Heerlijke salades met gerookte varkensstaartkaas

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Pigtail cheese is de meest populaire biersnack. Maar het kan ook op een speciale manier worden gebruikt, waardoor het het hoofdingrediënt van de salade wordt. Met gerookte kaas "pigtail" blijkt de salade ongebruikelijk te zijn, in tegenstelling tot elk ander vergelijkbaar gerecht. Een heerlijk gerecht geschikt voor een feest of voor een dagelijkse ma altijd.

Over varkensstaartkazen

Velen hebben vast wel gemerkt dat er in de schappen van winkels in de buurt "varkensstaart" -kazen zijn, verschillend van kleur: sommige zijn wit, andere zijn bruin. Dit zijn twee verschillende soorten rieten product, de eerste is gezouten suluguni, de tweede is gerookt - chechil. Hier met het tweede leerjaar worden nog meer recepten gepresenteerd.

Trouwens, je moet speciale aandacht besteden aan de kleur van chechil. Het moet lichtbruin zijn, omdat donkere tinten wijzen op een slechte kwaliteit van het product: vaak wordt de kaas in plaats van volwaardig roken gewoon met vloeibare rook gegoten.

Echte gerookte varkensstaartkaas is rijk aan calcium en fosfor, wat het gerecht er gezond en erg lekker bij maakt.

Tweehet gemakkelijkste saladerecept

In feite zijn alle salades met gerookte kaas "pigtail" ongelooflijk eenvoudig en snel bereid, letterlijk in 5 minuten. Laten we ons twee van deze recepten voorstellen.

Voor de eerste simpele salade moet je nemen:

• kaas "pigtail" - 1 st.;
• verse komkommer - 1 grote;
• tomaten - 2 stuks;
• erwten in een pot - 100 gram;
• mayonaise als dressing.

Eenvoudig koken:

1. Komkommer in reepjes gesneden.
2. Tomaten worden in blokjes veranderd.
3. Kaas wordt precies in de "pigtail" gesneden, maar je kunt ontspannen en de "pigtail" snijden.
4. Alle ingrediënten worden gemengd in een kom, op smaak gebracht met mayonaise. Salade hoeft niet gezouten te worden, omdat de kaas zelf al zout is.

Het tweede recept voor een eenvoudige salade wordt bereid met ingrediënten zoals:

• varkensstaartkaas - 1 st.;
• inktvis vers of bevroren - 300 gram;
• eieren - 2 stuks;
• knoflookteen.

De kookstappen zijn als volgt:

1. Inktvissen worden 5-10 minuten gekookt in gezouten water.
2. De eieren worden 15 minuten gekookt tot ze hard gekookt zijn.
3. Inktvis in reepjes gesneden, eieren in blokjes.
4. De kaas wordt uit elkaar gehaald in reepjes, elk in 3-4 stukken gesneden.
5. Knoflook wordt door een knoflookpers gehaald.
6. Alle ingrediënten zijn gemengd, gekruid met mayonaise. Ongelooflijk lekker!

Salade met gerookte kip en kaas

Niemand kan deze salade weigeren, wanthet is ongelooflijk lekker en bevredigend.

Voor het koken heb je nodig:

• kaas - 1 pakje;
• gerookte poot - 400 gram;
• een paar verse tomaten en komkommers;
• pot zwarte olijven;
• een bosje groene uien;
• mayonaise als dressing.

Nou, een salade bereiden met gerookte kaas "varkensstaart" op deze manier:

1. Kip in reepjes gesneden.
2. De kaas wordt losgedraaid en in stukjes gesneden.
3. De olijf wordt in halve ringen gesneden.
4. Komkommers en tomaten kunnen in reepjes of blokjes worden gesneden.
5. Groene ui fijngesneden.
6. Alle ingrediënten zijn gemengd met mayonaise.

Salade met gerookte kaas en tomaten

Pigtail cheese past perfect bij tomaten en andere verse groenten. Daarom presenteren we hieronder een heerlijke salade-optie die perfect is voor het avondeten.

Wat je nodig hebt:

• verse tomaten - 3 stuks;
• verse komkommers - 2 stuks;
• Pigtail verpakking;
• Beijing kool;
• mayonaise als dressing.

Saladebereiding vindt plaats in verschillende fasen:

1. Kool is verdeeld in bladeren. Goed wassen. Dan kun je de groente eenvoudig in kleine stukjes plukken of in reepjes snijden.
2. Kaas wordt gedemonteerd tot vezels.
3. De zaden worden uit de tomaten verwijderd zodat de groente de salade niet waterig maakt, en in blokjes gesneden.
4. De schil wordt van de komkommers afgesneden, de zaden worden eruit gehaald. Snijd de groente in blokjes.
5. Na het bereiden van de ingrediënten worden ze gemengd met mayonaise.

Appelsalade

Nog een geweldige combinatie - gerookte "pigtail" en verse appel. In een salade, aangevuld met andere ingrediënten, zijn deze twee producten perfect te combineren.

Wat je nodig hebt:

• "pigtail" - verpakking;
• grote appel - 1 stuk;
• gekoelde/bevroren kipfilet - 200 gram;
• ham - 200 gram;
• aardappel - 4 knollen;
• wortel - 1 vrucht;
• elke greens;
• als dressing - zure room.

Voorbereiding is als volgt:

1. Allereerst moet je aardappelen, wortelen en kippenvlees koken. Cool.
2. Na afkoeling moeten de producten in kleine blokjes worden gesneden.
3. De appel wordt op een grove rasp gewreven.
4. "Pigtail" wordt in kleine stukjes gesneden.
5. Ham wordt in blokjes veranderd.
6. Groene groenten moeten fijngehakt worden.
7. De salade is in lagen opgemaakt en elke laag besprenkeld met mayonaise: kip, wortelen, ham, appel, kaas, aardappelen. De bovenste laag is ook ingesmeerd met mayonaise en bestrooid met gehakte kruiden.

Het is beter om het gerecht kort voor het serveren te koken, zodat de appel niet te donker wordt en het er fris uitziet.

Schotel met champignons en "pigtail"

De beschreven kaas past goed bij ingemaakte champignons. Iedereen zal deze combinatie lekker vinden in een salade.

Wat je nodig hebt:

• Pigtail kaasverpakking;
• gemarineerdchampignons - 300 gram;
• bosje peterselie;
• 5 rijpe tomaten;
• voor dressing - mayonaise of zure room.

De stappen voor het bereiden van een salade met gerookte kaas en champignons zijn als volgt:

1. Rookkaas in stukjes gesneden.
2. Peterselie moet worden gehakt.
3. Tomaten in blokjes gesneden.
4. De vloeistof wordt uit de champignons afgevoerd en in blokjes gesneden.
5. Alle ingrediënten zijn gemengd en gekruid met mayonaise.

"Pigtail" en ananas - ongelooflijk lekker

De inconsistentie in de samenstelling van deze salade met gerookte kaas en ananas kan velen waarschuwen. Het gerecht blijkt origineel te zijn, met een onvergetelijke smaak en een ongelooflijk eenvoudige samenstelling. Durf en je zult er geen spijt van krijgen!

Compositie is eenvoudig:

• varkensstaartkaas - 1 st.;
• ananas uit blik - 1 blik;
• 2 sappige wortelen;
• knoflook - kruidnagel;
• als dressing - mayonaise.

Voorbereiding is als volgt:

1. Sinaasappelknol geraspt.
2. De varkensstaart wordt in kleine stukjes gesneden.
3. Knoflook gaat door een pers.
4. Ananas in blokjes gesneden. U kunt het product onmiddellijk in deze vorm kopen, niet in ringen.
5. Alle bereide ingrediënten worden gecombineerd in een kom en vervolgens gekruid met mayonaise.

Salade met ei "Nest"

Salade met gerookte kaas en ei "Nest" is rijk aan eiwitten, wat nodig is voor sporters. En zijn originele presentatie wil maar niet weggaangerecht onopgemerkt op de feesttafel.

Om dit recept tot leven te brengen, heb je de volgende ingrediënten nodig:

• kipfilet - 400 gram;
• verse komkommer - 2 stuks;
• walnoten - 5 stuks;
• kwarteleitjes - 5 stuks;
• kippeneieren - 2 stuks;
• Pigtail cheese - 1 stuk

Koken is als volgt:

1. Alle soorten eieren en kipfilet worden gekookt. Eieren worden gekoeld en schoongemaakt.
2. Het afgewerkte vlees wordt in reepjes gesneden.
3. Komkommers in reepjes gesneden.
4. Noten worden kruimels.
5. Kippeneieren worden verdeeld in dooier en wit, die worden geraspt.
6. Het bijzondere van de salade is dat hij in lagen is opgemaakt: eerst komkommers, dan kipfilet, ingesmeerd met mayonaise, dan eiwit en noten volgen, weer mayonaise.
7. De kaas wordt losgedraaid en gebruikt om een nest te vormen rond een gelaagde sla.
8. Daarna worden hele kwarteleitjes in het midden van het kaasnest geplaatst.

Groentesalade

Gerookte varkensstaartkaas past niet alleen goed bij bier, maar ook bij groenten, waarvan de vereniging kan worden belichaamd in een salade.

De volgende producten nodig:

• varkensstaartkaas - 1 st.;
• olijven - 16 stuks;
• 2 aardappelen;
• paprika;
• half blikje maïs in blik;
• mayonaise of zure room met kruiden als dressing.

Stappen van het kookproces:

1. Aardappelen zijn gekookt. Snijd in blokjes.
2. Peper fijngehakt.
3. De kaas wordt gesneden zonder hem te ontrafelen.
4. Olijven worden in ringen veranderd.
5. Maïs wordt in een kom gegoten, alle andere ingrediënten worden eraan toegevoegd. Voeg de dressing toe en roer de salade goed door.

Met kiwi en kaas

Dit recept voor gerookte kaassalade ziet er erg origineel uit. Het gerecht heet "Jade Bracelet". Het is gemakkelijk te bereiden, maar kost veel tijd. Maar aan het einde van het koken wordt je feesttafel niet alleen versierd met een heerlijk, maar ook met een prachtig versierd gerecht.

Om dit meesterwerk voor te bereiden, moet je het volgende meenemen:

• kippenvlees - 700 gram;
• middelgrote aardappelen - 4 stuks;
• een paar wortelen;
• middelgrote kiwi - 3 stuks;
• kaas "pigtail" - 1 st.;
• kippeneieren - 4 stuks;
• mayonaise als dressing.

De volgorde van acties is als volgt:

1. Je moet beginnen met het voorbereiden van enkele ingrediënten. Kook namelijk kip, eieren, wortelen en aardappelen.
2. De kaas wordt losgedraaid en in kleine reepjes gesneden.
3. Kippenvlees wordt gedemonteerd tot vezels.
4. Gekookte groenten gewreven op een grove rasp.
5. Eieren kunnen ook geraspt worden, alleen aan de kleine kant, of in kleine stukjes gesneden.
6. Kiwi wordt geschild, snijd elke vrucht doormidden en vervolgens in halve ringen.
7. De salade is gelaagd en heeft de vorm van een armband. Neem hiervoor een platte brede schaal, zet een breed glas, kopje of pot in het midden.
8. Rondomglazen, in een cirkel, leg lagen: kippenvlees, aardappelen, wortelen, eieren, kaas, die is besmeurd met mayonaise erop. Weer kip, kaas, eieren, wortelen, aardappelen - mayonaise erop.
9. Verwijder voorzichtig, zonder de structuur van de salade te beschadigen, het glas uit het midden.
10. De bovenkant is versierd met gesneden kiwi.

Conclusie

Op zoek naar een nieuw salade-idee voor het komende nieuwe jaar? Gebruik een van de voorgestelde recepten voor salades met gerookte varkensstaartkaas. Het resultaat zal alle verwachtingen overtreffen.