2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Hoe kun je jezelf redden van de zomerse hitte, benauwdheid en dorst? Er is een simpele oplossing: maak ijslolly's. Het recept voor deze koude traktatie is zo eenvoudig dat zelfs een kind het aankan, en iedereen zal dit ijs lekker vinden. Door er verschillende soorten fruit en bessen aan toe te voegen, kun je bovendien een breed scala aan heerlijke desserts krijgen vol met verschillende vitamines.
Oranje Aardbeienijsjes
Een geweldige traktatie voor kinderen en volwassenen die gemakkelijk thuis te maken is. De zoetheid van aardbeien en de citrustonen van sinaasappel zorgen voor frisheid, koelte en een boost van nuttige vitamines in de zomer.
Ingrediënten:
- een glas aardbeien;
- twee glazen sinaasappelsap;
- een kopje vanille-yoghurt;
- twee eetlepels kristalsuiker.
Koken
Mix sinaasappelsap, yoghurt en gewassen en gedroogde aardbeien in een blender. Trouwens, een paar bessen kunnen in kleine stukjes worden gesneden en aan de resulterende puree worden toegevoegd, dan fruitijsmet schijfjes verse aardbeien. Verdeel het voorbereide mengsel in vormen, plaats houten stokjes en zet ze in de vriezer voor minstens drie tot vier uur.
Blueberry Yoghurt Ijslollys
Een mooi en gezond tweekleurig dessert zal het hele gezin aangenaam verrassen en verrukken. Zowel bevroren als verse bessen zijn geschikt om deze delicatesse te maken, en yoghurt zal de afgewerkte delicatesse zachter maken.
Ingrediënten:
- 80 gram bosbessen;
- 50 gram bosbessenyoghurt (1,5-2% vet);
- 150 gram yoghurt (1,5-2% vet);
- een kwart theelepel vanillesuiker;
- een half glas water;
- een theelepel kristalsuiker.
Koken
Om de lila laag te bereiden, meng je bosbessen, bosbessenyoghurt en een kwart kopje water met een blender. Voor de witte laag - yoghurt zonder vulmiddel, kristalsuiker, vanillesuiker en het resterende water. Vul de ijscontainers ongeveer halverwege met het voorbereide mengsel (giet eerst de lila laag in sommige kopjes, wit in de rest). Zet de vormpjes een half uurtje in de vriezer. Haal de kopjes eruit, steek de ijsstokjes in de bevroren yoghurt en schenk er een mengsel van een andere kleur over. Zet het terug in de vriezer en wacht 3-4 uur. Na deze tijd is je favoriete traktatie klaar!
Nuttige tips
Welk ijslollyrecept je ook kiest, er zijn een paar veelvoorkomendetips die met elk van hen werken:
- zonder speciale containers voor ijs, kun je yoghurtbekers, kleine plastic bekers en zelfs mallen gebruiken om ijs in te vriezen door er tandenstokers in te steken (het is erg handig om dergelijke blokjes toe te voegen aan thee of gewoon aan water om af te koelen en smaak en aroma geven);
- laat je de bereide puree gewoon in de vriezer in de vormpjes, dan krijg je een fruitijspegel. Als de inhoud tijdens het vriesproces regelmatig wordt geroerd, ontstaat er een fruitsorbet;
- om het bereide dessert gemakkelijk uit de vorm te halen, moet je het 30 seconden onder stromend koud water houden;
- om zachtere ijslollys te maken, voeg je een van de stabilisatoren toe - zetmeel of gelatine.
Aanbevolen:
Fruitijs: kookrecepten. Het lekkerste ijs
De overvloed aan sappig, zoet en ongelooflijk aantrekkelijk fruit stelt je in staat om de meest populaire traktatie voor kinderen te koken - fruitijs of ijs met bessenjam
"Sagudai": recept. "Sagudai" van makreel, van omul, van roze zalm, van witvis: recept, foto
Visgerechten zijn niet alleen lekker, maar ook heel gezond. Vooral als je ze kookt van rauwe halffabrikaten met minimale verwerking. We hebben het over zo'n gerecht als "Sagudai". In het artikel bieden we verschillende opties voor de voorbereiding ervan. U kunt uw Sagudai-recept kiezen uit verschillende soorten vis
Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding in de eerste maanden van het voeden? De voordelen van boekweit in het dieet van een zogende moeder
Een vrouw die borstvoeding geeft, verandert haar dieet volledig na de bevalling. In de eerste maanden van borstvoeding moet een jonge moeder heel voorzichtig zijn met voeding. Tijdens deze periode is het lichaam van de baby inderdaad zwak en begint het zich net aan te passen aan de externe omgeving. Granen worden beschouwd als de basis van een gezond voedingspatroon. Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding? Deze vraag is van belang voor veel jonge moeders
Hoe de kleur van bieten in borsjt te behouden: de kenmerken van het koken van borsjt, de geheimen van huisvrouwen en de nuances van het koken van groenten
Borscht is een soort soep gemaakt met rode biet, waardoor het een rozerode kleur krijgt. Sommigen zeggen dat de naam borsjt afkomstig is van een combinatie van de woorden "bruine koolsoep", terwijl anderen - van de berenklauwplant, waarvan de bladeren als voedsel werden gebruikt. Dit gerecht is uitgevonden in Kievan Rus, hoewel het al sinds de oudheid over de hele wereld wordt bereid
Fruitijs - lichte zomerstemming
Dit dessert is even geliefd in Europa als in de VS, slanke schoonheden en kinderen met een zoetekauw. Een verrassend frisse combinatie van rijk ijs of zure sorbet en een exotische fruitcocktail
