ze in blokjes. We openen een pot bonen, gieten de marinade eruit en gieten de groenten in een slakom. We snijden de worst in blokjes en de ui in halve ringen, komkommers en tomaten in plakjes. Meng alle ingrediënten in een slakom, voeg zout en peper toe (indien nodig). Kant-en-klare salade met komkommer, croutons, bonen en worst gekruid met zure room. Trouwens, we strooien de croutons voor het opdienen als versiering.

Ham en kaassalade

De smaakcombinatie van kaas en ham is altijd een topper. Als je iets ongewoons wilt koken, brengen we je nog een prachtig recept voor een heerlijke salade onder de aandacht. Bonen, ham, crackers en komkommer zijn alles wat je nodig hebt om te koken.

Alle salades met bonen zijn erg stevig en smakelijk. Maar tegelijkertijd verschijnen ze nu niet zo vaak op onze tafel. Niet elke huisvrouw zal het koken van bonen opnemen, hoewel er niets ingewikkelds is in het proces zelf. Het moet een nacht in water worden geweekt. En na de ochtendkook.

Maar er is een snellere manier om bonen te koken. Het moet met koud water worden gegoten en aan de kook worden gebracht. Kook het dan een paar minuten en zet het vuur uit. We bedekken de pan met een deksel. Na een uur moet de vloeistof worden afgetapt, de bonen worden gespoeld en opnieuw worden gevuld met schoon water. Kook het vervolgens klaar.

Ingrediënten:

1. Ham of worst - 120g
2. 1 theelepel ketchup.
3. Mayonaise.
4. Harde Kaas - 170g
5. Bonen - ½ kopje.
6. Zout.
7. Verse dille.
8. Knoflook.
9. Komkommer.
10. Croutons – 50g

Snijd de ham en komkommer in plakjes, maal de kaas op een rasp. Meng alle ingrediënten in een saladekom. Breng het afgewerkte gerecht op smaak met een mengsel van ketchup en mayonaise. Versier de salade bij het serveren met croutons en kruiden.

Salade met ham en ingelegde komkommers

Salade met bonen, ingelegde komkommers en croutons kan in de winter worden bereid als er geen variatie aan verse groenten is.

Ingrediënten:

1. Twee ingelegde komkommers.
2. Blik bonen.
3. Drie eieren.
4. Mayonaise.
5. Ham – 230g
6. Crackers.
7. Groen.
8. Peper en zout.
9. Knoflook.
10. Groen.
11. Zout.

Kook hardgekookte eieren voor. Alle andere producten die nodig zijn voor de salade - bonen, ham, komkommer en crackers - behoeven geen voorbereiding. We openen de ingeblikte groenten, verwijderen de marinade en snijden het voedsel. Nadat we ze in een slakom hebben gemengd en op smaak hebben gebracht met mayonaise. Bestrooi het gerecht bij het serveren met kruiden en voeg croutons toe.

Bonen en veldsla

Een stevige groentema altijd uit blik maken is eenvoudig. Het kan erg handig zijn als je snel een ma altijd moet bereiden en er niets bijzonders in de koelkast staat. Wat hebben we nodig voor de salade? Bonen,maïs, komkommer en crackers - dit is de hele reeks noodzakelijke producten. Je kunt trouwens je eigen croutons maken. Om dit te doen, kunt u het gesneden brood in de oven drogen. Als je croutons een uitgesproken smaak en aroma wilt geven, kun je ze bakken in olijfolie met knoflook.

Ingrediënten:

1. Een blikje maïs en bonen in blik.
2. Komkommer.
3. Peterselie.
4. Mayonaise.
5. Crackers.

We openen het ingeblikte voedsel en laten het vocht eruit lopen, doen de groenten op een zeef zodat de salade niet waterig wordt. Snijd de komkommer in grote plakjes, was de greens en hak ze fijn. Meng alle producten in een slakom, voeg peterselie toe. Geklede salade van bonen, komkommers en croutons met mayonaise.

Rookborstsalade: ingrediënten

We hebben al gezegd dat je een salade kunt maken van bonen, komkommer, croutons en worst. Het laatste ingrediënt kan altijd vervangen worden door ham of gerookte borst. Trouwens, gerookt vlees harmoniseert goed met verse groenten en augurken. Ja, en ingeblikt voedsel is niet overbodig in een salade.

Als dressing voor zo'n gerecht kun je niet alleen mayonaise gebruiken, maar ook yoghurt of zure room. Om smaak aan de salade toe te voegen, kun je dille, peterselie of ui nemen.

Ingrediënten:

1. bonen uit blik - 120 g.
2. Groen.
3. Drie augurken.
4. Gerookte borst - 120g
5. Mayonaise.
6. Gemalen koriander.
7. Zout.
8. Een handvol crackers.

Saladerecept

Met alle ingrediënten bij de hand, is het maken van een salade eenvoudig. Voor het koken kun je bonen uit blik in olie, in tomaat of in combinatie met andere groenten gebruiken. Snijd de borst in reepjes en de ingelegde komkommer in plakjes. Hak de greens fijn. Wij mixen alle ingrediënten. Je hoeft de salade niet te zouten, omdat de borst zelf al zout is. Het blijkt een zeer smakelijk gerecht te zijn gekruid met zure roomsaus. Voeg bij het serveren croutons toe.

Bonen en kipsalade

Een stevige salade kan worden gemaakt met kip en bonen. Het gerecht is geschikt om te serveren bij ontbijt en diner. Het kan als een volledige ma altijd worden gebruikt. Zelfs als je er niets anders aan toevoegt, ga je zeker niet met honger de deur uit.

Welke producten zijn nodig voor een salade? Kip, komkommer, bonen, croutons - de basis van een heerlijk gerecht. Kipfilet maakt de salade malser. Maar andere delen van de kip kunnen ook worden gebruikt om te koken.

Ingrediënten:

1. Croutons - 120 g.
2. Bonen - 210 g.
3. Boog.
4. Kipfilet - 410g
5. Een klein vorkje Chinese kool.
6. Twee tomaten en een komkommer elk.
7. Mayonaise.
8. Zout.
9. Kaas - 120g

Kook de filet voor het koken in licht gezouten water. Snijd het vlees na afkoeling in blokjes of plakjes. Tomaten en komkommer wassen en in stukjes snijden. ui gesnedenkubussen. Meng in een diepe bak tomaten, komkommers, uien, filets. Meng alle ingrediënten en voeg de gesneden Chinese kool toe. Breng de salade op smaak met mayonaise. Bestrooi het gerecht voor het serveren royaal met geraspte kaas en croutons.

Croutons koken

Aangezien we het hebben over kookgerechten waarin croutons veel worden gebruikt, is het de moeite waard om te praten over hoe ze thuis kunnen worden bereid.

Het is niet altijd mogelijk om in de winkel gekochte croutons te gebruiken. Ten eerste zijn ze sterk van smaak, en dat is niet altijd nodig, en ten tweede zijn ze behoorlijk vet en daarom kan niet iedereen ze gebruiken. Waarom dieetsalades wegen met vette croutons als je lichte zelfgemaakte croutons kunt maken zonder vreemde toevoegingen!

Er is altijd oudbakken brood in huis. Om te koken is vers gebak absoluut niet nodig. Brood moet in kleine blokjes of dunne reepjes worden gesneden (niet elk broodproduct kan op deze manier worden gesneden). Leg de blanco's vervolgens op een bakplaat (als er veel brood is) of op een droge koekenpan. Crackers kunnen in de oven of gewoon op het fornuis worden gedroogd, af en toe roeren. Indien gewenst kunnen kruiden en specerijen aan croutons worden toegevoegd. Soms draagt dit bij aan de verrijking van de smaak van het afgewerkte gerecht. Maar zelfs zonder kruiden zullen croutons heerlijk knapperig worden in je salade.

Appel-komkommersalade

Dit saladerecept is een must voor elke huisvrouw. Ondanks de gebruikelijke samenstelling van het gerecht, heeft het een pittige smaak,dankzij de combinatie van appel en komkommer. De salade is stevig, hoewel er geen vlees in zit. Overigens kan dit gerecht ook op vastendagen gebruikt worden. Producten voor hem zijn niet duur en de salade wordt eenvoudig en snel bereid. Voor het koken is het absoluut niet nodig om bonen uit blik te gebruiken. Je kunt het zelf koken.

Ingrediënten:

1. Een glas bonen.
2. Boog.
3. Ingemaakte komkommer.
4. Ei.
5. Ingemaakte komkommer.
6. Zout.
7. Groen.
8. Gemalen peper.
9. Crackers.

Week de bonen enkele uren in koud water. Of je kunt het de hele nacht laten staan. Na het aftappen van de vloeistof en grondig wassen van de bonen. Vul de bonen opnieuw met water en stuur de container naar het vuur. Kook bonen tot ze gaar zijn. Nadat we ze in een vergiet hebben gelegd, zodat de overtollige vloeistof is verdwenen.

Kook het ei hardgekookt, koel af in koud water en snij in blokjes. Uien en komkommers in blokjes gesneden. Schil de appel en snij in kleine stukjes. Meng alle ingrediënten in een kom en voeg greens toe. Salade kan worden gekruid met mayonaise of zure room. Voeg bij het serveren croutons toe aan het gerecht. De pikante smaak van zo'n gerecht is gegarandeerd.

Duitse salade

We bieden je nog een prachtig recept dat kan worden gebruikt om een feestelijke tafel te versieren. Met een eenvoudig saladerecept met croutons, bonen, komkommer en worst kun je een gerecht bereiden met wat voorhanden is.

Ingrediënten:

1. Gekookte wortelen.
2. Salamiworst (u kunt gerookt nemen) - 110 g.
3. Ingemaakte komkommers – 110g
4. Bonen - 110 g.
5. Crackers.
6. Sla.
7. Mayonaise.
8. Gemalen peper.
9. Peterselie.

Wortels koken en in blokjes snijden. Maal komkommers en worst in plakjes. Hak de peterselie fijn. We mengen alle ingrediënten in een container, voegen de bonen en gehakte sla toe. Breng het afgewerkte gerecht op smaak met mayonaise. Bedek het met croutons.

Worst in de samenstelling van het gerecht kan altijd worden vervangen door gerookt vlees of gekookt vlees. Maar ook de smaak van het gerecht zal veranderen.