Hercules-koekjes: recepten en kooktips
Hercules-koekjes: recepten en kooktips
Anonim

Hercules-koekjes zijn een zeer smakelijke en gezonde traktatie. Als je van zoet houdt, maar bang bent om beter te worden, trakteer jezelf dan op een gezond en vooral caloriearm dessert. Het is heel gemakkelijk en snel te bereiden. Bovendien kun je het minstens elke dag eten zonder de minste schade aan je figuur. Lees verder voor een recept voor havermout-havermoutkoekjes en kooktips. We hopen dat je geniet van het maken van dit eenvoudige dessert.

Havervlokken
Havervlokken

Havermout, meneer

We weten allemaal dat granen goed zijn om te eten, maar niet iedereen eet ze graag. Havervlokken, of zoals ze ook wel havermout worden genoemd, bevatten enorm veel eiwitten, koolhydraten en andere stoffen die zeer goed door het menselijk lichaam worden opgenomen. Helaas weigeren velen, ondanks het voor de hand liggende nut, havermout te eten. En als je er een heerlijk toetje voor bij de thee van kookt? Ik wil het nu al proberen! We raden je aan om heerlijke en knapperige havermoutkoekjes te maken. Lees verder om erachter te komen wat je hiervoor nodig hebt.

Essentiële producten

Er zijn een groot aantal desserts die veel tijd en verschillende ingrediënten vergen. HavermoutkoekjesDirect voorbereid en net zo snel vernietigd. Het is moeilijk om iemand te vinden die zou weigeren het te proberen en dan om meer zou vragen. Bovendien zijn alle producten die nodig zijn voor de bereiding ervan in bijna elke keuken te vinden. Laten we opsommen wat we nodig hebben:

  • havermout (in de regel heeft elke huisvrouw ze) - twee volle glazen;
  • eieren - twee stukken, maar je kunt er één nemen;
  • boter - drie of vier eetlepels;
  • kristalsuiker - een glas. Je kunt een kleinere hoeveelheid gebruiken, vooral als je besluit honing of zoete appels toe te voegen.

Alle belangrijke producten die we hebben vermeld. Zoals je kunt zien, is de set ingrediënten extreem eenvoudig en gemakkelijk thuis te vinden.

granen koekjes
granen koekjes

Oatmeal Hercules Cookies

Voor het koken hebben we alle benodigde producten al klaargemaakt. Het is belangrijk om te weten dat havermout op verschillende manieren voor koekjes kan worden bereid. Ten eerste kunnen ze worden achtergelaten zoals ze in winkels worden verkocht. Ten tweede kunnen ze licht worden gemalen om kleinere vlokken te maken. Een andere optie is het volledig malen en transformeren van hercules in meel. U kunt verschillende methoden proberen en degene kiezen die u het beste bev alt. Bovendien kunt u bloem of griesmeel aan het deeg toevoegen. Afhankelijk van uw voorkeuren, zal de smaak van het afgewerkte dessert veranderen, maar zal u en uw dierbaren altijd in verrukking brengen.

Hercules zelfgemaakte koekjes
Hercules zelfgemaakte koekjes

Kookvolgorde

Het gemakkelijkste, klassieke recept voor havermoutkoekjes kiezen. We hebben eten klaargemaakt. Het enige wat je nog hoeft te doen is ongebruikelijke en smakelijke koekjes maken van een simpele set ingrediënten.

Het schema van onze acties ziet er ongeveer zo uit:

  1. Eieren goed kloppen met kristalsuiker. Voor deze doeleinden kunt u het beste een mixer gebruiken.
  2. Boter kun je het beste van tevoren uit de koelkast halen. Het moet heel zacht zijn, je kunt het zelfs een beetje in de magnetron smelten.
  3. Neem havermout en meet de juiste hoeveelheid in een kleine steelpan.
  4. Voeg het ei-suikermengsel toe en meng alles voorzichtig.
  5. Boter moet ook aan de havermout worden toegevoegd en de resulterende massa is goed gemengd.
  6. Misschien vraagt iemand: wanneer gaan we bloem toevoegen? Laten we een klein geheim verklappen: de klassieke havermoutkoekjes kunnen gemaakt worden zonder het bovenstaande ingrediënt.
  7. Schakel nu de oven in en laat hem opwarmen.
  8. We nemen een bakplaat, vet deze in met boter. Je kunt er bakpapier op leggen.
  9. We vormen kleine cakes van de resulterende massa. Verspreid op een bakplaat.
  10. Na vijfentwintig tot dertig minuten zijn lekkere en gezonde koekjes klaar.
  11. Serveer met veenbessen.

Zelfgemaakte havermout en rozijnenkoekjes

We raden je aan een andere zeer interessante kookoptie te proberen. Dit keer naar de hoofdingrediënten die gebruikt worden bij de bereiding van de klassieke havermoutkoekjes, voegen we een paar eetlepels tarwebloem, een theelepel bakpoeder en een half glas rozijnen toe.

Koekjes met rozijnen en havermout
Koekjes met rozijnen en havermout

De volgorde van onze acties ziet er als volgt uit:

  1. Havermout kan worden gemalen in een blender of koffiemolen.
  2. Voeg eieren, kristalsuiker, een eetlepel boter toe en meng alles goed.
  3. Voeg bakpoeder toe aan bloem en giet in havermoutmengsel.
  4. Spoel de rozijnen grondig en giet er tien minuten kokend water op om ze zachter te maken. Voeg daarna toe aan de bulk.
  5. We vormen alle vormen van het resulterende deeg en bakken. Kooktijd - 20-25 minuten.

Opmerking voor huisvrouwen

Veel huisvrouwen maken hun eigen aanpassingen en toevoegingen aan het recept voor havermoutkoekjes. Als gevolg hiervan is het dessert nog ongebruikelijker en smakelijker. Hier zijn enkele coole ideeën om de smaak van havermoutkoekjes te verbeteren en te veranderen:

  • Als toevoeging aan het deeg waarvan je het dessert gaat bereiden, kun je de volgende ingrediënten toevoegen: gedroogd fruit, gemalen noten, maanzaad, marmelade, chocolaatjes, fruit en nog veel meer. De begrenzer is alleen je verbeelding.
  • Havermoutkoekjes kunnen zelfs worden gemaakt zonder meel toe te voegen, in dat geval zijn ze veel minder voedzaam.
  • Als er een koffiemolen in huis is, probeer er dan havermout in te malen, het resulterende product zal je zeker bevallen.
  • Om gemakkelijk van deeg te vormenalle vormen voor koekjes, gebruik gewoon water. Maak indien nodig je handen nat in een kleine kom of glas.
Havermoutkoekjes
Havermoutkoekjes

Herculeskoekjes bij een kopje thee of koffie is een prima optie voor een lekker en gezond ontbijt, waarna je je vrolijk gaat voelen en andere dingen wilt gaan doen.

Aanbevolen: