2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Spinaziesalades zijn relatief recent in ons dieet verschenen. Recepten voor dergelijke gerechten kwamen uit het Midden-Oosten, of beter gezegd, uit Perzië. Deze plant komt daar veel voor. Spinazie, waarvan de eigenschappen door oude mensen werden gewaardeerd, was tot een tijd lang niet zo populair bij ons als in Amerika of Europa. Maar de laatste tijd besteden steeds meer huisvrouwen aandacht aan dit product. Spinazie is een opslagplaats van vitamines en mineralen. Het is rijk aan magnesium, ijzer en plantaardig eiwit. In dit artikel vertellen we je recepten voor het maken van salades met deze plant.
Spinazie en radijssalade
Dit gerecht is in twintig minuten klaar. Op basis van vier porties moeten we tweehonderd gram bladspinazie, twee of drie bosjes radijs, één sinaasappel en vijftig gram sinaasappelsap nemen. Spinazie is een plant die dicht bij de grond groeit. Daarom moet het zorgvuldig worden uitgezocht, gewassen en gedroogd met een papieren handdoek. Radijsjes moeten ook worden gewassen en in cirkels worden gesneden. Schil de sinaasappel en snij in plakjes. Doe de spinazieblaadjes, radijs en sinaasappel in een slakom. Breng op smaak met sap en plantaardige olie. Salade is klaar!
Bacon en tomatensalade
Spinazie is zo'n veelzijdig product dat het veilig gecombineerd kan worden met vlees, vis en andere groenten. Voor de salade hebben we vierhonderd gram spinazie nodig (je kunt zowel diepvries als vers nemen), tweehonderd gram spek, twee cherrytomaatjes, twintig gram sojasaus, vijftig gram plantaardige olie, citroen- of limoensap, zout en peper naar smaak. Als je diepvriesspinazie gebruikt, ontdooi deze dan en knijp het water eruit. Verse spinazie moet worden gewassen, gehakt en in een koekenpan met verwarmde olie worden gedaan. Stuur vervolgens het dun gesneden spek naar dezelfde plaats en bak op laag vuur verder. Was intussen de tomaten, snijd ze in plakjes, doe in een slakom en overgiet met sojasaus. Als de spinazie smaragdgroen wordt, kun je hem van het vuur halen. Meng citroen- of limoensap met sojasaus en voeg zout en versgemalen zwarte peper toe. Leg de spinazie en het spek op de tomaten, giet de bereide saus erover, laat afkoelen. Dat is het, je kunt salade op tafel serveren!
Spinazie en kaassalade
Spinazie is een zeer gezond, bevredigend en smakelijk product. En in combinatie met kaas is het een prachtige compositie! We hebben dus tweehonderdvijftig gram spinazie, tweehonderd gram suluguni of mozzarella kaas, vier eieren, drie eetlepels zure room, vier theelepels citroensap, zout en peper naar smaak nodig. Spinazie bereiden: wassen,droog en scheid de bladeren van de stengels. Grote bladeren moeten met de hand worden gescheurd. Kook de eieren hard en scheid de dooiers van het eiwit door ze doormidden te snijden. Hak het eiwit fijn en de dooiers kunnen met de hand in een kom met spinazie worden verkruimeld. Snijd de kaas in blokjes en voeg toe aan de bereide ingrediënten. Maak de dressing apart klaar. Meng zure room met citroensap, zout en zwarte peper. Breng de salade op smaak met het resulterende mengsel en laat het dertig tot veertig minuten trekken. Eet smakelijk!
Weten hoe je spinaziesalades maakt, zal niet alleen indruk maken op je familie en gasten met je culinaire vaardigheden, maar hen ook voorzien van een gezonde, gezonde ma altijd.
Aanbevolen:
Groene erwten zijn een uitstekend ingrediënt voor voor- en tweede gangen, maar ook voor salades
Erwtjes worden in verschillende menu's gebruikt. Het gaat goed met kaas, alle groenten, vlees, pasta en kruiden. Daarom kunnen groene erwten worden toegevoegd aan de eerste, tweede gangen, maar ook aan salades. In het artikel bieden we verschillende recepten aan
Roerei met spinazie: recept. Spinazie - gezondheidsvoordelen en nadelen
Het populairste ontbijt ter wereld is roerei. Dit gerecht heeft niet alleen een uitstekende smaak, maar ook een hoge voedingswaarde. Eieren bij het ontbijt geven een verzadigd gevoel en voorzien het lichaam de hele dag van energie. Extra ingrediënten helpen de voedingswaarde van het gerecht te vergroten. In ons artikel zullen we enkele interessante recepten voor roerei met spinazie presenteren. Maar laten we het eerst hebben over waarom dit groentegewas zo nuttig is
Havermout met pompoen - niet alleen lekker, maar ook gezond
Veel mensen hebben gehoord dat pompoen een universeel product is. Een van de meest populaire gerechten is de pompoenschotel. Niet onderdoen voor deze lekkernij en pompoenpap. Meestal wordt aan zo'n gerecht gierst, griesmeel of rijst toegevoegd. Weer een heel lekkere havermout met pompoen
Hoe papaya te eten om niet alleen het plezier van de smaak te krijgen, maar ook het maximale voordeel
Deze nogal vreemde exotische plant, gekweekt in veel landen van Azië en Amerika, is relatief recentelijk op onze markten en tafels verschenen. Er is al veel geschreven over de voordelen van papaja en de smaak ervan. De vruchten van deze plant zijn zeer rijk aan vitamines, glucose, mineralen, fructose en bevatten tegelijkertijd vrij weinig calorieën. Helaas weten velen gewoon niet hoe ze papaja moeten eten en omzeilen daarom deze opslagplaats van nuttige stoffen. Een paar tips en trucs zullen u helpen de situatie op te lossen
Welke lichte salades zonder mayonaise kun je bereiden voor de feestdagen en niet alleen
Verzadigend, voedzaam, gezond, smakelijk. Deze vier walvissen bevatten alle nationale keukens van de wereld. Als u zich echter zorgen maakt over uw figuur, probeer dan nog een regel na te leven: ma altijden moeten caloriearm zijn. In dit geval zullen lichte salades zonder mayonaise goed dienen