2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Vandaag bieden we aan om een zeer bevredigend, smakelijk en snel gerecht te bereiden, waarvan het recept zowel voor een feestelijk als voor alledaags diner kan worden gebruikt. Op de agenda - koolvis met aardappelen in een slowcooker. Gestoofde vis met groenten is altijd een win-win-optie voor de gastvrouw. Een keukenassistent, een multicooker, zal ook tijd besparen, wat belangrijk is voor moderne drukke dames.
Lijst met benodigde ingrediënten
Om dit heerlijke en eenvoudige gerecht te bereiden, heb je de volgende producten nodig:
- 6 aardappelen;
- drie tomaten (middelgroot);
- 600 gram koolvisfilets;
- ui;
- vier eetlepels (eetlepels) plantaardige olie;
- een snufje zout;
- een paar eetlepels gedroogde dille (kan worden vervangen door verse kruiden);
- gemalen zwarte peper;
- 120g zure room;
- 80g harde kaas (optioneel).
Voorbereiding van producten
Om koolvisfilets met aardappelen in een slowcooker te bereiden, moet je wat tijd besteden aan voorbereidende activiteiten. De "keukenhulp" doet natuurlijk het meeste werk zelf, maar de gastvrouw moet ook een beetje werken. Eerst moet je de aardappelknollen schillen en in dunne cirkels snijden. Breng aardappelen over naar een kleine kom. Voeg je favoriete kruiden voor groenten toe, evenals zout en een beetje zwarte peper. Wij mixen. Laat de aardappelen marineren terwijl de andere groenten koken.
In de tweede fase behandelen we uien en tomaten. Schil de ui, snij in halve ringen. Spoel de tomaten goed af, halveer ze, verwijder de staart en snijd elke helft in dunne plakjes.
Ten derde: geen enkel koolvisrecept met aardappelen in een slowcooker kan zonder vis. In de meeste gevallen wordt koolvis bevroren verkocht. Het wordt niet aanbevolen om het te ontdooien met een magnetron. Het is beter om de vis van tevoren uit de vriezer te halen, laat hem ontdooien in natuurlijke omstandigheden. Na het ontdooien wordt koolvis in geportioneerde stukken gesneden. Als je harde kaas gebruikt in het recept voor koolvis met aardappelen in een slowcooker, dan moet je deze ook van tevoren op een grove rasp wrijven.
Koken
Als alle benodigde ingrediënten klaar zijn, beginnen we met koken. Op de bodem van de kom "keukenhulp" giet een kleine hoeveelheidzonnebloemolie. We verplaatsen de ingemaakte aardappelen in een slowcooker. Bestrooi met een beetje kaas (1/3 van de totale massa). Leg de uien in de volgende laag. Nu is het de beurt aan de stukken vis. Strooi wat kaas over de vis. De volgende is een laag tomaten. Het moet ook bedekt worden met kaas.
Meng in een klein glas vloeibare zure room, gedroogde kruiden en een beetje zout. Giet dit mengsel over groenten en vis. We sluiten het deksel. Pollock wordt bereid met aardappelen in een slowcooker in de modus "Bakken" of "Soep". De kooktijd is 45 tot 50 minuten, afhankelijk van het model multicooker.
Tips
In plaats van koolvis kunt u pangasius, baarsfilet of rode vis (zalm) gebruiken.
Voor een pittiger en helderdere smaak kun je fijngehakte knoflook of een paar cirkels chilipepers toevoegen.
Om het gerecht een dieet te maken, neem je magere yoghurt in plaats van zure room, en als je stevige koolvis met aardappelen in een slowcooker wilt koken, gebruik dan zelfgemaakte mayonaise.
Voor degenen die een gezond dieet volgen of een dieet volgen, raden we aan het stoomopzetstuk te gebruiken. Het kookprincipe is precies hetzelfde als hierboven beschreven, alleen zure room wordt aan de aardappelen toegevoegd tijdens het beitsen en wordt er niet bovenop gegoten aan het einde van de montage van het gerecht.
En onthoud, hoe meer verse of gedroogde kruiden je gebruikt, hoe aromatischer en smakelijker de visstoofpot in de slowcooker zal worden.
Aanbevolen:
Calorie gestoofde aardappelen. Gestoofde aardappelen met vlees. Calorie-gestoofde aardappelen met varkensvlees
Goed eten is niet alleen een noodzaak, maar ook een plezier, vooral als het eten met liefde en verbeeldingskracht wordt bereid. Zelfs van de eenvoudigste producten kun je echt het voedsel van de goden koken
Hoe kool met aardappelen in een pan te stoven: een heerlijk recept met een foto
Hoe stoof je kool met aardappelen in een pan zodat het hele gezin het zeker lekker zal vinden? Hiervoor zijn er veel verschillende recepten. De eenvoudigste gerechten bevatten de minimale hoeveelheid ingrediënten. En in sommige zie je champignons, vlees of verschillende sauzen. Tussen al deze diversiteit kun je inderdaad iets voor jezelf vinden
Gekookt reuzel met kruiden in een zak - een recept in een slowcooker met een foto
Reuzel is een bijzonder product. Het heeft een ongewone en originele smaak. Experts raden aan om dit product elke dag in kleine hoeveelheden te gebruiken. Het is op dit moment natuurlijk niet moeilijk om reuzel te kopen. Het volstaat om de vleesafdeling op de markt te bezoeken. Maar de beste optie is om het product thuis te koken. Laten we stilstaan bij de kenmerken van zijn keuze, nuttige eigenschappen en hoe gekookt reuzel met kruiden in een zak te koken. Trakteer uzelf en uw dierbaren
Borst met aardappelen in een slowcooker: een recept met een foto en een kookmodus naar keuze
Slowcookerborst met aardappelen is een heerlijk alledaags gerecht dat kan worden gemaakt met kip- of kalkoenvlees. Je kunt op verschillende manieren koken: met zure room, room, groenten, champignons, bonen, kaas. We bieden verschillende eenvoudige recepten voor borst met aardappelen voor een slowcooker
Heerlijke ontbijtgranen met melk in een slowcooker: recepten, kookmethoden, recensies. Griesmeelpap in een slowcooker met melk
De multicooker is een geweldige hulp in de keuken die de bereiding van zelfs de meest complexe gerechten aankan. Het is geen geheim dat veel huisvrouwen niet weten hoe ze sommige granen moeten koken en daarom vervangen door andere producten
