2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Champagne is een product dat strikt wordt gecontroleerd door het grondgebied van herkomst. Dat wil zeggen, het kan mousserende wijn worden genoemd, waarvan het materiaal alleen in de Franse provincie met dezelfde naam wordt verbouwd. Is het eerlijk? De Fransen, en vooral de inwoners van de Champagnestreek, geloven van wel. En hoewel er in andere landen niet minder waardige mousserende wijnen worden gemaakt, krijgen ze andere namen. Het kan een Catalaanse cava zijn, een deken uit Zuid-Frankrijk, een prosecco uit Italië. Maar in Rusland wordt de naam "champagne" gebruikt om mousserende wijnen populair te maken.
"Santo Stefano" is een van de voorbeelden van de binnenlandse wijnmarkt. Wat zeggen de recensies erover? Wat is de prijs? In dit artikel zullen we de kenmerken van deze drank bekijken. We zullen ook advies geven over wanneer, hoe en waarmee Santo Stefano-champagne moet worden geserveerd.
Fabrikant
De naam van de wijnmakerij die champagne "Santo Stefano" produceert, klinkt nogal prozaïsch. Dit is CJSC NPO Agroservice. Productiecapaciteitvan deze onderneming bevinden zich helemaal niet tussen de groene wijngaarden van het zuiden van Rusland. De fabriek staat in de regio Moskou, in de stad Ramenskoye. Grondstoffen voor champagne worden geïmporteerd. Wat zegt de fabrikant over hun product? We moeten hem geven wat hem toekomt: hij probeert niemand te misleiden. Op het etiket schrijft hij: "koolzuurhoudende wijndrank." Het is dus geen champagne. En niet eens wijn. Het fort van acht graden is daar het bewijs van.
Maar ter verdediging van de Santo Stefano-champagne kan het volgende worden gezegd. De technologie van de vervaardiging ervan werd gecontroleerd door experts uit Italië. Daarom kreeg de wijndrank zo'n sonore naam, die associaties oproept met het zonnige schiereiland Apennijnen. En NPO Agroservice zelf heeft zich als een goede fabrikant in de markt gevestigd. De producten (cider, wijnen, koolzuurhoudende dranken) zijn te vinden in de winkelschappen in heel Rusland. En het is allemaal van constante hoge kwaliteit.
Champagne "Santo Stefano": variëteiten
De plant produceert drie soorten wijndrank met deze naam. Allemaal verpakt in mooie donkere glazen flessen met een origineel design. Halfzoete mousserende wijnen worden gerespecteerd in Rusland. Maar in het thuisland van champagne geven ze de voorkeur aan de zogenaamde brut - dry. In dit artikel “proeven” we twee samples van het bedrijf NPO Agroservice. Dit zijn witte en roze frisdranken van Santo Stefano.
Champagne, waarvan je de foto ziet, ziet er zeer waardig uit. Een mooie fles kan dienen als cadeau of ter decoratie van een feestelijke tafel. Cadeaugouden folie om de hals, hoofdstel op de kurk. De inscriptie op het etiket is in Latijnse letters getranscribeerd: Santo Stefano. De roze variant ziet er identiek uit. Alleen het label en de folie zijn meer roodachtig.
Witte halfzoete champagne ("Bianco Amabile")
Er moet ook worden vermeld dat alle producten van de Agroservice-fabriek zijn gemaakt van geïmporteerde, maar hoogwaardige grondstoffen. Het bevat geen bewaarmiddelen en kleurstoffen. Witte champagne "Santo Stefano" beoordelingen kenmerken zich als een stijlvolle frisdrank. De smaak is zeer delicaat en evenwichtig. In het glas ziet het eruit als een echte champagne - lichte strogele kleur, met kleine belletjes en gouden reflecties. Het aroma is net zo delicaat als de smaak. Het leest tonen van chocolade, honing en vers fruit. De afdronk is zoet, maar niet plakkerig. Voor een aperitief, voor vis- of zeevruchtengerechten, als dessert is het altijd passend om Santo Stefano te serveren. Champagne (de foto toont zijn stijlvolle fles) schaamt zich er niet voor om de nieuwjaarstafel ermee te geven of te versieren.
Champagne Santo Stefano (roze)
Witte druivenrassen namen deel aan de vervaardiging van deze drank. Champagne kreeg zijn mooie rijke robijnrode kleur door het contact van de most met de schil van donkere bessen. Deze drank heeft dezelfde sterkte als de witte tegenhanger. In het frisse boeket worden tonen van bloemen, rode bessen en wilde aardbeien gelezen. De smaak is perfect uitgebalanceerd, delicaat. Champagne "Santo Stefano" beoordelingenHet wordt aanbevolen om te serveren bij wit vlees- of visgerechten, maar ook voor op de desserttafel. Deze drank is erg goed als dezhistiva, met fruit. Ook kunnen alle soorten Santa Stefano-champagne worden geadviseerd aan mensen die weinig drinken en de voorkeur geven aan zwakke alcohol. Er is geen kater na deze wijn. Recensies zeggen dat champagne geen negatief effect op het lichaam heeft. Ja, en dit product voldoet aan de normen van GOST RF.
Aanbevolen:
Zure room "Piskarevskaya": beschrijving, caloriegeh alte en recensies van consumenten
Zure room "Piskarevskaya" wordt al vele jaren geproduceerd door LLC "Piskarevsky Dairy Plant". Deze producten zijn erg in trek bij kopers vanwege hun betaalbare prijs, hoge kwaliteit en natuurlijke samenstelling. Op basis van deze onderzoeken werd zure room veilig genoemd, het bevat geen conserveermiddelen en plantaardige vetten
Wit-Russische kazen: namen, producenten, samenstelling, beoordelingen. Wat is de beste Wit-Russische kaas?
Wat is kaas? Deze vraag is niet eenduidig te beantwoorden. Voor sommigen is dit gewoon een heerlijk product dat kan worden gebruikt bij het koken als een zelfstandig gerecht of als extra ingrediënt. Maar de meeste kaaskenners zullen zeker de buitengewone smaken, geuren, vormen en kleuren noemen. Het aanbod aan kazen is gewoon enorm. Gezien het grote aantal fabrikanten van dit product, is het voor een gewone consument niet gemakkelijk om deze variëteit te begrijpen. Wit-Russische kaas neemt een speciale niche in de markt in
Russische volksgerechten: namen, recepten, foto's. Volksgerechten van het Russische volk
Russisch eten, en dit is voor niemand een geheim, is al lange tijd enorm populair over de hele wereld. Of dit gebeurde vanwege de massale emigratie van burgers van het Russische rijk naar veel andere landen met daaropvolgende integratie in de cultuur van deze volkeren (inclusief de culinaire). Of het al eerder gebeurde, in de tijd van Peter, toen sommige Europeanen, om zo te zeggen, Russische volksgerechten met hun eigen maag "voelden"
Vodka "Marusya": recensies en aanbevelingen van consumenten
Een breed scala van een breed scala aan alcoholische dranken wordt aangeboden onder de aandacht van liefhebbers van sterke alcohol. Voor wie liever bitter drinkt, kunnen we Marusya wodka aanraden. Consumentenrecensies over dit product zijn buitengewoon positief. U kunt meer over dit merk te weten komen in het artikel
Welke Russische champagne kiezen? Recensies over Russische producenten van champagne
Veel mensen weten dat echte wijn, champagne genaamd, in de gelijknamige Franse provincie wordt geproduceerd van bepaalde druivensoorten met behulp van speciale technologieën. Mousserende wijn, die al tientallen jaren wordt geproduceerd, eerst in de Sovjet-Unie en vervolgens in Rusland, is op geen enkele manier inferieur aan de originele monsters
