Omelet met courgette. Verschillende variaties van het gerecht

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Omelet met courgette kan zowel voor ontbijt als lunch worden bereid. Dit gerecht zal maximale voordelen opleveren en bevat tegelijkertijd een minimum aan calorieën. We bieden verschillende omeletrecepten met courgette en andere ingrediënten. Wij wensen u culinair succes!

Omelet met courgette: recept voor een slowcooker

Productlijst:

• 1 eetl ik. meel;
• knoflook - 4 teentjes;
• kleine courgette - 1 st.;
• drie eieren.

Hoe je een omelet met courgette in een slowcooker kookt, wordt hieronder beschreven.

Stap nummer 1. We leggen de benodigde producten op tafel. Om te beginnen wassen we de courgette onder stromend water, verwijderen de schil en snijden het vruchtvlees in blokjes.

Stap nummer 2. Smeer de kom van de multikoker in met olie (zonnebloem).

Stap nummer 3. Breek de eieren in een kom. Zout. Klop met een garde.

Stap nummer 4. Meng de gehakte courgette met bloem. Doe de resulterende massa in een slowcooker. Vul met eieren. We starten de modus "Bakken" door de timer op 20 minuten in te stellen.

Stap nummer 5. Bestrooi de afgewerkte omelet met courgette met gehakte knoflook. Daarnaast kun je een salade maken vantomaten, komkommers, bollen en kruiden.

Omelet met courgette in de oven

Ingrediënten:

• 50g paprika;
• eieren - 3 stuks;
• middelgrote lamp;
• 70g kaas;
• worst - 1 st.;
• een kleine courgette;
• 3 eetl. ik. melk.

Koken:

1. We wrijven de kaas op een grove rasp. Leg op een bord en zet opzij.

2. Eieren hard koken, afkoelen en in blokjes snijden.

3. Paprika, ui en courgette worden geschild en vervolgens fijngehakt.

4. Snijd de worst in blokjes.

5. Fruit de gesnipperde ui in een pan met plantaardige olie.

6. Voeg stukjes paprika en courgette toe. Zout. Licht bakken. Wij sturen hier ook stukjes worst naar toe. Wij mixen de ingrediënten. Bak 2-3 minuten. De vulling is klaar. Nu moeten we een omelet maken.

7. Klop in een aparte kom eieren met zout. Wij voegen melk toe. Klop opnieuw. Om de omelet weelderig te maken, moet je het in dit stadium proberen.

8. Vet een ovenschaal in met olie. Romig of plantaardig - het maakt niet uit. We verspreiden de vulling, egaliseren het en bestrooien met geraspte kaas. Giet het ei-melkmengsel erbij. Bestrooi het gerecht opnieuw met kaas.

9. Wij warmen de oven op. Dien een formulier met inhoud in. Bak 30-40 minuten op 180°C. Dan kun je het huishouden trakteren op een heerlijk en geurig gerecht.

Recept voor omelet met courgette en kaas

Voedselset (voor 1 portie):

• een kleine courgette;
• 30g kaas;
• middelgrote tomaat;
• 2 eieren;
• kruiden;
• 1 theelepel zonnebloemolie.

Koken:

1. Spoel tomaten en courgette af met kraanwater. Snijd in blokjes.

2. Neem een stuk harde kaas. Maal het (bij voorkeur blokjes).

3. Breek de eieren in een kom. Voeg een beetje zout en kruiden toe. Klop alles met een vork tot een gladde massa.

4. Smeer de bodem van de pan in met de aangegeven hoeveelheid olie. We zetten het vuur aan. Giet de losgeklopte eieren erin. Voeg gesneden tomaat en courgette toe. We dekken af met een deksel. Zet het vuur op medium. We detecteren 3-5 minuten.

5. Bestrooi de toekomstige omelet met kaas. Bedek de pan met een deksel. We koken het gerecht nog 3 minuten. We kregen een malse en ontzettend lekkere omelet met courgette en kaas. Leg het op een bord, het beste met een houten spatel.

Kinderkeuken

Wil je je kind een plezier doen met een ongewoon en smakelijk gerecht? We bieden je een geweldige optie - een omelet met de toevoeging van courgette. Hieronder vindt u gedetailleerde instructies.

Ingrediënten:

• 2 theelepel boter;
• 60g courgette;
• ½ glas melk;
• twee eieren;
• ¼ theelepel zout.

Instructies

1. Laten we beginnen met de verwerking van courgette. We wassen het in stromend water, schillen het. We hebben een klein stukje nodig (60 g). Dit deel van de courgette moet grof worden gesneden.

2. We nemen de gemiddelde maatpan. We doen er gesneden courgette in. Voeg 1 theelepel toe. boter. Verminder het vuur tot de minimumwaarde. Sluit de pot af met een deksel. Kook de courgette een paar minuten. We controleren de gereedheid met een gewone vork. Als de courgette zacht wordt, zet je het vuur uit. We verplaatsen de pap naar een verwarmde pan. Bak lichtjes.

3. Breek de eieren in een kom. Wij voegen melk toe. Zout. Klop deze ingrediënten goed.

5. Schenk het ei-melkmengsel bij de courgette in de pan. We brengen de omelet klaar. Nu kun je het op tafel serveren en beginnen met proeven.

Tot slot

We hebben het gehad over het koken van een omelet met courgette in een slowcooker, in een pan en in de oven. Kies een recept en ga verder met het praktische gedeelte. Je kunt ook experimenteren met verschillende ingrediënten.