2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Lavash-snackcake is vrij eenvoudig te bereiden. Het belangrijkste is om alle receptvereisten te volgen en de benodigde ingrediënten te kopen. Zo'n licht, maar tegelijkertijd stevig gerecht zal dienen als een ideale snack voor elke tafel (familie, feestelijk).
Stap voor stap recept voor pitabroodjestaart
Om zo'n snack te bereiden, heb je niet veel tijd of veel producten nodig. Het is gemaakt van eenvoudige ingrediënten die voor iedereen beschikbaar zijn.
Dus, om zelf een pitabroodje te bakken, moet je de volgende producten kopen:
- Armeense dunne lavash - 2-3 st. (optioneel);
- verse champignons niet erg groot - ongeveer 550 g;
- bitterbollen - ongeveer 350 g;
- verse dikke zure room - ongeveer 100 g of 4 grote lepels;
- elke kaas (neem harde variëteiten) - ongeveer 100 g;
- zonnebloemolie zonder karakteristieke geur (dat wil zeggen, geraffineerd) - ongeveer 80 ml;
- zout en gemalen peper - naar smaak toevoegen.
Bewerkingscomponenten
Lavash-snackcake is vrij eenvoudig te maken. Eerst moet je alle ingrediënten verwerken. Bittere uien worden geschild en in halve ringen gesneden, en verse champignons worden gespoeld en in dunne plakjes gesneden.
Rasp harde kaas ook apart op de kleinste rasp.
De lavash wordt uit de verpakking gehaald en in identieke vellen gesneden, passend bij de ovenschaal die wordt gebruikt.
De vulling voorbereiden
Om de pitabroodjestaart geurig te maken, wordt de vulling ervoor in een pan gebakken. De gerechten zijn erg heet op het fornuis, en dan wordt er olie in gegoten. Vervolgens worden er halve ringen uien in gelegd en een beetje gebakken.
Na een paar minuten worden eerder bewerkte paddenstoelen aan de groente toegevoegd. Ze worden gebakken met uien tot ze rood en helemaal zacht zijn. Helemaal aan het einde worden de ingrediënten gepeperd en gezouten.
Zodra de producten volledig gebakken zijn, worden ze van het fornuis gehaald en afgekoeld. Verder worden de gebakken champignons met een vleesmolen tot gehakt vermalen.
Een snackproduct vormgeven
Hoe maak je een snackcake van pitabroodje met champignons? Om dit te doen, moet u de vorm gebruiken waaronder het meelproduct is gesneden. Een vel pitabroodje wordt in een kom gelegd en vervolgens royaal ingesmeerd met paddenstoelenvulling. Dergelijke acties worden uitgevoerd totdat alle producten zijn uitgeput.
Lavash moet de laatste laag van de cake zijn. Het is goed ingesmeerd met verse zure room en bestrooid met harde kaas, geraspt op een kleine rasp.
Het proces van bakken in de oven
Snackcake van pitabroodje om in te bakkenoven is niet nodig. Na het vormen wordt het in een zeer hete kast geplaatst en erin bewaard totdat de kaas volledig is gesmolten (ongeveer 5 minuten). Tegelijkertijd moet het op het oppervlak van het product een mooie en smakelijke glanzende hoed vormen.
Hoe serveer je een snack op tafel?
Zodra de kaas op het oppervlak van de cake smelt, wordt het product uit de oven gehaald en iets afgekoeld. Vervolgens wordt de snackcake in geportioneerde stukken verdeeld en mooi uitgespreid op een platte schaal. Voordat het op de feesttafel wordt geserveerd, moet zo'n gerecht worden besprenkeld met vers gehakte kruiden en uien.
Nuttige tips
Zoals je kunt zien, is er niets ingewikkelds aan het maken van een snackcake van pitabroodje. Opgemerkt moet worden dat een dergelijk gerecht niet alleen met champignons kan worden gemaakt, maar ook met het gebruik van andere paddenstoelen. Daarnaast gebruiken sommige huisvrouwen gehakt of kip als vulling. In dit geval lijkt het afgewerkte gerecht echter erg op luie lasagne. Dit verandert echter niets aan de geweldige smaak en het onovertroffen aroma.
Aanbevolen:
Snackcake van wafelcakes met ingeblikt voedsel: recepten, selectie van ingrediënten
Snackcake met ingeblikte wafelcakes is heel gemakkelijk te bereiden. In een mum van tijd maak je een originele snack die geschikt is voor zowel een feestelijke als een alledaagse tafel. De recepten die in het artikel zijn verzameld, laten duidelijk zien hoe verschillend de smaak van deze lichte traktatie kan zijn
Hoe maak je een snackcake?
Snacktaarten zijn een geweldige optie voor een feestelijke tafel. Elke gastvrouw die op gasten wacht, maakt zich altijd zorgen of er genoeg lekkers op tafel zal staan, of de gasten honger zullen hebben. En taarten zijn een goede snack, en bovendien zijn ze erg bevredigend
Georgische lavash: recept. Hoe Georgische lavash thuis te koken?
Dit product van de nationale Georgische keuken verschilt zowel qua smaak als qua uiterlijk van de meer subtiele Armeense tegenhanger. Georgische lavash gaat natuurlijk over hem! Dit nationale gerecht is een soort kenmerk van de Kaukasus. Vakkundig gekookt, Georgische lavash blijkt weelderig en dik te zijn, met een knapperige korst en geurige kruimel. Zullen we het proberen?
Welke vruchten kun je eten met een maagzweer: een lijst met toegestane, een positief effect op de maag en een menu bij benadering voor een maagzweer
Welke vruchten kun je eten bij een maagzweer? Welke zijn volledig gecontra-indiceerd? Alles wat we intern consumeren, verzadigt ons met energie. Dit geldt vooral voor groenten, fruit en bessen in het zomerseizoen. In de zomer en de herfst moeten we de hele winter worden gevoed met vitamines. Maar hoe zit het met iemand die zweren heeft en sommige voedingsmiddelen, zoals druiven, acute pijn veroorzaken?
Hoe bak je een biefstuk? Wat is een biefstuk? Hoe te koken in een slowcooker, oven, in een pan: recepten
Biefstuk - wat is het? Bijna iedereen kan deze eenvoudige culinaire vraag beantwoorden. Een biefstuk is immers een zeer smakelijk en bevredigend vleesgerecht, dat vooral in ons land populair is
