Geurige en gezonde syrniki zonder bloem: enkele originele recepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Het duurt slechts 10 minuten om syrniki zonder bloem te maken. Ze zullen luchtig, licht en zeer mals zijn. Ons eerste recept is ongezoet - met knoflook en kruiden. Het is een geweldig bijgerechtidee voor elke ma altijd. En hoe je heerlijke cheesecakes kookt, leer je door dit artikel te lezen. Hiervoor hebben we nodig:

• 9% kwark - 200 gram;
• ei;
• peterselie, dille;
• knoflook - een paar teentjes;
• een beetje zout en zwarte peper.

Cottage cheese is beter om niet erg dik te kopen. Dus cheesecakes zonder bloem zullen niet te veel calorieën bevatten.

Wrijf de kwark door een zeef om hem klontervrij te maken. Voeg er gehakte kruiden, specerijen en geperste knoflook aan toe.

Klop het ei met een mixer tot een dik schuim en voeg het toe aan de wrongelmassa. Goed mengen. We vormen kleine schnitzels, en zodat het deeg niet aan je handen blijft plakken, moeten ze regelmatig in water worden bevochtigd.

Smeer de bakplaat in met plantaardige olie en leg onze cheesecakes neer. Van bovenaf kan jebedek met ei om een gouden korst te krijgen.

Bak ongeveer 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180 C. Serveer met zure room. Een verbazingwekkend geurig en bevredigend gerecht dat zelfs tijdens het vasten gegeten kan worden.

Het tweede recept is zoet. Benodigde ingrediënten voor ons gerecht:

• halve kilo kwark;
• drie eieren;
• vanilline;
• griesmeel - 20 gram;
• een snufje zout;
• poedersuiker naar smaak.

Zelfgemaakte cheesecakes bakken, gebakken met gedroogd fruit en griesmeel:

Meng hiervoor de gepureerde kwark met poedersuiker, vanille en zout. Alles kloppen met een vork of garde. Meng griesmeel goed met eieren en giet bij kwark.

Doe onze cheesecakes zonder bloem met je handen of een lepel in een voorverwarmde pan met olie en bak ze aan beide kanten mooi bruin.

Serveer het dessert onmiddellijk met honing, gecondenseerde melk of zure room - een gezond gerecht zal bevallen met zijn geweldige smaak, sappigheid en luchtigheid.

Het derde recept is voor lijners. Het is caloriearm en smakelijk, en zal helpen om te gaan met depressies. Dankzij de smakelijke havermoutpanering zijn de cheesecakes krokant.

Ingrediënten:

• tweehonderd gram magere of vetvrije kwark;
• een ei;
• half kopje walnoten;
• banaan;
• havermout - 50 gram;
• griesmeel - 20 gram;
• vanille.

Kookmethode:

Cottage cheese grondig vermalen met banaan, ei, vanille, griesmeel en 40 minuten in de koelkast bewaren.

Hak de walnoten met een mes en bak ze in plantaardige olie met havermout tot ze goudbruin zijn.

Neem een vorm, vet het in met boter, leg er geroosterde noten met granen op met een lepel, en daarop - het wrongelmengsel en de laatste laatste laag - noten met ontbijtgranen.

We zetten onze cheesecakes tien minuten in een voorverwarmde oven. Het blijkt een onvergelijkbaar gerecht dat veel nuttige stoffen bevat. Zo'n ongewoon dessert zal alle broodjes vervangen en zal je gezondheid niet schaden.

Zoals je kunt zien, is het niet zo moeilijk om caloriearme en geurige syrniki te maken zonder bloem. Je kunt er ook geraspte appels, bessen en gedroogde vruchten aan toevoegen. Zo'n delicatesse kan elke dag worden gegeten, zonder angst voor het figuur en voor de gezondheid, omdat het bestaat uit natuurlijke ingrediënten en geen schadelijke kleurstoffen en conserveermiddelen bevat, die zo veel zijn in gekochte producten. Kook met plezier - verwen uzelf met zelfgemaakte en heerlijke culinaire hoogstandjes.