Bier "Barley Ear" - een nieuw leven ingeblazen merk

Inhoudsopgave:

Bier "Barley Ear" - een nieuw leven ingeblazen merk
Bier "Barley Ear" - een nieuw leven ingeblazen merk
Anonim

Na thee en water staat bier op de derde plaats in populariteit. Er zijn veel varianten van deze schuimige drank. Samen met Zhigulevsky, in de verre jaren 80, gaven veel Sovjet-bierliefhebbers de voorkeur aan Barley Ear. De geschiedenis van dit drankje is best interessant.

Oorsprong verhaal

Bier "Barley Ear" komt uit het land van de Sovjets. Deze drank is van grootstedelijke oorsprong. Hij verscheen eind jaren 70 in Moskou. Maar al in de vroege jaren 90, samen met de ineenstorting van de Sovjet-Unie, werd de bierproductie stopgezet. De heropleving begon 10 jaar later, in Krasnodar, toen lokale brouwerijenthousiastelingen besloten om het vergeten merk een tweede leven te geven. In de zuidelijke provincie vond bier onverwacht succes en al snel werd besloten om de productie in de hoofdstad nieuw leven in te blazen.

bier gerst oor
bier gerst oor

Het kostte zes maanden om het originele Sovjetrecept aan te passen aan moderne apparatuur.

In 2002 werd in Moskou, in de brouwerij Ochakovo, opnieuw het gersteoorbier geproduceerd.

Is het oude merk vergeten?

Na onderzoek en bestudering van de vraag van binnenlandse consumenten, hebben fabrikanten vertrouwd op een bijna vergeten Sovjetmerk. En ze waren niet verkeerd. Al begin 2002 herinnerde 18% zich de smaak van bierverbruikers. Ter vergelijking: ongeveer hetzelfde aantal mensen herkent Red Bull of Corona.

Na anderhalf miljoen dollar uitgetrokken te hebben voor de Barley Ear-reclamecampagne (dit is ongeveer een deel van de vijf miljoen die is toegewezen voor de algemene bierreclamecampagne), verwachtte de fabrikant dat 20% van het totale biervolume geproduceerd zou vallen op het nieuw leven ingeblazen product. Bier "Barley Ear" voldeed aan de verwachtingen. En al snel verschenen de takken Belgorod en Penza in de fabriek in Ochakovo.

bier gerst oor
bier gerst oor

Smaak, kwaliteit en wat te drinken met

Om een uniforme smaak in verschillende batches bier te bereiken, selecteren technologen handmatig de samenstelling. Specialisten bewaken de opbrengst en kwaliteit van gerst, de timing van de oogst.

Bier "Barley Ear" is gemaakt van geselecteerde, hoogwaardige natuurlijke grondstoffen. Zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en naleving van verwerkingstechnologieën maken het mogelijk om een unieke smaak en uitstekende kwaliteit te bereiken.

Bier "Barley Ear", beoordelingen die het positioneren als een drankje met lichte tonen van hopbitterheid en het aroma van gebrande mout, is een goedkoop product en is beschikbaar voor mensen met een laag inkomen.

bier gerst oor beoordelingen
bier gerst oor beoordelingen

Klassieke hapjes met licht bier: kaas, garnalen, rivierkreeftjes, gedroogde en gedroogde vis. Geschikt als bijgerecht bij gevogeltegerechten. Ze worden geserveerd met een groente bijgerecht. In sommige nationale keukens wordt bier geserveerd met pittige snacks. Houd er rekening mee dat pittig eten de bitterheid van bier verzacht en de smaak ervan afzwakt.

Aanbevolen: