Gepaneerde kippenpoten koken

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Gepaneerde kippenpoten is een vrij eenvoudig maar lekker gerecht. Je kunt het koken in een slowcooker, oven en op een conventioneel gasfornuis.

Kippenbouten gepaneerd met yoghurt

Deze kookmethode is eenvoudig maar origineel. In dit geval worden kippenpoten gemarineerd in yoghurt. Het gerecht is erg lekker en sappig.

Voor het koken heb je nodig:

• een bosje peterselie;
• een citroen;
• twee kopjes yoghurt, paneermeel;
• een stuk boter (50 gram);
• zes kippenpoten;
• zout.

Kippenpootjes recept thuis

1. Giet eerst yoghurt in een kom.
2. Hak vervolgens de knoflook erin.
3. Voeg daarna peterselie toe aan de yoghurt. Roer het mengsel goed door.
4. Na het sap uit een citroen te hebben geperst.
5. Zout vervolgens de kippenpoten.
6. Rol ze vervolgens in yoghurt.
7. Doe vervolgens de paneermeel in een aparte bak en rol de kippenpoten erin.
8. Nadat je de ovenschaal hebt genomen, leg je de poten erin en leg je de gehakte boter eropin kleine stukjes.
9. Bedek de vorm vervolgens met folie. Gepaneerde kippenpoten worden een uur in de oven gekookt. Dat zijn alle kenmerken van het koken van zo'n vleesgerecht.

Tweede recept

Nu gaan we je vertellen hoe je een heerlijk gevogeltegerecht kunt maken in een slowcooker. Het gerecht past goed bij verschillende bijgerechten en groentesalades.

Om gepaneerde kippenpoten te koken heb je nodig:

• een ei;
• een eetlepel ketchup;
• zes kippenboutjes;
• 100 gram geraspte pinda's;
• drie eetlepels paneermeel en plantaardige olie;
• kruiden (kies naar uw smaak);
• zout (een snuifje is voldoende).

Het proces van thuis koken:

1. Aanvankelijk moet je de huid van de benen verwijderen.
2. Kluts dan het ei.
3. Voeg daarna zout en ketchup toe aan dezelfde container. Roer het resulterende mengsel.
4. Nu heb je een plastic zak nodig. Meng hierin kruiden, geraspte pinda's en paneermeel.
5. Dip de kippenpoten eerst in het ei.
6. Dompel ze vervolgens in een zak van onze droge mix, rol ze er goed in.
7. Zet de slowcooker aan, selecteer de modus "Frituren" gedurende dertig minuten, giet de olie erin. Bak de kippenpoten, af en toe omdraaiend, tot ze goudbruin zijn. Breng tot gereedheid en sluit vervolgens het deksel. Laat het gerecht een beetjezal staan. Serveer het dan op tafel.

Gepaneerde kippenpoten in de oven. Recept met foto

Dit recept is best interessant. Voor het paneren zijn knapperige wafels nodig. Het is dit ingrediënt dat het gebruikelijke gerecht buitengewoon maakt.

Om zo'n geurig vleesgerecht te bereiden, heb je nodig:

• twee eieren (kies meer);
• boter (6 eetlepels);
• anderhalve kopjes bloem;
• volle melk;
• bakpoeder (snuifje);
• twee eetlepels suiker;
• zout (ongeveer anderhalve theelepel - één voor de kip en de andere helft voor het deeg);
• acht grote kippenpoten;
• kruiden (naar smaak);
• plantaardige olie.

Het proces van het koken van kippenpoten in de oven is als volgt. Verwarm eerst de oven voor op 200 graden. Maak vervolgens het wafelbeslag. Meng hiervoor twee kippeneieren, boter (zes eetlepels), bloem, volle melk (1,5 eetlepel), bakpoeder, twee eetlepels kristalsuiker. Als gevolg hiervan zou u een homogene massa in consistentie moeten krijgen. Zet het wafelijzer aan, spuit het in met olie. Giet vervolgens het deeg met een pollepel in een voorverwarmd wafelijzer. Bak tot ze krokant goudbruin zijn. Van alle ingrediënten zou je vier wafels moeten krijgen. Zet de items opzij en laat ze afkoelen. Maal ze vervolgens in een keukenmachine tot fijne kruimels. Leg dan neerde resulterende kruimel op een grote bakplaat.

Plaats het vervolgens in de oven. Bak ongeveer vijf tot acht minuten. Verlaag vervolgens de oventemperatuur tot 185 graden.

1. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg dan plantaardige olie toe.
2. Bestrooi de kippenpoten met zout, peper en kruiden.
3. Rol ze daarna in wafelpaneermeel. Leg vervolgens de poten in een pan in hete olie, bak ze ongeveer een kwartier tot ze krokant bruin zijn.
4. Leg de kippenpoten vervolgens op een bakplaat en bak ze ongeveer tien minuten in de oven. Giet de ahornsiroop over het gekookte vlees.
5. Dus de gepaneerde kippenpoten worden in de oven gebakken. Dit gerecht is het lekkerst met aardappelen. Je kunt ook een lichte komkommer-tomatensalade maken.

Kleine conclusie

Nu weet je hoe je heerlijk gepaneerde kippenpoten kunt koken in de oven, slowcooker. We hopen dat onze aanbevelingen u zullen helpen bij het kookproces en dat u uw familie en vrienden kunt plezieren met een geurig, heerlijk gevogeltegerecht.