2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Oosterse salade is de gangbare naam voor een hele groep recepten. Iedereen kent zijn eigen optie, die goed voor hem is. Daarom kan elk van deze recepten worden aangepast. Krokante sla, sappige tomaten en mals rundvlees kunnen allemaal geweldige ingrediënten in een gerecht zijn.
Oosterse salade: klassiek recept
Om een salade te bereiden die als een klassieker wordt beschouwd, moet je het volgende nemen:
- Honderd gram rookworst.
- Honderd gram kaas.
- Mayonaise.
- Twee kippeneekhoorns.
- Eén tomaat.
- Een paar teentjes knoflook.
- Wat groen.
Deze oosterse salade is schilferig. De worst wordt in reepjes gesneden. Leg het op de bodem van een slakom. Gehakte tomaten worden erop gelegd en plakjes knoflook erop. Alles is besmeurd met mayonaise. Nu is het de beurt aan de geraspte eiwitten. Sommigen gebruiken ook dooiers. Bestrooi alles met geraspte kaas en vet opnieuw in met mayonaise. Versier met groen erop.
Koolsalade met interessante dressing
Om deze salade te bereiden heb je nodig:
- Half medium hoofdkool.
- Twee wortelen.
- Sommige groene uien.
- Chili vlokken.
- Zes eetlepels citroensap.
- Twee eetlepels plantaardige olie.
- Drie eetlepels rijstazijn, kan vervangen worden door appelciderazijn.
- Wat zout.
- Theelepel suiker.
Kool wordt gehakt, met de handen gepureerd. Wortelen worden op een fijne rasp gewreven. Ze doen alles in een kom en maken de dressing klaar.
Meng hiervoor olie, azijn, citroensap, peper, zout en suiker afzonderlijk. Wanneer het mengsel een paar minuten staat, wordt het over de afgewerkte oosterse salade gegoten. Voor het serveren is het beter om het gerecht ongeveer een uur af te koelen. Bestrooi met fijngehakte uien erop.
Salade met gebakken vlees
Neem voor dit recept varkensvlees, kip of rundvlees. Gebruik de volgende ingrediënten:
- 200 gram vlees.
- Drie tomaten.
- Twee komkommers.
- Een handvol sla.
- Bos groene uien.
- Twee eetlepels olijfolie.
- Drie lepels sojasaus.
Het vlees wordt in dunne plakjes gesneden. Tomaten - plakjes. Komkommers kunnen in halve ringen worden gesneden. Sla wordt in grote stukken gescheurd, uien worden gesneden. Alles wordt gemengd in een kom. Besprenkel met olie en sojasaus, meng opnieuw. Serveer na tien minuten, zodat alle ingrediënten de tijd hebben om de saus te bedekken.
Turkse oosterse salade
Deze versie van de salade behoort ook tot de oosterse. Voor hem nemen ze:
- 250 gram gekookte worst.
- Dezelfde kaas.
- Een paprika.
- 100 gram krabsticks.
- Mayonaise.
- Drie tomaten.
- Een eetlepel kurkuma.
Bulgaarse peper wordt gewassen, in ringen gesneden en de zaadjes verwijderd. Verdeel over een slakom. Ringen kunnen het beste dun worden gemaakt. De ham wordt in blokjes gesneden. Tomaten - strepen. Krabsticks worden fijn gesneden, bijna tot kruimels. Kaas wordt op een grove rasp gewreven. Bestrooi met kurkuma, meng en breng op smaak met mayonaise. Je kunt ook peterselie of koriander toevoegen.
Salade met komkommer en rundvlees
Hoe kook je een oosterse salade? U moet de volgende producten nemen:
- 250 gram verse komkommers.
- 200 gram rundvlees.
- Twee eetlepels sojasaus.
- Drie teentjes knoflook.
- Twee rauwe eieren.
- Vijf eetlepels plantaardige olie.
Het vlees wordt gekookt, afgekoeld en in dunne reepjes gesneden. Komkommer wordt geschild, op dezelfde manier gesneden. Maak nu eierpannenkoeken. Om dit te doen, worden eieren in een kom gebroken. Je kunt een snufje zout toevoegen. Alles is grondig geslagen. Uit dit aantal eieren worden twee of drie pannenkoeken verkregen. Bak ze aan beide kanten tot ze gaar zijn. Als ze zijn afgekoeld, snijd ze in dunne reepjes.
De dressing wordt klaargemaakt. Knoflook wordt door een pers gehaald, olie, sojasaus en knoflook worden gemengd. Meng alle ingrediënten, breng op smaak met saus.
Oosterse salades zijn geweldige recepten met allerlei ingrediënten. Het is gemakkelijk en eenvoudig om ze te koken. En het resultaat is erg lekker. Mannen zullen dol zijn op de optie met rundvlees en komkommers,vrouwen zullen dol zijn op de eenvoud van de worstsalade. Veel gerechten zijn zeer bevredigend en kunnen een geweldige lunch zijn.
Aanbevolen:
Pinda's in suiker: de makkelijkste recepten voor oosterse lekkernijen
Het is soms fijn om voor een laptop of tv-scherm te zitten om een interessante film te kijken. Het is dubbel prettig om dit in de kring van naasten en naasten te doen. Je zult drie keer plezier beleven aan het kijken van een film als je thuis leert hoe je heerlijke pinda's in suiker kunt koken
Sherbet voor thuis: een snelle en lekkere oosterse lekkernij
Sherbet thuis is vrij eenvoudig te bereiden. Maar om zo'n delicatesse echt lekker en geurig te laten worden, moet je er alles aan doen
"Mamulya" is een restaurant met zelfgemaakte en oosterse gerechten in Yekaterinburg. Foto's en recensies
Als je je wilt onderdompelen in de sfeer van een vakantie op het platteland zonder de stad te verlaten, dan is "Mamulya" het restaurant dat je nodig hebt. Laten we hem nader leren kennen
Tahini halva: oosterse zoetigheid op tafel
Halvah is een extreem zoet en voedzaam gerecht, waarvan het recept voor het eerst werd uitgevonden in het oude Iran. Afhankelijk van de samenstelling is het verdeeld in zonnebloem, sesam en walnoot. De tweede heeft zijn eigen naam - "tahini"
Salade met gekookte borst: originele salade-ideeën, recepten, kookfuncties, foto's
Gekookte borst, maar niet alle gezinsleden willen kip in deze vorm eten? En nu ga je het weggooien? Weet jij hoe er heerlijke salades van gemaakt kunnen worden? Nabestaanden zullen het niet eens merken en zullen nooit raden dat dezelfde kip die ze eerder weigerden in de snacks zit. Laten we eens kijken hoe u uw dierbaren kunt verrassen. Dit artikel bevat recepten voor de lekkerste gekookte borstsalades
